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ネイキッドの食×アート。「TREE by NAEKD yoyogi park」にて秋限定コースが登場

東京都・代々木にある「TREE by NAEKD yoyogi park」は、体験型デジタルアート展でたびたび話題となるクリエイティブカンパニー、ネイキッドが手がけるアートガストロノミー。現在、秋限定の食材と演出が融合したランチやディナーが登場しており、秋の訪れを目と口から感じられるコースとなっています。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

「TREE by NAEKD yoyogi park」にて秋限定コースが登場

提供期間:〜11月末

東京都・"奥渋"こと富ヶ谷エリアにある「TREE by NAEKD yoyogi park」は、体験型デジタルアート展でたびたび話題となるクリエイティブカンパニー、ネイキッドが手がけるアートガストロノミー。こちらのお店では、現在秋の食材と演出が融合したランチコースやディナーコースが登場しています。

「土・火・水・風」をモチーフとしたアミューズ

五行思想に基づく「Kaleidoscope of LIFE」をコンセプトに、VRやプロジェクションマッピングなどのテクノロジーを組み合わせ、ストーリーに沿った五感で楽しむネイキッドならではのコース。「木」が季節に合わせて表情を変えるように、旬の食材や季節を感じる体験演出をしています。

土:カボチャとズワイガニのジュレ コリンキーのマリネ

秋限定ディナーコースメニューには、「土・火・水・風」をモチーフとしたアミューズから、「和牛ロース 朴葉焼き プラリネ味噌」まで、贅沢なコース料理が並びます。ペアリングドリンク(ノンアルコールorアルコール)がついているので、お祝いにもぴったりです。

水:金目鯛の鯛焼き 舞茸のブイヨン

風:鶉とフォアグラのファルシ

世界:和牛ロース 朴葉焼き プラリネ味噌

鮭とイクラの出汁茶漬け

いかがでしたか?特別な日のサプライズにぴったりの、素敵な演出や料理が楽しめるこちらのコースメニュー。この秋のデートに、大切な人と一緒に足を運んでみてはいかがでしょうか。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

詳細情報

■体験コース 秋バージョン ※完全予約制 
提供期間:〜11月末
場所:「TREE by NAKED yoyogi park」(東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2)
予約可能日:金曜日、土曜日、日曜日
予約最大人数:最大2組(1組4名)まで
時間:<Lunch>12:30〜、<Dinner>19:15〜
※各コース 1日2組最大4名様限定
料金:
<Lunch>お一人様 18,000円 税抜(乾杯用1ドリンク ・コーヒー付)
<Dinner>お一人様 30,000円 税抜(Japanese Style fusion 8 ⽫ +Pairing Drink)
※ペアリングドリンクは、アルコールまたはノンアルコール(ティーペアリング)の2種

予約はこちらから

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