![RETRIP[リトリップ] - 旅行・おでかけメディア](https://static.rtrp.jp/static/img/common/logo.ee8b53951642.svg){kind=logo}
①「おけ以」の餃子
まずこちらは、昭和29年に創業し、1日1300個の餃子を売り上げる東京・千代田区の餃子の店「おけ以」。2018年から4年連続ミシュランガイド東京ビブグルマンに選ばれています。そのパリパリ、もちもち食感の餃子はシンプルながら手が止まらない美味しさ！
飯田橋にあるお店は、予約不可ということで、連日行列ができるんです。お取り寄せして冷凍したままの餃子をフライパンで焼けば、簡単に名店の味が楽しめます。まずはタレを付けずにそのまま焼き立てを口に入れて、職人の味を堪能してくださいね。
詳細情報
オンラインストアはこちら
②「もとむのカレーパン」のカレーパン
次にご紹介するのは、焼きたてカレーパン専門店 「もとむのカレーパン」です。「ISETAN カレーフェス2020」で連日完売した「幻のカレーパン」で、常設店のある沖縄から届けられます。サクッと揚ったパンの中には、国産A5ランク黒毛和牛を使用した特製カレーがぎっしりと入っているんです。
冷凍した状態で届くので、解凍後、オーブントースターでチンするだけで出来立て揚げたての美味しさに。ごろっと入った牛肉がほろほろと口の中でとろけ、子供から大人までとりこになる味ですよ。黒毛和牛の旨味、特製カレーの薫り高いスパイス、そしてスジ肉の甘みを贅沢に堪能してくださいね。
詳細情報
オンラインストアはこちら
③「京都一の傳」の西京漬
創業100年、老若男女に愛される「京都一の傳」の西京漬。西京味噌・純米酒・醤油など、全ての素材にこだわり抜き、季節や魚の種類・形によって漬け込む時間を変えて旨味を最大限に引き出しているそう。上品な甘さといい、魚のしっとり感といい、まさに"最強"の味わいです。
人気の「銀だら蔵みそ漬」をはじめ、さけや金目鯛、銀ひらす、さばなど、脂の乗った様々な魚が楽しめます。オーブントースター、グリルなどでじっくり焼き上げて、ほかほかの白米の上に載せれば、シンプルで極上のごはんの出来上がり。レンジで1分チンするだけの「焼き西京漬け」もありますよ。
詳細情報
オンラインストアはこちら
④「一藤」のもつ鍋
お次にご紹介するのは、福岡のソールフードであるもつ鍋です。「一藤」では味噌と醤油の2種類のもつ鍋が楽しめますが、こってりとしたお鍋が食べたくなる季節にもってこいなのが味噌味のもつ鍋です。おろしにんにくの効いたブレンド味噌スープは、国産黒毛和牛のモツのプリプリとした美味しさと相まってたまらない美味しさです。