2021年1月15日(金)、愛知県名古屋市に「和栗茶屋 眞津留〜まつる〜」がオープンしました。京都で毎日数時間待ちの行列ができるという和栗専門 紗織が初プロデュースしたことでも注目されています。(なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。)
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「和栗茶屋 眞津留〜まつる〜」オープン
オープン日:2021年1月15日(金)
2021年1月15日(金)、愛知県名古屋市に「和栗茶屋 眞津留〜まつる〜」がオープンしました。京都で毎日数時間待ちの行列ができるという和栗専門 紗織が初プロデュースしたことでも注目されています。
注目はやはりこちらの「錦糸モンブラン」です。オーダーが入ってから搾る、いわゆる劇場型のモンブラン。この錦糸は約1㎜ほどの細さなんだとか。口に入れた瞬間にとけこむような感覚を楽しめますよ。
さらに、スイーツ好きにおすすめのモンブラン×パフェも登場!この時期の「和栗と季節の果物パフェ」は、イチゴです。クリーム、ジュレ、スポンジ、シャーベットが組み合わさったパフェに、旬のイチゴとモンブランがのせられています。イチゴと和栗の相性は抜群です!
「和栗と季節の果物タルト」もありますよ。タルトは自家製で、その上に絞られる和栗クリームは、まるで名古屋名物「きしめん」のようなオシャレな見ためです。モンブランももちろん、和栗クリームをふんだんに使ったスイーツにも注目ですよ。
詳細情報
オープン日:2021年1月15日(金)
住所:愛知県名古屋市中区大須3丁目5-1
営業時間:10:00〜18:00 〔17:30 L.O)
※テイクアウトは11:00〜17:00
- 愛知県名古屋市中区大須3-5-1
- 052-228-6950