【終了】モダン空間でフォトジェニスイーツ!名古屋で”ストロベリーフェア”開催

2020年8月にオープンした『ニッコースタイル名古屋』にて、2021年2月1日(月)から2月28日(日)の期間限定で、旬の苺をふんだんに使用したストロベリーフェアが開催されます。また、スイーツのほか、フレッシュな苺を使用したホテルオリジナルカクテルもあるそうですよ。(なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

「ストロベリーフェア」開催

開催期間:2021年2月1日(月)から2月28日(日)

『苺のモンブラン』 ¥1,300

2020年8月にオープンした『ニッコースタイル名古屋』にて、2021年2月1日(月)から2月28日(日)の期間限定で、旬の苺をふんだんに使用したストロベリーフェアが開催されます。フェアでご用意するスイーツは2種類。こちらは、そのうちの1つの「苺のモンブラン」です。フレッシュな苺をサンドした軽い生地に、生クリームと苺を合わせて作った苺のクリームをモンブラン仕立てにしあげています。

『苺のマスカルポーネ風味のムース』 ¥1,300

「苺のマスカルポーネ風味のムース」は、チーズをしっかり味わってもらえるよう苺の味を控えて作ったマスカルポーネに、フレッシュな苺や苺のソルベ、苺のピューレなどを添えています。苺をテーマとして様々な角度から苺をご堪能いただける一品となっていますよ。

『メルティ ショートケーキ』 ¥1,100

ホテルオリジナルカクテルの「メルティ ショートケーキ」は苺の果肉をすりつぶし、苺のシロップとホワイトチョコレートおよび、カカオのリキュールを加え、牛乳でシェイクした淡いピンク色の見た目にも可愛らしいカクテルです。飲んだ瞬間、苺の香りを感じ、ホワイトチョコレートの甘味と苺の酸味、また苺のフレッシュな果肉を感じられるカフェタイムにもピッタリのカクテルです。

人気のスイーツメニューもご紹介

『アフタヌーンティー』 ¥2,700 (コーヒーまたは紅茶付き)

華やかな一皿に彩られた7~8種類のスイーツとオープンサンドがついた人気の「アフタヌーンティー」。旬のフルーツを取り入れながら仕入れの状況によってアレンジしているので、その度にスイーツの種類が少しずつ変わることも楽しみのひとつ。リラックスしながら友達や家族と一緒に、彩り鮮やかな数種類のスイーツや楽しいひと時を過ごせます。

『パイナップルクレームブリュレ』 ¥1,500

パイナップルの中身をくりぬき、器として使用しているため、見た目にもインパクトがあり華やかな一皿。一番下にフレッシュのパイナップル、その上にキャラメリーゼしたパイナップル、カスタードを重ね、一番上にカソナードをかけて、バーナーで仕上げた4層構造のブリュレです。様々な食感が味わえ、「TRUNK COFFEE」とコラボレーションしたホテルオリジナルコーヒーとの相性も抜群です。

『季節のパフェ』 ¥1,800

「季節のパフェ」は、2月までは、苺とベリーなどを使用したパフェとなっています。カラフルな色使いで、見た目にも鮮やかで美しく、旬を感じられますよね。スプーンを入れる度に異なる食感を楽しめます。イチゴスイーツだけでなく、人気のレギュラーメニューにも注目ですよ!

詳細情報

「ストロベリーフェア」
販売期間:2021年2月1日(月)~2月28日(日)
販売店舗:ニッコースタイル名古屋 Style Kitchen「Café & Bar」(1階)
営業時間:10:00~21:30(ラストオーダー20:30)
     ※土曜~22:00(ラストオーダー21:30)
     ※日曜~18:00(ラストオーダー17:30)
     ※アフタヌーンティーのご利用は14:00~16:30にて承ります。
ご予約・お問合せ:Style Kitchen TEL. 052-433-2582(直通)
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ニッコースタイル名古屋

愛知県名古屋市中村区名駅5-20−13

3.53 874

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