神泉にあるこじんまりとしたビストロ。 名物のキッシュは、プルプルで1人１つ食べれるぐらい美味しかったです。ハラミのローストの付け合わせのポテトが、大きいのにさっくりしていてこちらも美味しかったです。中でも、カラスミのペペロンチーノ！麺が今まで食べたパスタの中で圧倒的に美味しくて、味も最高でした。 友人の誕生日に行きましたがプレートも出して頂き、友人も喜んでいて良かったです☺️

美味しいお料理と可愛くて優しい雰囲気の店内で、ついつい長居したくなってしまうような、ナチュラルワイン中心のビストロの人気店。 1ヶ月半ほど前から予約して伺いました。基本的に予約は1ヶ月後になってしまうくらい人気みたいです。 コースかアラカルトか前日までに選ぶ形で、色々好きに組み合わせたかったのでアラカルトにしました。 ワインはリストがなく、店員さんに好みを伝えるか料理に合わせたおすすめをチョイスしていただくスタイル。 もちろんどれもナチュールです。するりと飲めるものが多かったので、ナチュラルワインを初めて飲むという方にもおすすめなお店だと思います。 料理はどれもとても魅力的で凄く迷いながら、パテアンクルート、蝦夷鹿のロースト、牛タンとビーツの煮込み、チーズ盛り合わせを頂きました。全て2人前です。 本当はあともう1品頼みたかったんですが、これでお腹いっぱいすぎてお酒も入らず2軒目に行けなかったくらい満腹になりました。笑 私のチョイスが重めだったのもあると思いますが、店員さんにはデザート込みで5品が目安ですと教えて頂いたものの、かなりよく食べる方でないと2人で5品はちょっと難しいかもしれません…笑 まだまだ食べたいなぁと思うメニューがいくつもあったので、次は是非グループで再訪してまた料理とワインをしっかり楽しみたいと思います。

学生時代からの友人たちと久しぶりに集まることに。 久しぶりということで、ゆっくりとお話しながら美味しいご飯を食べたいよねということで恵比寿の人気イタリアンでランチコースを頂いてきました！ ▽---------------------▽ 🍴店名: LOVAT 🌟食べログ評価3.70 (2023/11/25時点) 🚶‍♂️恵比寿駅徒歩5分 💰昼予算▷¥6,000/1人 📍所在地▷ 東京都渋谷区東3-16-6 1F 📱Instagram→@lovat.ebisu ⏰営業時間▷[平日]17:00〜23:00[土日祝]12:00〜15:00 /17:00~22:00 ※定休日:なし ※カード&PayPay決済可 △---------------------△ 日曜日ランチ利用 予約していきました！ 【予約可否】 予約可 【混雑状況】 日曜日12時訪問で、店内満席。 人気店の為、予約推奨！ 【オススメ利用シーン】 恋人、友人、同僚、家族 ※茶色を基調としたオシャレな店内 【注文】 ◆ランチコース ¥3,500 【コース内容】 ◼︎前菜 ・黒毛和牛タルタル →これがあまりにタイプすぎました。A5ランクの黒毛和牛を使用したタルタルをサクッとしたパンに乗せて ・黒毛和牛ローストビーフ →一般的なローストビーフは赤身のイメージですが、こちらは脂身もある舌触りが滑らかで脂身の旨味がしっかりしたロービー ・東京産旬野菜のグリル →さつまいもと蓮根とカブ。焼けたお野菜の香りから既に好き ◼︎スープ:東京都立川市産バターナッツかぼちゃのポタージュ →濃厚なポタージュ。甘味もしっかりしているがくどくない。 ◼︎パスタ:自家製サルシッチャのパスタを選択 →粗く挽かれたお肉が旨味と肉肉しさがしっかりあって超タイプ。お肉がしっかりしている分パスタはあっさりめで相性良き！ ◼︎メイン:黒毛和牛カタサンカク 50gを選択 →旨味のある赤身肉カタサンカク。コテコテに脂が強くない好きな部位。シンプルに塩胡椒の味付けで、焼き加減もベスト。 ◼︎デザート なめらかプリンとラムレーズンのアイス 【感想】 お肉料理がとにかく美味しい！ 前菜のタルタルやローストビーフ、パスタのサルシッチャ、そしてメインまで。お肉料理の質が高かったです！ ランチコースは3,500円ですが、メインやパスタなど、課金しないと選択肢が少ない。メインは無課金だと50g。無課金のを選ぼうとしたら店員さんから「50gだとかなり小さいですけど大丈夫ですか？」と言われました。なら最初から値段を上げてボリュームを増やせば良いのに、、と思うのは私だけでしょうか。 ドリンクは最低でも1オーダー必須。ノンアルコールドリンクは最低でも1,000円超。 それなら最初から1ドリンク付きの価格設定にして欲しい。 コースの最後のコーヒーや紅茶まで課金制という珍しさ。課金ポイントが多いですが、8,000円くらいすると思っておけば気兼ねなく楽しめるかなと。 とはいえ、ご飯は美味しいし雰囲気も良いので満足。 ご馳走様でした！

【 #恵比寿 】【 #lovat 】 #ディナー 行ってきました(∵ゞ 🥢 食べログ3.71 💰 2人で2万円くらい 🚶‍♀️ 恵比寿駅から徒歩6分 🥩 #ステーキ 🍷 #ワインが オススメの #イタリアン 🇮🇹 🐮和牛が美味いっっ‼️ 久しぶりに美味しいステーキたべた✨ お肉の甘みがヤバくてワイン進む🍷 3枚目の #黒毛和牛 のタルタルは ユッケでポケットに入れて 持ち帰りたくなる旨さと肉厚👏 酒飲みと2人だったのでワインボトル 2本空けて大満足💮お値段はすこし 張るけどステーキがボリュームあるので思ったよりも少ない品数でOK💫 店内は温かみあるオシャレな空間。 カジュアルなスタイルで是非デート や仲間うちで👫 #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿ビストロ #恵比寿イタリアン #ビストロ #ステーキディナー #恵比寿ワイン #恵比寿ステーキ #ロバット

噂の現場に潜入して参りました👮🏻w 2ヶ月前に予約したけどまさかこんな事態になるとは…よもやよもやだw ⁡ SIOのコンセプトは五味+1 味覚に食感、香りや刺激を加えめ綿密に計算されたおいしさ。予備知識としてもっておくとよりSIOを楽しめます💁‍♀️ ⁡ 🐟鮎のコンフィ 鮎を丸ごとガブリ😋 下にはズッキーニのソテーに上にはきゅうりとメロンと内蔵の苦い部分と一緒に食べると苦味が中和される。アンチョビと白ワインのソースは皿までなめたいやーーつ🤤 ⁡ 🐴馬肉タルタルにフランボワーズの酸味。食感が最 ＆ 高！これSIOのシグニチャーなんだけどマジ1回食べてみて👏 🐟鰹のタタキ え！まさかの鰹！見た目全然ちゃうし🫣 サルティンボッカで巻いて上にはプラッターチーズにグレフル、下にはドライトマトライムの柑橘で夏らしく爽やかに！ハーブの香り立つ逸品。 🍝トルテリー二 天使エビを五味で食べる。オリエンタルなピリ辛サテソースやココナッツの泡のかぼちゃのピューレをリコッタチーズを甘味に旨味や塩味は天使エビのソテーから💁‍♀️ ふむふむ！色々楽しいしうまい🥰 もっと食べたい！色んな組み合わせで食べてみたいわ〜😍 ペアリングしてもらったオレンジワインも香りと味のアンバランス差が不思議な楽しうまっでビックリ😍 ⁡ 冷製フレッシュトマトのパスタ フレッシュトマトソースにレモンの皮の塩漬けの酸味が楽しく上に乗ってるヤリイカの薄切りの食感が楽しかった！ ⁡ 🥩天草の和牛のロースト すき焼きをイメージしたソースに味変アイテムとして黒にんにくと卵黄とイカ墨を合わせたピューレがよりすき焼き感のまろやかさがプラスされて美味しかった🥰 ⁡ 店名のSIOは素材を引き出すための塩味なので決して塩っぱい訳でもなくむしろ薄味。料理も余韻が素晴らしい🙆‍♀️ ⁡ 〆は3種類から選べて勿論🍜w 蛤と鶏のスープで凄く優しい、スープ自体に塩を用いておらず麺に塩味を持たせるスタイル。山椒の風味も香り食べ進めてくと麺の塩味も染みて食べた事ない美味しさの余韻が最高👍 中村シェフ！スゴいおいしかったデス！ 店員さんも気さくで明るくとてもステキな接客でした🙆‍♀️ 何度も通いたいし、凄く勉強になりました🙆‍♀️

友人から予約取るのが大変だったけど取れたからと誘われ行ったらめっちゃ好きでした！！ アルコールのペアリングを頼んで、17000円くらいでした。 全部ヘルシーそうで、コース料理なのにお腹が苦しくならなかったです。味も全部美味しくて、途中で出てきたパンがめちゃくちゃ美味しかったです。

ディナー1人1万6千円のコースを頼みました。 店員さんの声が小さく自信がないのか、説明がいまいち聞こえづらかったです。 どの料理も繊細な味で、飛び抜けて美味しいというものはありませんでした。まあまあって感じ。 〆は変更で塩ラーメンにしましたがこれも薄めで、プラス千円の価値がいまいち分かりませんでした。 口直しのブラマンジェに、アイスとチョコレートとデザート3品出すならメインのお肉やお魚にボリュームを出すべきなのでは？と思いました。 YouTube見ていただけに残念でした。