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【終了】思わず見惚れてしまうケーキとは?最新カフェ「hannoc」が気になる

2021年3月13日(土)、大阪中崎町に新しいカフェ「hannoc(ハノック)」がオープンしました。まるでアートのようなケーキが楽しめるカフェということですが、一体どのようになっているのでしょうか。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

「hannoc」って?

オープン日:2021年3月13日(土)

2021年3月13日(土)、大阪中崎町に新しいカフェがオープンしました。「hannoc(ハノック)」というお店で、中崎町駅からすぐのところにありますよ。外観となるグレーの壁は、シックな雰囲気と高級感を醸し出しています。
ショーウィンドウの中には、種類豊富なケーキがずらりと並んでいます。ホテルやパティスリー経験のあるパティシエが作り出すケーキはどれもこれも精巧な作りになっていて、思わず見惚れてしまいそう。大きすぎず、小さすぎず、ちょうど良いサイズ感なのも嬉しいポイント。
中でも、SNSで早くも話題沸騰中?看板メニューになりそうなスイーツはこちら。「パリブレスト」です。パリ・ブレストは、シュークリームがリング状になっているもので、フランスでは定番のお菓子なのだとか。
こちらの「パリブレスト」、味は二種類!カスタードとアーモンドの風味が香る「アマンド」と、カスタード&ピスタチオのコンビが放つ「ピスターシュ」。どちらも、中に入っているイチゴが良いアクセントになっています。

これから話題になりそう!!

店内ではパフェなども食べることができますよ。ケーキや焼き菓子などはテイクアウトも可能です。カフェ巡りの時にも、ちょっとした手土産にも、ホームパーティーでも。様々なシチュエーションで利用できそうなカフェとなっています。これから話題になりそうですね!(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

詳細情報

オープン日:2021年3月13日(土)
営業時間 : 11:00〜19:00
アクセス : 中崎町3番出口すぐ

大阪府大阪市北区万歳町4-12

3.80 14103

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パティスリー界の風雲児

2021年3月13日、Osaka Metro「中崎町駅」3番出口からすぐの場所にオープンしたhannoc(ハノック)。 空気を構成する物質「窒素N」「酸素O」「アルゴンAr」「二酸化炭素CO2」「ネオンNe」「ヘリウムHe」の頭文字からとったもの⚗️ パティシエ専門の求人メディアを運営する株式会社ドリームラボが若い才能に寄り添いたいとオープンしたお店。 ひとりのシェフが上に立って指示を出すワントップ型の運営ではなく 若き5人のパティシエ一人ひとりが横並びの立場で、 それぞれが感性を生かしてお菓子作りに励んでいらっしゃいます。 オープニングメンバーは 一流ホテルの製菓部門や人気パティスリー出身の20代のパティシエたち✨ パティシエたちが作り上げる華やかなケーキの数々だけではなく焼き菓子も豊富に揃えられています😌 イートイン限定メニューとして、 季節のパフェや、アシェットデセールも用意されていますので気になる方は公式インスタグラム @hannoc_cake_cafe をチェックしてみてください😉 コンクリート造りの築58年の浪速ビルを改装して作り上げられた店内は無骨で独特のお洒落な雰囲気😎 作り手を隅々まで観察できる空間にすることで パティシエやケーキの価値を高めることを目的に 中央にはガラス張りの厨房を設置👨‍🍳👩‍🍳 インテリアや憧れのパティシエとの距離の近さなども連日行列ができる人気の秘密となっています(`・ω・´) 席はカウンター8席、テーブル12席の全20席。 オススメは厨房でパティシエたちがケーキを作っている姿を眺めながらケーキを食べることのできる席(*'ω'*) はじめてだと左手の宝石のようなケーキが並べられているショーケースに目が釘付けになってしまって気付きにくいですが、 入り口を入ってまっすぐのところに 厨房が見えやすい席がありますよ♪( ´▽`) 食べるまでの流れは、、 お店に入ったらまずケーキを注文、ではなく最初に席を確保してからケーキとドリンクを注文して食べる前にお会計する スタイルなので少しご注意くださいʕ•ᴥ•ʔ 食後にお皿やグラスの載ったトレーは入り口近くの返却口に お返しください😉 ホールの店員さんがすごく優しくて感動しました🥺 イートインが難しい場合にも ケーキや焼き菓子のテイクアウト、 生菓子以外の一部商品もオンライン販売を行っているのも 嬉しいところ✨ オンラインショップは https://hannoc.jp/ オープン前から気になってた分 長くなりました😂 それくらいオススメなので 是非一度行ってみてください☺️ 所在地: 大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1F アクセス: 中崎町駅3番出口からすぐ 営業時間:11:00〜18:00 定休日:無休 電話番号: 06-4792-8069 インスタグラム @hannoc_cake_cafe オンラインショップ: https://hannoc.jp/

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