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世界で2つ目の「LE CAFE V」銀座にオープン
オープン日：2021年3月20日（土･祝）
2021年3月20日（土･祝）、ルイ･ヴィトン銀座並木通り店が大幅にリニューアルしてオープン。4フロアにわたる店舗スペースの上部、最上階には、メゾン 大阪御堂筋でのデビューに続き、世界第2号店となる「LE CAFE V(ル･カフェ･ヴィー)」がオープンしました。
SUGALABOオーナーシェフ 須賀洋介とルイ･ヴィトンとのコラボレーションとなっており、こだわりの食材を使用した斬新なスイーツや創作料理が味わえます。今回はスイーツを中心にご紹介しますが、クラブハウスサンドウィッチなどの軽食メニューもいただけるんです。
こちらの、「奈良 中井農園いちご"古都華"のパフェ ピスタチオのアイスクリームと（￥3,000）」は、希少なブランドいちごを贅沢に使用。マスカルポーネとホワイトチョコのムース、サクサクのメレンゲ、そしてピスタチオアイスとの組み合わせは絶妙で、華やかさあふれる春らしいパフェとなっています。
そしてこちらは、「ヴィーロイヤルミルクティー（¥1,800）」。銀座店オープン記念で、限定のモノグラムがアートされた特別な一杯となっています。モノグラムがプリントされているのは、他に「ヴィー カフェラテ」と「ヴィー アイスカフェラテ」。「LE CAFE V」に来たら是非ともいただきたいですよね。
そしてこちらは、「作りたてのミルフイユ マダガスカル産バニラのクリーム（¥2,400）」。サクサク食感と香ばしさが楽しめるパイ生地で、バニラ香る生クリームと濃厚なカスタードクリームをサンド。シンプルながら贅沢な味わいで、大阪でも人気のフランス伝統スイーツです。
また、ルイ･ヴィトン初のチョコレートラインとなる「LE CHOCOLAT V（ ル･ショコラ･ヴィー）」は4月下旬より順次展開予定。ロゴをかたどった特別感あふれるチョコレートは。これからギフトで活躍すること間違いなしですね。
全てが"美"に溢れたルイ・ヴィトンの世界へ
いかがでしたか？著名な建築家 青木淳とピーター･マリノによる水や波からインスピレーションをうけたという外観からわくわくが止まらないルイ･ヴィトン銀座並木通り店。カフェも4月からは来店予約が可能になるそうなので、是非足を運んでみてくださいね。
詳細情報
■LE CAFE V 銀座
住所：東京都中央区銀座7-6-1 ルイ･ヴィトン 銀座並木通り店 7階
営業時間：11:00〜20:00
住所：東京都中央区銀座7-6-1 ルイ･ヴィトン 銀座並木通り店 7階
営業時間：11:00〜20:00
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