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「第20回記念 グルメのための味百選」開催！
開催期間 : 2021年5月26日（水）～31日（月）
名古屋タカシマヤにて全国の美食の名店を一堂に集めたグルメ催事「第20回記念 グルメのための味百選」が、2021年5月26日（水）～31日（月） の期間、開催されます。こちらは、すし慶の「第20回記念 特選ちらし寿司」です。「鯖棒すし」にも使われる〆め鯖やうなぎなど、16種を重ねたちらし寿司となっています。
職人の目利きで厳選した10種類のにぎり寿司
こちらは、築地寿司清の「厳選江戸前にぎり」です。明治22年の創業から江戸前の伝統を継承する寿司の名店による、旬のスズキやウニなど10種が味わえる贅沢なにぎりとなっています。
甘納豆専門店が作る和洋折衷のパウンドケーキ
こちらは、芳房堂の「大納言小豆のパウンドケーキ」です。看板商品の甘納豆にも使用している北海道産大納言小豆を入れて、しっとりと焼き上げたパウンドケーキとなっています。
肉厚なヘレカツと牛すじコロッケのサンド
こちらは、新世界 グリル梵の「ビーフヘレカツサンド&牛すじコロッケサンド ハーフセット」です。大阪市の老舗洋食店による、やわらかいヘレ肉のカツと丁寧に煮込まれた牛すじ肉のコロッケサンドのセットが初登場！
老舗や新時代を担う名店がつくる 「こだわりスウィーツ」
こちらは、泉屋東京店の「リングダーツケーキ」です。泉屋のシンボルマークの浮輪をかたどった一番人気の定番クッキー「リングダーツ」をパリブレスト風に仕立てた一品です。
搾りたてで良質な生乳のみで作ったソフトクリーム
こちらは、みるく工房タンポポ 長坂牧場の「ソフトクリーム 搾りたてみるく」です。数々の賞を受賞している、群馬県高崎市の長坂牧場でとれた生乳を使用し、すっきりとした甘さが特徴的です。
濃厚ブルーベリージュースとヨーグルト風味のソフトがマッチ
こちらは、ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛の「ブルーベリーフロート」です。こだわりの栽培方法で育てたブルーベリーをふんだんに使った当店限定フロートは、手作りいちごジャムとの相性も抜群です！
フレッシュなフルーツとサクふわのブッセが新食感
こちらは、フルーツ&カフェ ホソカワの「フルーツドッグ」です。専門店ならではのフレッシュなフルーツを生クリームとカスタードの上にのせて、ブッセ生地で挟んだフルーツドッグです。
【同時開催】 “おうち飲み”を楽しめる美酒が勢揃い 「日本の酒蔵展」
開催期間 : 2021年5月26日（水）～31日（月）
人気の蔵元の日本酒を集めた「日本の酒蔵展」も同時開催されます。東海地方の入手困難な銘酒や全国の蔵元の季節限定品など、希少な商品が用意されます。また焼酎やウイスキーといったバラエティ豊かな品揃えで、ニーズの高まる“おうち飲み”に対応していますよ！
詳細情報
■「第20回記念 グルメのための味百選」&「日本の酒蔵展」開催
開催期間 : 2021年5月26日（水）～31日（月）
開催場所 : 10階 催会場
開催期間 : 2021年5月26日（水）～31日（月）
開催場所 : 10階 催会場
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