フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」では2021年7月21日(水)〜7月27日(火)の1週間、旬の桃をたっぷりと楽しめる『Peach Week』を開催します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
キルフェボンにて「Peach Week」開催
開催期間:2021年7月21日(水)~7月27日(火)
キルフェボン
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」では、2021年7月21日(水)〜7月27日(火)の1週間、旬の桃をたっぷりと楽しめる『Peach Week』を開催。みずみずしく甘い果汁と、とろける果肉の桃が主役のイベントです。夏の日差しをたっぷり浴びて育ったジューシーな桃を8種類のタルトに仕立てています。ショーケースが桃色に彩られる1週間をぜひ楽しんでくださいね。
ラインナップをご紹介!
キル フェ ボン
「桃のタルト」は、バター風味豊かな練りパイにカスタードクリームを詰め、甘く果汁たっぷりの旬の桃をのせて仕上げた一品。(※15cm〜21cmのサイズもあります。)
キル フェ ボン
新作「桃とバニラムースのタルト」は、桃とバニラのムースの層にラズベリージャムを重ね、フレッシュな桃を飾ったタルトです。瑞々しい桃の香りと優しい甘さのバニラに合わせた、甘酸っぱいラズベリージャムがアクセントになっています。ピーチメルバをイメージしたキュートなタルトです。
キルフェボン
「桃と南国フルーツのタルト」は、桃と果汁いっぱいの南国フルーツをふんだんに飾ったタルトです。カスタードにココナッツ風味のクリームを重ねた、軽い口当たりのクリームとともにお楽しみください。スポンジに塗った、たっぷりのフルーツジャムのトロピカルな香りがアクセントになっています。
キル フェ ボン
「桃のショートケーキタルト」は、ショートケーキをイメージした桃のタルト。ふわふわで優しい甘みのクリームとスポンジを重ね、おおぶりにカットした桃を飾っています。隠れたレモンピールの爽やかな香り、風味豊かなバニラの香りとジューシーな桃の組み合わせをご堪能ください。
キルフェボン
「桃とずんだのタルト」では、ずんだ(枝豆)を相性の良いビールで甘く煮てタルトにしきつめ、コクのある豆乳ムースをあわせています。ずんだもちをイメージし、もちっとした食感のぎゅうひを加え、仕上げにジューシーで甘い香りの桃をのせて。
キルフェボン
「桃と夏の果実のタルト」は、サクサクのタルト生地にやさしい甘みのカスタードと夏の
フルーツ、桃・すもも・フランボワーズなどをふんだんに詰めました。夏らしさ感じる華やかな一品です。
キルフェボン
「桃とヨーグルトのタルト」は、みずみずしく果汁たっぷりの桃を、さっぱりとしたヨーグルトムースと桃クリームを合わせたタルト。口いっぱいに広がる果汁と甘い香りをお楽しみください。(※グランフロント大阪店では大阪府岸和田産の“包近の桃”を使用します。)
キルフェボン
「桃とチーズのタルト」には、しっとりと焼いたチーズのスフレに桃のジャムをしき甘酸っぱいクリームをのせて。食べごたえのあるクリームと桃のみずみずしさ、豊かなチーズの風味が一体となった大人気のタルトです。
詳細情報
■Peach Week
開催期間:2021年7月21日(水)~7月27日(火)
開催店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
開催時間:各店舗の営業時間に準ずる