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【開催中】新宿でマジカル・ダイニング体験?!『魔法使いの学校』スイーツ&ランチビュッフェ開催

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、2021年9月3日(金)より、11月11日(木)までの期間、『魔法使いの学校』をテーマに贈る秋のスイーツ&ランチフェアが開催されます。今年のハロウィンシーズンを最高に盛り上げる魔法が詰まったフェアでは、20種類のスイーツ、「ハニーグレーズハム アップルウィスキーソース」など10種類の食事、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションを含む15種類のドリンクを取り揃えてます。(なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

『魔法使いの学校』スイーツ&ランチビュッフェが開催

期間:2021年9月3日(金)~11月11日(木)

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、2021年9月3日(金)より、11月11日(木)までの期間、『魔法使いの学校』をテーマに贈る秋のスイーツ&ランチフェアが開催されます。
今年のハロウィンシーズンを最高に盛り上げる魔法が詰まったフェアでは、20種類のスイーツ、「ハニーグレーズハム アップルウィスキーソース」など10種類の食事、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションを含む15種類のドリンクを取り揃えてます。
InstagramのARフィルターにより、テーブル上でスイーツに魔法のようなエフェクトが登場するユニークな仕掛けも。ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から魔法使いの学校に在籍しているかのような不思議空間と演出の中、秋の食材をふんだんに用いたスイーツと豪華な食事を楽しめます。
始業のチャイムが鳴ると、魔法使いの学校の門が開き、摩訶不思議な世界へとゲストをいざないます。魔術の本が山積みされた図書館や特別な生徒だけが入部を許される「魔女のオーケストラ」をイメージしたエリア、錬金術を学ぶ「魔法の実験室」や学生達が住む「魔法使いの寮」などを思わせる空間には、シェフによるマジカルスイーツと各種食事が並び、エンターテイメント性あふれる秋のグルメ時間を予感させます。
ヘーゼルナッツのダックワーズにコーヒームースとメープル風味のマスカルポーネの「不協和音のレクイエム」は、まるでピアノの鍵盤のようなアレンジがユニークです。優秀な魔女が身に着ける制服をイメージした「オナーズ・ウィッチの証」は、ヴァローナのグラン・クリュ・テロワール マンジャリを用いたダークチョコレートムースにバラを利かせたラズベリージャムを配した上質な味わい。
スモールポーションのスイーツは、学生寮の鍵をイメージしたシナモンとナツメグを利かせたカボチャのカヌレ「ディーン・オブ・ウィザード」のほか、「魔法の壺」、「魔法使いのスパイス入門編」、「先輩魔女の一押しりんご」、「期末試験のエナジードリンク」など、ネーミングもユニークなグラススイーツや焼き菓子など、全てアフタヌーンティースタンドやデザートワゴン、シェフによるプレートサービスにて安心安全に楽しめます。
充実のお食事ラインアップを多数取り揃えた今回のビュッフェでは、前菜には「シュリンプカクテル スパイシーマヨネーズ」や「ウォルドーフサラダ ブラッディービーツドレッシング」、チャコールパウダーで黒くコーティングされたサーモン「ベルゼブブ・サーモン」など4種類を日替わりでいただけます。
カービングステーションでは、「スパイシーケイジャンローストビーフ」やハチミツを幾重にも塗り、ジューシーに焼き上げる「ハニーグレーズハム アップルウィスキーソース」が交互に登場します。その他にも「ブラックパスタ マッシュルームブラッディメアリー」、「ブラックマジック スパイダーピザ」、ほうきをイメージしたフォルムの「ポークBBQリブ」などのメインディッシュ4種類も日替わりで登場しますので、ランチ、アフタヌーンティーはもちろん、早めのディナーとしても十分満足できますよ。
ドリンクは、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより定番の「アールグレー」や「ダージリン」などに加え、「ルイボスバニラ」や「アイリッシュウイスキー」など、秋のスイーツにふさわしい紅茶をセレクト。淹れたてコーヒーやコールドドリンクなど約15種類のセレクションを楽しめます。
また、今回のフェアに合わせ、CGIアーティスト兼ARエフェクトクリエーター、エイドリア・シュテッケヴェー氏によるオリジナル Instagram ARエフェクトをスイーツビュッフェで初めて利用できます。ARフィルターを用い、自身が選んだスイーツに魔法をかける特別体験で魔法使いの学校の世界観を存分に楽しめます。
ヒルトン東京では、新しい日常下でもビュッフェの持つ楽しさやワクワク感を安全にお届けするため、様々な取り組みを行っています。人気のフォトスポットであるビュッフェ台は、実際にご提供するスイーツのレプリカとテーマに合わせたデコレーションをセットし、いつでもきれいな状態で撮影できる「プレゼンテーション・ビュッフェ」に変更。
そしてそのビュッフェ台がそのまま移動するかのようなフォトジェニックな「スイーツワゴン」が各テーブルを周るほか、出来立てのスイーツをご用意し、シェフが一皿毎にサーブする「ライブステーション」、密を避けるため6~9部制でお店へのご案内を実施していますよ。
いかがでしたか?魔法の世界のスイーツを味わってみてくださいね。
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詳細情報

■『魔法使いの学校』スイーツ&ランチビュッフェ 概要
会場  : 「マーブルラウンジ」(ヒルトン東京1F)
期間  : 9月3日(金)~11月11日(木)
営業時間: 11:30am - 5:00pmの6部制
      (土日祝日は11:30am - 8:00pmまでの9部制)
料金  : お1人様 ¥5,000 (土・日・祝日¥5,400)
      ※税金、サービス料を含む

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