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「魔法の琥珀糖」オープン
開催期間：2021年8月11日（水）～8月31日（火）
SNSで人気の琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」が、2021年8月11日（水）～8月31日（火）に新宿マルイ 本館8Fで期間限定出店しています。“映える和菓子”と話題のお菓子で、通販では150人待ちなんだとか。そんな「魔法の琥珀糖」の魅力をご紹介します。
琥珀糖とは、その美しい鉱物のような見た目から「食べられる宝石」とも呼ばれています。硬そうな外見とは裏腹に「外側はシャリっと、中はプルプル」と、新食感に驚かれる方も多い和菓子です。ひっくり返したり湿度調節したりと面倒を見ながら、約一週間ほど結晶化を促して程よい食感になるよう仕上げます。
「魔法の琥珀糖」の一番の特徴として、レギュラー商品は包丁や型を使わず、一つひとつ手で成型しています。断面がランダムになることで、宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりなんだとか。
また、着色はすべて食品由来の天然色素を使用し、合成着色料・香料など不使用。一部商品を除き、28品目アレルゲンフリーです。できるだけシンプルな材料で、毎日食べても良い安心感あるお菓子を心がけています。テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子です。
今回の出店に際して、通販でも店舗でも取り扱いのない「魔法の小びん」シリーズが登場しました。ガラスの試験管に入ったかわいらしいパッケージになっています。また、「魔法の小びん」シリーズを3本セットにしたギフトセットもご用意しました。大切な方へのギフトにも、自分やご家族へのプレゼントにもおすすめです。
こちらは「魔法の琥珀糖 コーヒー」。着色や香料を一切使用せずに作りました。「いつでもシャリっと珈琲ゼリー」の感覚で味わえる琥珀糖で、お仕事中のお手軽リフレッシュにもおすすめです。
他にも、ほんのりミントが香るすっきりとした「ミント味」もおすすめ。ミントグリーンの色合いが清涼感を感じさせる、ミント好きの方におすすめの逸品です。まるで杏仁豆腐のような風味のアマレットリキュールを使用した「アマレット」は、甘く香り高い風味で女性に大人気のフレーバーです。
そしてこちらは、魔法の琥珀糖の人気フレーバー「大人のオレンジピール」です。無農薬のオレンジピールを使用し、着色や香料を一切使用せずに作ったもの。柑橘をしっかり味わえる、ちょっと大人味の琥珀糖です。いかがですか？ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。
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詳細情報
【魔法の琥珀糖 期間限定出店概要】
・店舗名 ：魔法の琥珀糖 新宿マルイ 本館 コンセプトショップス店
・所在地 ：新宿マルイ 本館8階 コンセプトショップス内
・オープン日：2021年8月11日（水）～8月31日（火）
・営業時間 ：11:00～20:00(新宿マルイ 本館の営業時間と同様)
・店舗名 ：魔法の琥珀糖 新宿マルイ 本館 コンセプトショップス店
・所在地 ：新宿マルイ 本館8階 コンセプトショップス内
・オープン日：2021年8月11日（水）～8月31日（火）
・営業時間 ：11:00～20:00(新宿マルイ 本館の営業時間と同様)
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