" ナチュールワイン好き必見!? 閑静な住宅街に佇む話題のワインバー"
【𝘄𝗶𝗻𝗲𝗯𝗮𝗿 𝗪𝗘𝗦𝗧(#西小山)】 西小山駅から徒歩5分にある、 『𝘄𝗶𝗻𝗲𝗯𝗮𝗿 𝗪𝗘𝗦𝗧』さん。 休日(土曜日)の18:00頃にお伺いさせていただきました。 *支払いは現金のみ。 --------------𝗺𝗲𝗻𝘂--------------- ◯田舎風パテ(¥900) ◯金華豚のローストとラタトゥイユ(¥3,400) ◯カキと椎茸のグラタン(¥2,200) ◯戻り鰹とキュウリのサルサ(¥2,000) ◯和梨とケールとチーズのサラダ(¥1,500) ◯フライドポテトアイオソース(¥800) ◯キャロットラペ(¥500) ◯パン屋塩見のカンパーニュ(¥600) ◯パンデピス(¥900) *メニュー表あり。 厳選して紹介させていただきます。 ----------------------------------- ✎ 田舎風パテ レバーのしっとりさに滑らかな味わい、そしてマスタードの酸味。 少しずつ、つまみながらワインをいただくのが幸せ。。 やみつきになります。。 ✎ 金華豚のローストとラタトゥイユ まず最初に、言葉を失います。。 脂がしっとりと濃厚。 旨味が強く、噛むたびに口いっぱいに広がっていきます。 肉質はキメ細かく、柔らかい、、とろとろです。 ナイスがスッと入っていきます。 注文から提供まで約1時間ほどかかるので、早めの注文をお勧めします。 ワインが進むぅぅ、こちらは注文マスト。 ✎ カキと椎茸のグラタン 自分史上No.1のグラタン!! クリーミーながらジューシー、祝福の味わい。。 ぷりっぷりの牡蠣と椎茸の組み合わせがたまりません。 余韻に浸る一品、、こちらも注文マスト!! ✎ 戻り鰹とキュウリのサルサ フレッシュさ全開!!(空を飛べるかも) ピリッとしたサルサのアクセントがたまらない。。 食欲そそられるな〜。 鰹が厚切りで食べ応えあり◎ ✎ 和梨とケールとチーズのサラダ 和梨×ケールの組み合わせ!! 和梨がめいいっぱい入っており、和梨の甘みとケールのなんとも言えない苦味が絶妙。 和梨をサラダとして組み合わせる、ありそうでない発想!! チーズの風味もサラダの旨みを引き出してくれる。。 ✎ フライドポテトアイオソース 想像を超えるガーリックのパンチ!!! カリッとしっとり。 一発ノックアウトです、気絶から目を覚めるまで2.3分お時間かかりますのでご注意を笑 全体的に料理も雰囲気も満足度高め、メニューも比較的リーズナブルにいただけます。 全ていただきたいくらい、、 店内は隠れ屋のようなこじんまりとしています。 店員さんの接客も温かく居心地が良い◎ 女子会、デートでの利用、しっぽりと食事とワインをいただきたい方に非常におすすめ!!(予約はマスト) 個人的に今年行ったお店でNo. 1です。 幸せすぎたぁぁぁーーー。。リピート確定。 是非足を運んでみてください。 ご馳走様でした。
