日本初の「生ソフトフランスパン『虹』ーNIJIー」が、2021年12月13日（月）に代官山にオープンします。”パンのハイカジュアル”をブランドコンセプトとして誕生したこちらのお店。「虹」というブランド名には、「1週間毎日色々なスタイルで味わいを愉しめる」「7つのこだわりで作られた生ソフトフランスパンから美味しいが広がる」という想いが込められているそう。

日本初となる「生ソフトフランスパン」専門店で、毎日焼き立てをテイクアウトいただけます。また、店舗ではパンだけではなく、ブランドロゴの「サーフパンダ」をモチーフにしたグッズも販売されています。海辺にあるオシャレなサーフショップをイメージした店舗で、パンとファッションが融合した世界観を表現していきます。

生ソフトフランスパンとは、従来のフランスパンとは違い、研究を重ねた独自の調理法や製パン粉で、口どけの良いふんわりした食べ心地だけでなく、味、サイズにもこだわった商品です。店内に工場も併設しており、毎日焼き立てをいただけます。

いかがでしたか？ブランドアイコンである「サーフパンダ」をモチーフにした、ロゴTシャツやトートバッグなどオリジナルグッズも登場。「パン×ファッション」をテーマに、一度見たら忘れられないインパクトとキャッチーな世界観を堪能できますよ。

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■生ソフトフランスパン虹ーＮＩＪＩー
オープン日：2021年12月13日（月）
アクセス：東急東横線代官山駅より徒歩3分
所在地：東京都渋谷区猿楽町26−2
営業時間：10:00〜18:00
定休日：不定休
TEL：03-6427-0100