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【終了】ヒルトン福岡で「ストロベリーシークレットガーデン スイーツビュッフェ」開催

ヒルトン福岡シーホークでは、いちごの甘い香りに誘われて迷い込む秘密の花園をテーマにした「ストロベリー・シークレットガーデン スイーツビュッフェ」を4階ブラッセリー&ラウンジ シアラにて2022年1月8日(土)から4月10日(日)までの週末限定で開催いたします。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

ヒルトン福岡で「ストロベリーシークレットガーデン スイーツビュッフェ」開催

開催期間:2022年1月8日(土)~4月10日(日)

ヒルトン福岡シーホークでは、いちごの甘い香りに誘われて迷い込む秘密の花園をテーマにした「ストロベリー・シークレットガーデン スイーツビュッフェ」を4階ブラッセリー&ラウンジ シアラにて2022年1月8日(土)から4月10日(日)までの週末限定で開催いたします。
高さ40mの吹き抜けが開放的な広々としたブラッセリー&ラウンジ シアラの中でも、一番奥に位置するスイーツコーナーは、自然光が溢れる秘密の花園のような特別な空間。毎年大人気のいちごのスイーツビュッフェ、2022年は流行りのスモーキーパステルカラーのお花が溢れる装飾の中、いちごたっぷりのスイーツ約20種をご用意いたします。
いちごを随所に使ったスイーツセレクションの中でも注目は、「ストロベリームース」。話題の透明系スイーツとして、ベースにはココナッツといちごのムースを重ね、トップには、真っ赤ないちごをゼリーで固めてさっぱりとお召し上がりいただけます。
「ストロベリータルト」は、アーモンド香るダマンド生地とカスタードクリームがいちごの甘酸っぱさと相まって、絶妙なバランスを作り上げます。
「秘密のストロベリーシフォンケーキ」は、ふわふわのケーキ生地に鹿児島県産の軽いクリームをたっぷり絞り、中に白餡をしのばせています。
ペストリースタッフが出来立てをご用意するライブステーションでは、「いちご飴」をご提供。パリッとした薄皮の飴と「あまおう」が、どこか懐かしい、幸せな味わいです。
ほかにも、サクサクメレンゲと生クリームを合わせたオーストラリアのお菓子「パブロバ」や抹茶と桜のパンナコッタが春らしい「春色・桜パンナコッタ」、「苺大福」などもスタンバイ。スタンダードな「いちごショートケーキ」や、シュー生地にカスタードいちごを入れた「パリブレスト」のほか、定番アイテムのカップケーキもスモーキーパステルカラーのクリームでお花のように飾り一層オシャレにご用意しています。

旬のいちごを満喫!いちごの甘い香りに誘われて。

いかがでしたか?今回はいちご好きにはたまらない、福岡の「ストロベリーシークレットガーデン スイーツビュッフェ」についてご紹介しました。旬のいちごを最大限満喫できるいちごスイーツのビュッフェをぜひ優雅にお楽しみください。また、RETRIP〈イベント〉の公式Twitter(@retrip_event)では、最新イベントの開催情報をお届けします。ぜひ、フォローしてみてくださいね。

詳細情報

■「ストロベリー・シークレットガーデン スイーツビュッフェ」 概要
場所: ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
期間: 2022年1月8日(土)~1月30日(日)の土・日、祝 
2月5日(土)~4月10 日(日)の金・土・日・祝
開催時間: 15:30~17:00
料金: お一人様 4,500円 / 6-12歳 2,500円

公式サイトはこちら

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