伊勢丹立川店にて2022年2月16日(水)～2月21日(月)の期間限定で開催される「地球に寄り添う暮らし展～ちょっといいこと、はじめてみませんか～」に、ココウェルがレコメンドする日本各地のヴィーガンスイーツブランドがコレクション・販売されます。

まずはこちら。関東初出店の野尻ケイクです。数量限定で販売される「野尻ケイクのケーキセット」では、可愛い見ためと内側に広がる羽二重餅と濃茶ソースの「玉露抹茶」と、有機いちごのリッチな風味がひろがる「苺モンブラン」が販売されます。濃厚な抹茶はロースイーツならでは、もう一つの「苺モンブラン」は、口いっぱいにいちごの甘酸っぱさが広がります。

こちらも関東初出店です。コンコント菓子店では、昨年11月発売「森のチーズサンド」が登場します。プラントベースとは思えないコクにもかかわらず、食感はプラントベースならではの軽さ、唯一無二の美味しさです。オンラインでも未販売なので、ぜひこの機会を逃さずにその美味しさを体験してみてください。

檸檬とラクダでは、1番人気ショートブレッドが関東の百貨店初登場します。檸檬とラクダのお菓子は「発酵菓子」で、ショートブレッドの隠れた主役は塩麹です。そんなこだわりも感じて味わってみてくださいね。

福島にある「Branch」からは、特製のスコーンを中心に焼き菓子数種が店頭に並びます。少し大きめのアメリカンサイズですが、バターの代わりに香りのしないココナッツオイルを使用しているため、後味が軽いのでついついもう1つ食べてしまいたくなる美味しさです。

カリフォルニアのライフスタイル影響を受けている「westside cafe」は、オンラインで大人気のマフィン4種が、2月20日(日)正午より限定販売されます。思わずInstagramでアップしたくなるような可愛い外見、さらに口に含むと1つ1つ個性あふれる美味しさで満たされ、全種類制覇は必至です。

いかがでしたか？関東初出店・百貨店初出店を含む人気ヴィーガンスイーツ5ブランドが集結する今回のイベント！他にも会場には、コスメ、アパレル、雑貨、インテリア、ライフスタイル、食品などの全50ブランド約800点が出店するそうですよ。

また、RETRIP〈イベント〉の公式Twitter（@retrip_event）では、最新イベントの開催情報をお届けします。ぜひチェックしてみてくださいね。

■地球に寄り添う暮らし展 ～ちょっといいこと、はじめてみませんか～
会場　　　　 ： 伊勢丹立川店 7階　催物場
期間　　　　 ： 2022年2月16日(水)～2月21日(月) ※最終日午後5時閉場