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「MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE」
開催期間：2022年3月18日(金)〜4月17日(日)
季節を通して自然を楽しめる東京ミッドタウンのミッドタウン・ガーデンに、期間限定の屋外ラウンジ「MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE」（ミッドタウン ブロッサム セルツァー ラウンジ）がオープンします。
旬なカクテル
ブロッサム セルツァー 各900円 (左)グリーン (右)ブーケ
世界で話題のアルコール入りスパークリングウォーター、ハードセルツァーは柑橘やミントの香りで新緑を感じる「グリーン」と華やかに咲き誇る桜が香る「ブーケ」のオリジナルレシピ2種が登場します。
また、世界中で愛される「モスコミュール」にアレンジを加えたすっきりとした甘さとフルーティーな香り、そしてフラワートッピングをした華やかなカクテルも。アイス・ホットを選べるほか、ノンアルコールでも楽しめます。
心躍る春。桜色のこだわりスイーツ
～デザート3種盛りとベリーベリー～ 桜香るムース チェリーコンポート ピスタチオクリーム 桜のマカロン 丸ごとストロベリーモンブラン 1,900円
優しい春色を纏ったスイートな「贈り物」をイメージした一皿。断面もキュートなスイーツです。ギフトボックス型のムース、マカロンには花を添え、モンブランはイチゴが丸ごと隠れているサプライズも。
スミノフアイスのジュレ フロマージュブランクリーム エディブルフラワーと赤い果実 800円
スミノフアイスの爽やかな味わいをジュレにした新食感デザート。レモンが香る北海道産フロマージュブランと相性がよく、ベリーやフラワーを散りばめた華やかな見た目も一緒に楽しめる一品です。
～5種類のカラフルマカロン～ バニラ ピスタチオ 桜 レモン ストロベリー 1,600円
外側はさくっと、中はしっとりした色とりどりのマカロンは、軽やかなクリームの程よい甘さと香り豊かな味わいに。お花のチョコレートトッピングで春にふさわしい華やかで写真映えのするスイーツです。
こだわりのフードメニュー
(右)牛肉と白いんげん豆のレッドカレーとターメリックライス 1,700円
牛肉と白いんげん豆をじっくり煮込んだココナッツミルク不使用のレッドカレー。ターメリックライスと相性抜群で、スパイスの風味が後から追いかけてくる本格的な味わいです。
(左)シーフードとバジルピストゥーのリングイネ 1,400円
アーモンドやチーズを加え一段と深みある特製バジルソースで仕上げる香り豊かな一品。もちもち食感の生パスタと魚介の旨味が溶け込んだソースの風味が口の中に広がります。
牛肉と白いんげん豆をじっくり煮込んだココナッツミルク不使用のレッドカレー。ターメリックライスと相性抜群で、スパイスの風味が後から追いかけてくる本格的な味わいです。
(左)シーフードとバジルピストゥーのリングイネ 1,400円
アーモンドやチーズを加え一段と深みある特製バジルソースで仕上げる香り豊かな一品。もちもち食感の生パスタと魚介の旨味が溶け込んだソースの風味が口の中に広がります。
期間限定フラワーショップ
今年はLOUNGE内に期間限定フラワーショップ「POP-UP Flower Shop by Liberte（ポップアップ フラワーショップ バイ リベルテ）」が初登場。小さな可愛らしいブーケから、顔が覆われてしまうほど大きなブーケまで、春の訪れを感じられる色とりどりのブーケが登場します！
また、RETRIP〈イベント〉の公式Twitter（@retrip_event）では、最新イベントの開催情報をご紹介します。ぜひフォローしてみてくださいね。
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詳細情報
【期 間】 3月18日（金）～4月17日（日）
※荒天中止
【時 間】 12：00～20：00
※金曜・土曜、桜満開時は21：00まで
※3月18日(金)は15:00オープン予定
【場 所】 ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前
【運 営】 株式会社リベルテ
※荒天中止
【時 間】 12：00～20：00
※金曜・土曜、桜満開時は21：00まで
※3月18日(金)は15:00オープン予定
【場 所】 ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前
【運 営】 株式会社リベルテ
詳細情報
■MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE
【期 間】 3月18日（金）～4月17日（日）
※荒天中止
【時 間】 12：00～20：00 （L.O. 19：30）
※金曜・土曜、桜満開時は21：00まで（L.O. 20：30）
※3月18日(金)は15:00オープン予定
【場 所】 ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前
【席 数】 100席程度
【主催・企画】 東京ミッドタウン
【運 営】 ザ・リッツ・カールトン東京
【期 間】 3月18日（金）～4月17日（日）
※荒天中止
【時 間】 12：00～20：00 （L.O. 19：30）
※金曜・土曜、桜満開時は21：00まで（L.O. 20：30）
※3月18日(金)は15:00オープン予定
【場 所】 ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前
【席 数】 100席程度
【主催・企画】 東京ミッドタウン
【運 営】 ザ・リッツ・カールトン東京
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