【終了】本格日本茶カフェ!源氏物語ミュージアム館内にて『雲上茶寮』オープン

京都宇治の「抹茶共和国 Matcha Republic」から、新業態の本格日本茶カフェ『雲上茶寮』が、宇治市源氏物語ミュージアム館内にて2022年4月2日(土)にオープンします。(なお、情報は記事公開時点のものです。事前に公式サイトなどを確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

本格日本茶カフェ『雲上茶寮』オープン!

オープン日:2022年4月2日(土)

新業態の本格日本茶カフェ『雲上茶寮』が、宇治市源氏物語ミュージアム館内にて2022年4月2日(土)にオープンします。源氏物語を想起させるスイーツメニューや伝統の日本茶と新しい楽しみ方を体験することができます。
当茶寮のロケーションは世界遺産宇治上神社や興聖寺を有する宇治川東岸エリアです。雲上茶寮は木々に囲まれたミュージアムの庭や館内の坪庭を眺めることができるゾーンに位置し、ひっそりとした静かな空間の中でお茶を楽しんでいただくことができます。

庭園パフェ - 桜の州浜 -

源氏物語ミュージアムのエントランスガーデンや平安時代の州浜をイメージしたボウルパフェです。春の季節は桜をモチーフにボウルの中には白玉・抹茶と焙じ茶のケーキとジェラート・季節の果物を宝石のように詰め込まれています。トップにはピンク色の山型ムースを配置、クラッシュクッキーと抹茶生地で州浜があしらわれています。

抹茶チーズケーキ - 雲隠 -

雲上をテーマにした雲を思わせる濃茶チーズケーキです。クラッシュクッキーを敷き詰めた白の柚子ムースと抹茶のチーズムースの最上層に濃茶をコーティングし、お茶の本場宇治らしい抹茶色の空の世界が表現されています。

IMAGINARY TEA ~ 宇治十帖 ~

源氏物語 宇治十帖の代表的な登場人物を想起したイマジナリーティーです。厳選した宇治茶や彩り鮮やかな各地の名茶を日本茶の第一人者である宇治の茶匠直伝の淹れ方で味と香りを楽しむことができます。冷茶は上写真のようなボトルスタイルでサーブされます。

AWARD TEA ~ 珠玉の日本茶 ~

「Japanese Tea Selection Paris」、「日本茶AWARD」で賞を受賞した日本茶です。国内外で評価された珠玉の茶を宇治茶の歴史が生まれて継承される本場宇治の地で喫してみてはいかがでしょうか。

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詳細情報

■雲上茶寮
開店日 : 2022年4月2日(土) ※プレオープン日:3月26日(土)
所在地 : 京都府宇治市宇治東内45-26 源氏物語ミュージアム館内

宇治市源氏物語ミュージアム

京都府宇治市宇治東内45-26

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