朝パフェを楽しむ。「OMO5 小樽 by 星野リゾート」にて「目覚めのフロマージュパルフェ」が登場

「OMO5 小樽 by 星野リゾート」にて、小樽洋菓子舗LeTAO(以下ルタオ)とコラボレーションしたスイーツ「目覚めのフロマージュパルフェ」が2022年1月8日より提供されます。ぜひ朝パフェを楽しんでみてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

「OMO5 小樽 by 星野リゾート」にて「目覚めのフロマージュパルフェ」登場

提供:星野リゾート
「ソーラン、目覚めの港町」がコンセプトの都市観光ホテル「OMO5 小樽 by 星野リゾート」にて、小樽洋菓子舗LeTAO(以下ルタオ)とコラボレーションしたスイーツ「目覚めのフロマージュパルフェ」が2022年1月8日より提供されます。

ポイント① 活気溢れる朝の小樽で食べる朝パフェ

提供:星野リゾート
港町である小樽には、6つも市場があり朝から新鮮な魚介類が並び、活気で溢れています。北海道といえば飲んだあとにパフェを食べる「〆パフェ」がありますが、朝から元気いっぱいの小樽では朝パフェを提供。朝に小樽の街を散策したあとに楽しめるスイーツです。

ポイント② 朝にぴったり!発酵食材とスーパーフルーツを使用

提供:星野リゾート
活力溢れる一日になるよう、ヨーグルトやナタデココなどの発酵食材と、北海道を代表するスーパーフルーツ「ハスカップ」「アロニア」のソルベとソースを使用したパフェです。ここにフロマージュクリームやマスカルポーネブリュレ、生クリームなど、ルタオオリジナルのクリームが合わさっています。ベリー系のフルーツの爽やかさの中に、フロマージュクリームやマスカルポーネブリュレのコク、滑らかな食感を感じることができます。

ポイント③ ルタオパトスに専用スペースを用意

提供:星野リゾート
ホテルより徒歩で約10分、堺町通り商店街にある「ルタオパトス」で食べられます。2階にあるカフェの専用スペースで歴史的建造物が並ぶ小樽の街を眺めながら、落ち着いた空間で朝パフェを楽しむことができます。レトロな小樽の街を散策したあと、ルタオパトスに立ち寄り朝パフェ食べながらゆっくりと過ごすのがおすすめです。

詳細情報

開始日   :2022年1月8日
料金    :単品 1,650円、ドリンク付 1,870円(いずれも税込)
時間    :10:00~12:00
場所    :ルタオパトス
対象    :宿泊者
備考    :40食限定
仕入れ状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。
3.48 3123
もっと満喫したかった!

朝食付き1泊2日で利用しました。 駅と小樽運河の間、小樽運河寄りに位置していて思ったより駅からは距離がありましたが、小樽運河はとても近いです。 リノベーションした建物はとても綺麗で、館内も落ち着いた雰囲気が残っていて居心地が良かったです!ロビーにはスタッフさんオススメのスポットなどが記されているマップがあったり、小樽オルゴールを貸し出していたりとひと工夫されているのも好きでした。 そして何といっても朝食ビュッフェが素晴らしい…!! 口コミで見てましたが、想像以上でした。 料理は地元をテーマにした?ものや、オシャレなもの、ご飯やパン、デザート、ドリンクまでとにかく種類が豊富で、どれも全部美味しそうで思わず取りすぎてしまいます。 食べたいものが多すぎて、ミニパンとても気になっていたのにお腹いっぱいで食べられなかったのが悔しいです。。本当に大満足でした! あとは、スタッフさんの中でコンシェルジュのように周辺のオススメスポットを色々教えてくれる方がいるそうで!他のお客さんも会話したりしていましたが、私たちは色々と予定を詰めて翌朝も早く出てしまったのでそれができず…せっかくなら詳しい人にオススメを聞いて、ゆっくりまわってもみたかったな〜と思いました。

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