瀬戸内産のこだわり食堂
🐻 夕陽ヶ丘食堂 の レモンクリームブリオッシュ(350円) です。 JR浜松町駅近くにある レストラン「夕陽ヶ丘食堂」。 2022年オープンです。 瀬戸内産、小豆島産の食にこだわった メニューが並びます。 モーニングから、ディナーまで 利用できるレストランで、 近隣のホテルのモーニングとして、 利用されているようです。 ランチは、讃岐オリーブ牛を使った丼や、 蒸し野菜などのメニューがあり、 平日限定の日替わりランチも用意されています。 店内は、天井が高く、明るく、開放感があり、 ゆっくり過ごせそうな雰囲気。 入口すぐのところで、パンも販売していて、 ティータイムには、ワンドリンクオーダーで、 店内で食べることもできるとのこと。 夕方に行ったということもあり、 ティータイムでいただけるスイーツは、完売。 残り少なくなった数種類のパンの中から、 こちらをテイクアウトしました。 ブリオッシュ生地のパンに、 カスタードクリームと、 シロップ漬けのレモンがトッピングされています。 ふわっとやわらかな生地で、少し塩気を感じます。 バター感は、弱めな印象です。 カスタードクリームは、レモンの風味がしっかり。 ぽてっとしたカスタードクリームで、 コクがあり、爽やかなレモンの酸味で、さっぱり。 中央にあるレモンのシロップ漬けの 苦味と果汁感が、いい味変になります。 近くに、瀬戸内産の食材を販売している お店などもあるようです。 #おやつ #パン #パン屋 #パン屋さん #パン屋巡り #パン屋さん巡り #クリームパン #レモンクリームブリオッシュ #夕陽ケ丘食堂 #浜松町 #浜松町ランチ #浜松町グルメ #港区 #港区グルメ #港区ランチ