あの八芳園さんが手がける常設イベント会場★ 今回は『SAPPORO SMILE WEEK2022』 イベント限定のフードメニューは八芳園のシェフが考案の『渾身のNEO味噌ラーメン2種』を提供とのことで行ってきました。 ・オマールビスク味噌ラーメン～3種の味変トッピング～ ・北海道玉ねぎポタージュの雪山ラーメン どちらも麺は北海道・西山製麺の麺を使用。 オマールビスク味噌ラーメンは味変トッピングが三種類で最後まで飽きずに食べられる♡ 雪山ラーメンは新感覚混ぜそば！ どちらもまさに"NEO味噌ラーメン" ドリンクセットにはMuSuBuならではのご当地ビールも追加料金で可能、もちろんそちらに！！ 可愛い缶ビールは「すすきのえーる」のIPAとホワイト。 コピーが「がんばるあなたにエールを。」って、なんか応援されて嬉しい♡ そしてデザートにはこれまた中々ない、「ジンパフェ」！！ スっと食べられるシメパフェを、とジンライムのカクテルをイメージしたゼリーにクリームチーズとストロベリーの2種のアイス、メレンゲのスティックにはラズベリーのドライを振りかけたもの。 ジンと相性のいいラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリーの4種のベリーをトッピング。 アルコール感を楽しみたい人は追いジンも可能♡ ラーメンが辛すぎないのも、ジンパフェのアルコールが飛ばしてあるのも、地域のお子さんたちも一緒に楽しめるお味にしているためだそう。 ご馳走様でした。

白金台にあるMuSuBu STORE&CAFEさんは八芳園が手がけるお店になります。地方とコラボしたイベントを定期的に開催していて、各地域の名産品を使ったスイーツがいただけるんです。 スイーツはクラフトジンを使ったいちごとジンのシメパフェがあったのでパフェいただいてきちゃいました。 いちごやアイスを使ったさっぱり風味のパフェになります。オススメは紅櫻蒸留所のジンを追いジンでパフェにかけるのが大人テイストで美味しいなと思いました。 オマールビスク味噌ラーメンと玉ねぎポタージュの雪山ラーメンは。太麺のパスタを食べてる感覚で西山ラーメンの麺が食べられるのが面白いなと思いましたね。

日本庭園【八芳園】が運営されている 白金台にあるポップアップショールーム 「MuSuBu」 3月に開催された 『全国のご当地シュウマイとSAGAのSAKE春の陣』 に行ってきました✨ 全国の自治体が自慢の名産品を活かした 「オリジナルシュウマイ」が 次々と開発されていて、 今回のイベントでは、 おなじみの豚肉や海老を使用した シュウマイの他、 「ご当地シュウマイ」を通して 地域の魅力に触れられました。 さらに！ 佐賀県酒造組合から14蔵がに集結🍶 "ビール×餃子” の組み合わせならぬ “日本酒×シュウマイ" の新たな楽しみ方ができました✨ 佐賀県では日本酒が最も飲まれていて、 酒処としても世界で高い評価を 得られているそう。 ────── ▼この日いただいたお食事はこちら🍴 🔸シュウマイ食べ比べ御膳(ドリンク付き) MuSuBuシェフが厳選した 全国ご当地シュウマイ8種のうち、 シュウマイ3種(または追加料金てで6種)が選べる「シュウマイ食べ比べ御膳」。 🔸【土日祝限定】角打ちで味わうシュウマイ×佐賀日本酒の「シュウマリアージュ」 (1時間飲み放題＋MSBおすすめシュウマイ2個) ────── 八芳園オリジナルの黄金チャーハンなど、　イベント限定の特別メニューをいただきながら、 大好きな日本酒をあれこれ飲み比べ、 シュウマイも食べ比べという… もう最高のひととき💗 日本酒はお花見シーズンということもあり、 桜🌸のボトルも可愛いかったなぁ✨ ---------------------------------------- MuSuBu 東京メトロ南北線(三田線) 白金台駅1番出口より徒歩4分 プラチナ通り沿い ---------------------------------------- 💠 「MuSuBu」では、週替わりで 全国各地のポップアップイベントを開催されているので、 気になる方はぜひ今後もチェックしてみてね🤍