札幌東急REIホテルの1階レストラン「サウスウエスト」では、2022年12月23日(金)～25日(日)の期間、クリスマスにぴったりの華やかな料理を親子3世代で楽しめる「クリスマスディナーブッフェ」が開催されます。

全40品のメニューの中でも特におすすめなのが、4種のパフォーマンスメニュー。「十勝和牛のローストビーフ トリュフソース」や、本鮪・炙り帆立・平目の「海鮮手まり寿司」、「スモークターキーと熟成じゃがいものラクレットチーズがけ」、ドイツ生まれのチョコケーキ「フォレ・ノワール」を楽しめます。

また、「ブッシュ・ド・ノエル」や「シュトーレン」などのパティシエデザートや、お好みで作れるパフェコーナー「美瑛牛乳のソフトクリーム」なども堪能できますよ。

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〈クリスマスディナーブッフェ概要〉

【販売期間】2022年12月23日(金)～25日(日)
【提供時間】〈1部〉17：00～　〈2部〉19：30～　※90分制 ※L.O.は各30分前
【料金】大人5,000円/65歳以上2,500円/小学生2,500円/3～6歳1,000円
【特典】
12月10日（土）までのご予約でお会計より10％割引！
さらに
①12月25日（日）のご利用：乾杯用「スパークリングワイン」or「シャンメリー」 1杯サービス！
②コンフォートメンバーズ会員さま：ポイント2倍サービス！
③お子さま限定：お菓子の詰め放題サービス

【メニュー】
実演：
　〇十勝和牛のローストビーフ トリュフソース
　〇海鮮手まり寿司（本鮪赤身・オホーツク海産炙り帆立・小樽産平目の漬け）

　〇スモークターキーと熟成じゃがいものラクレットチーズがけ
　〇フォレ・ノワール
メニュー例（和洋中＋パティシエスイーツなど全40品）：
オマール海老と十勝産マッシュルームのアメリケーヌポットパイ、十勝和牛の赤ワイン煮込み、フカヒレと衣笠茸のラーメン、ローストチキンスライス カプレーゼ仕立て、モッツアレラとバジルのトマトピッツァ、シーフードパエリア
ドリンク：
オレンジジュース、アップルジュース、美瑛牛乳、ウーロン茶、紅茶、コーヒー各種

※表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております。

※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。