ここだけの"白トリュフの塩パン"も。「Truffle BAKERY」北海道に旗艦店OPEN

2023年3月に開業するHOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE。4月には施設内に「Truffle BAKERY 北海道ボールーパークFビレッジ店」がオープンします。ベーカリー・レストラン・カフェが一体化した新しい複合型店舗で、定番の白トリュフの塩パンも、北海道産小麦の品種別に焼き上げるなど、「ここでしか食べられない」味が楽しめますよ。(※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

「Truffle BAKERY 北海道ボールーパークFビレッジ店」OPEN

開業時期:2023年4月予定

2023年3月に開業するHOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE。4月には施設内に「Truffle BAKERY 北海道ボールーパークFビレッジ店」がオープンします。
「毎日食べるパンだから美味しい素材と少しの豊かさを」をコンセプトに掲げ、日常のパンに専門食材を組み合わせ多くのアイデア商品を発売してきたTruffle BAKERY。「Truffle BAKERY 北海道ボールパークFビレッジ店」は、ベーカリー・レストラン・カフェが一体化した新しい複合型店舗。レストランを併設した国内最大級のTruffe BAKERYフラッグシップ店となります。
店内で毎日焼き上げられるパンは、北海道のエッセンスをふんだんに取り入れられます。定番の白トリュフの塩パンも、北海道産小麦の品種別に焼き上げるなど、「ここでしか食べられない」味に挑戦。製造現場の見えるパン工房には、ドイツ・ホイフト社の大型オーブンを設置しており、焼きたてのパンの香り、オーブンの熱などパンづくりの現場を間近で体感することができますよ。

他店舗で人気の「白トリュフの塩パン」

Fビレッジを訪れる人はもちろん、地元住民の方も日常的に足を運ぶ、オープンで愛される複合型ベーカリーを目指している「Truffle BAKERY 北海道ボールパークFビレッジ店」。ぜひ足を運んでみてくださいね。

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詳細情報

■Truffle BAKERY 北海道ボールーパークFビレッジ店
開業時期:2023年4月予定
場所:HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE 沢に面した南側エリア
内容:レストラン(カフェ)、ベーカリー
面積:583.74㎡
店内:116席(テーブル2名席、4名席) 予約対応有、レストラン貸切応相談
営業時間:ベーカリー 9:00〜20:00、レストラン 10:30〜21:00(予定・通年営業)
3.40 214
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