名古屋タカシマヤにて「アムール・デュ・ショコラ」開催
期間:2023年1月19日(木)~2月14日(火)
人気ブランドのショコラを詰め合わせた「セレクションBOX」
上から時計回り<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ><ヴァンサン ゲルレ><ラ・メゾン・デュ・ショコラ><ジャン=ポール・エヴァン><ピエール・エルメ・パリ><ミッシェル・ブラン>
中)国内人気ブランド詰合せBOX
上から時計回り<シェ・シバタ><クラブハリエ><アッシュ チョコレート ワールド><トシ・ヨロイヅカ><パティシエ エス コヤマ>
右)新世代スター詰合せBOX
上から<ル フルーヴ>上垣シェフ<アッシュ チョコレート ワールド>石本シェフ<リブ チョコレート>原田シェフ<サトミ ムカイ>向井シェフ
※全て当店限定、9階 サテライト会場で販売
初出店ブランド 〔約15ブランド〕
今年のチョコレートの世界大会「WCM」にて味覚を競う3部門で1位を獲得。和素材にこだわったボンボンや、羊羹×ガナッシュが新しい代表作「羊羹ショコラ」は必食。左)【先行販売】カルヴァ オリジナル WCMエディション(9個入) 4,860円 右)羊羹ショコラ(1本) 2,484円
中)<サチ タカギ>今話題の「プラントベース」アートのような美しい生チョコレート
『植物だからできるスウィーツを作りたい』というシェフの想いのもと、乳製品を使わず「植物由来」の成分のみで作るショコラブランドが初登場。自然風景からイメージした美しいビジュアルにも注目。【当店限定】Marron(65g) 2,700円
下)<キャラメル エ カカオ>アムールでブランドデビュー!実力派シェフのキャラメルショコラ
国内外の大会で数々の賞を受賞し、斬新なショコラを生み出し続けてきた若林繁シェフ。キャラメルを使った絶品ショコラを引っ提げアムールでデビュー。【当店限定】ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 selection chocolat(6個入り) 2,501円
【当店限定】5カインズオブナッツ5個入(5個入)2,484円
中)<ソイル チョコレート>理想を追求した『生チョコマカロン』ネット専門ブランドが初の実店舗で登場
【当店限定】MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON チョコ&チーズ&ピスタチオ&コーヒー(6個入り)3,701円
右)<ココ キョウト>保存料・合成着色料・白砂糖不使用 京都生まれのローチョコレート
【当店限定】Bean to Bar Chocolat 12(12個入)5,581円
人気ブランドの新商品
【先行販売】コインチョコ、ハートグミアソート(チョコレート18枚、グミ100g) 2,951円
右)<ミッシェル・ブラン>“フランスの至宝”と称されるショコラティエの限定ボンボン
【当店限定】リミト ミッシェル(6個入)2,916円
【当店限定】ゴディバ 抹茶トリュフ アソートメント(4個入)2,700円
右上)<レ・トロワ・ショコラ パリ>愛知の高校3校とコラボ 学生が作る「はちみつ」食べ比べ
【当店限定】はちみつコレクション(5個入)2,160円
左下)<ル フルーヴ>店舗を持たず手作りにこだわる柑橘好きシェフの最新ボンボン
【当店限定】フリュイ6(6個入)2,808円
右下)<ショコラトリーヒサシ>京の新進気鋭ショコラティエ 世界大会の準優勝粒を再現
【先行販売】Masters BOX(4個入)2,160円
【当店限定】メランジュ・ショコラ・サントメボヌール(6個入)2,754円
右上)<タキモト>地元・岐阜で活躍 東海地方の素材をショコラに
【当店限定】ボンボンショコラ(6個入)2,592円
左下)<アトリエうかい>レストラン「うかい亭」で評判に 缶もクッキーもアップデート
【当店限定】フールセック・ショコラ スペシャリテ2023(1缶)4,001円
右下)<チョコレートバンク>メゾンカカオの姉妹ブランド カカオを使った新商品多数
カカオバターキャラメル 各2,592円
【アムール発】 次世代を担うシェフのコラボやデビューなど
【当店限定】2種のチョコモナカプラントベース(各3個入)3,240円 ※10階 ショコラトリーヒサシと、地下1階 メゾンカカオ(カカオハナレ)で販売
右上)<RIB CHOCOLATE>「クラブハリエ」原田シェフの新ブランドがアムールでデビュー
【先行販売】RIB ボンボン(6個入)2,787円
左下)<SATOMI MUKAI>アムールのためにブランドを作ったフリーランスパティシエ
【当店限定】ショコラフォンダン キャラメルフォンダン(6個入)3,186円 ※9階 サテライト会場で販売
右下)<アッシュ チョコレート ワールド>次世代を担う若手ショコラティエ人気No.1!新作ボンボン
【当店限定】フォルテシモ アッシュ ラ ジェム(4粒入)2,001円
【新企画】 幻のカカオと呼ばれる『ホワイトカカオ』を使ってスウィーツを創作
<アッシュ チョコレート ワールド>【当店限定】ホワイトカカオ ハッサンダ 2,601円
<アッシュ チョコレート ワールド>【当店限定】王冠カヌレ 1月(ホワイトカカオ・さつまいも)2月(ホワイトカカオ・ピスタチオ)(各2個入)1,001円
<シェ・シバタ>【当店限定】ホワイトカカオ クッキー(1個)497円
<クラブハリエ>【先行販売】フォンダンショコラ ホワイトカカオ(2個入)1,836円
左下から右へ
<トシ・ヨロイヅカ>ショコラ ホワイトカカオ(8個入)1,601円
<パティシエ エス コヤマ>小山流バウムクーヘン~苺&メキシコホワイトカカオ~ 1,944円
<レ・トロワ・ショコラ パリ>【当店限定】タブレットホワイトカカオ キャラメル フォンダン(1枚)2,808円、バレンタインコフレ9粒(9個)3,780円
スターシェフが「いちご」で創作スウィーツを作成!『いちごチャレンジ』
<アッシュ チョコレート ワールド>【当店限定】ICHIGO ICHIÉ (サブレ2種各7枚、いちごガナッシュ1本)2,601円
<パティシエ エス コヤマ>【当店限定】es-TABLET 苺&ミルクキャラメル(1枚)1,620円
<シェ・シバタ>【当店限定】レッド ベルベット ショコラ(1個)1,998円
左下から右へ
<クラブハリエ>【先行販売】苺づくしのマカロン(5個入)2,916円
<トシ・ヨロイヅカ>【先行販売】ファイブショコラ・フレ―ズ(8個入)1,801円
注目の限定品
<ミッシェル・ブラン>×<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>2人の天才シェフが再びコラボ!
【当店限定】カヌレ ミッシェル エ サダ (4個入)1,836円
【当店限定】マカロン ミッシェル エ サダ(10個入)4,104円
ライブ感を楽しめる!実演スウィーツ
<プレスバターサンド>【当店限定】ショコラかけるバターサンド(1個)各378円
<京きなな>【先行販売】いつものチョコのチャンククッキー(1箱・4枚入)1,188円
<ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ>デパ地下では販売しない新商品「くまサブレ」
【当店限定】ビスキュイ ウルソン(12枚入)3,240円
<ブルガリ イル・チョコラート>1粒1,300円超!ジュエリーのような高級チョコ
【当店限定】ジェイアール名古屋タカシマヤ オリジナルチョコレート(5個入)6,601円
【過去最大スケール】 主役級のブランドが勢揃い 大注目のサテライト会場
【3階】 前回初登場で大人気! 北海道発・冬季限定ブランド「SNOWS(スノー)」渾身の新作&限定品
【当店限定】どんぐりぼうし(4個入)2,133円 、スノーボール 赤(9個入)1,674円
【4階】 新感覚フルーツスウィーツブランド「La POCOLAT(ラ・ポコラ)」がデビュー
バレンタインでデビューする新ブランド。1,070円~
左下から右へ
【1階】 絵本仕立てのスウィーツが話題のブランドが登場
<キツネとレモン>【当店限定】コレクションボックスN(25個入)3,240円
【5階】 おこさまも喜ぶ可愛いキャラクターチョコが大集合
<森のクマさん海のクマさん>はちみつトリュフ(6個入)1,188円
【9階】 チョコ好き必見のフロア ビーン・トゥ・バー商品が大集合
<ショコラボナ>タブレット 2,592円~
詳細情報
期間:2023年1月19日(木)~2月14日(火)
場所:10階 メイン会場、9・5・4・3・1階 サテライト会場
ブランド数:約150ブランド(うち初登場約15ブランド)
限定商品:約100種類(先行販売商品含む)
販売種類数:約2,500種類
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