新鮮な海鮮料理をいただくならここ!「みくに隠居処」の魅力をご紹介

新鮮な地魚料理や越前がに料理を食べることが出来る和食レストラン「みくに隠居処」。福井県三国サンセットビーチ沿いの目の前に位置しており、家族連れやカップル、女子旅など幅広い年代の方が訪れていますよ。本記事では、そんな「みくに隠居処」のさらなる魅力をご紹介します。

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このまとめ記事の目次

「みくに隠居処」って?

提供 : みくに隠居処
「みくに隠居処」は福井県坂井市三国町、三国サンセットビーチ沿いの目の前に位置する和食レストランです。こちらは古き良き日本の過ごし方を現代風にアレンジし、「越前北前料理」を中心とした和のスタイルで、旬の味覚、お酒を嗜むことができますよ。
提供 : みくに隠居処
こちらは三国港駅より徒歩およそ8分のところにあります。さらにお客様専用の無料駐車場が店舗正面に2台、店舗裏に3台の計5台用意されているので、車で気軽に訪れることもできますよ。店内は20席ほどで落ち着いた空間が広がっており、ゆったりとした時間を過ごすことができますよ。

おすすめランチメニュー

みくに海鮮丼

提供 : みくに隠居処
特に人気のランチメニューは「みくに海鮮丼」。取材実績多数で福井県内でもTOP10入りする豪華な海鮮丼です。両側にあるカニの足とこぼれるほどの海鮮はなんといっても迫力満点で、写真映えも抜群。さらにホタテの貝殻の裏側にもネタがビッシリでボリューム満点ですよ。

甘海老てんこ盛り丼

提供 : みくに隠居処
もう一つオススメのメニューは「甘海老てんこ盛り丼」です。こちらは三国港水揚げの「ブランドふくい甘海老」とサーモンを贅沢に使用したご当地の名物海鮮丼なんです。甘海老の甘さにサーモンの味が相性が抜群でなんといっても絶品ですよ。

コース料理

ご宴会コース(予約必須)

提供 : みくに隠居処
「みくに隠居処」では食材・調理法にこだわった各種コース料理も用意されていますよ。まず人気No1の「ご宴会コース」。こちらは季節によって、使用する食材や一部メニューが変更するのが特徴的。春は山菜や地魚料理、夏は海藻、貝、磯の魚、秋は底曳きで水揚げした地魚やきのこ等を使用した旬のお料理をいただくことができますよ。(コース料理は予約必須になっています。)

長寿祝いコース(予約必須)

提供:みくに隠居処
こちらは米寿、喜寿などの祝い向けコースの「長寿祝いコース」です。福井藩主松平公に振舞ったとされる三国発祥の「舟盛り料理」をいただくことができますよ。大舟に盛り付けられた海鮮たちはなんといっても迫力満点で豪華ですよ。長寿祝いの際にはぜひこちらのコースを利用してみてくださいね。(コース料理は予約必須になっています。)

貴重な体験も

秋の海釣り体験教室

提供:みくに隠居処
四季によってそれぞれの体験を楽しむことができるのもこちらの特徴の一つ。今回は秋の体験をご紹介しますね。こちらは「秋の海釣り体験教室」です。初心者でも一度参加すれば釣り人デビュー出来ちゃいますよ。釣った魚は、楽しく捌いて併設するレストランで食べる事が出来るのが一番の魅力ですよ。

甘ガサ丼づくり体験

提供:みくに隠居処
もう一つご紹介する秋の体験は「甘ガサ丼づくり体験」です。甘えび漁の最盛期を迎える1 0 月にしか味わえない「ふくい甘えび」と幻の「ガサエビ」を使ったオンリーワンの甘ガサ丼づくりを体験できますよ。甘海老の上手な剥き方、目利きの仕方などと併せて楽しく学べますよ。

週末一棟貸切りで特別なご宿泊を

提供 : みくに隠居処
さらにこちらで宿泊をすることが出来るんです。こちらでは「一棟丸ごと貸し切り」プランのみの提供がされていますよ。ご宿泊者様専用の越前北前コース料理に、三国温泉の源泉かけ流しの檜風呂。贅沢で特別なひと時を過ごすことができますよ。
提供:みくに隠居処
さらにお部屋はツインタイプで3部屋用意されており、海沿い特有の風や波の音をご心配される方でも、安心して静かに就寝できる構造となっています。また、4月~8月は夕食を屋外でのBBQコースに変更可能なので、グループ旅行、家族旅行などにもピッタリですよ。

越前がに料理

提供 : みくに隠居処
福井で蟹の本場と言えば「三国」か「越前町」ですが、県内で最も等級基準が厳しく最高品質の蟹が多く流通するのが「三国」なんです。そんな「みくに隠居処」では11月~3月までの期間、最高級の越前ガニ料理を提供していますよ。

せいこがにの甲羅盛り御膳

提供 : みくに隠居処
なかでも特にオススメなのは「せいこがにの甲羅盛り御膳」です。年間で1000食以上出る超人気の甲羅盛り御膳なんです。蟹の旨みがたっぷりと詰まっており、売切れになる日もあるので、事前の予約がオススメですよ。

せいこがにの海鮮蟹ちらし

提供 : みくに隠居処
もう一つご紹介する越前がに料理は「せいこがにの海鮮蟹ちらし」です。こちらは毎年、大好評の蟹ランチですよ。毎朝、生きた蟹を茹蟹専用に開発した特別な塩で茹で上げ、職人が一匹一匹丁寧に手剥きした身や珍味部分が使われていますよ。他にも越前ガニを使った様々なメニューがあるのでぜひいただいてみてくださいね。

越前北前料理をいただいてみない?

提供 : みくに隠居処
いかがでしたか?今回は福井県三国サンセットビーチ沿いの目の前に位置している和食レストラン「みくに隠居処」をご紹介しました。ぜひ福井旅行の際や家族、カップルでのお食事の際に訪れてみてくださいね。
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  • ¥1,000〜¥8,000
  • ¥1,000〜¥10,000
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