年間800杯食べるマニアが厳選!大阪・梅田&福島周辺の激ウマ人気ラーメンBEST20

今回は年間800杯以上のラーメンを食す筆者が、大阪中心部である梅田・福島近隣のオススメラーメンを厳選してご紹介します。梅田・福島周辺でラーメン食べたくなったら、これを見れば間違いない。梅田・福島に加えてやや広めに北新地・中津からも含め、バラエティ豊かなラーメン店を紹介しているので、きっとお気に入りのラーメンが見つかるはず。是非これを参考に・梅田・福島周辺で好みのラーメンを見つけてみてください。完全に主観ですが、5段階でオススメ順もつけてみました。*お店の前の数字はオススメランキングということではありません

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このまとめ記事の目次

1.「揚子江ラーメン 総本店」 梅田

オススメ度:★★★★

ラーメン ¥610

創業からおよそ50年と、梅田・福島界隈でも随一の老舗ラーメン店がこちら。丼の底まで透き通って見えるような澄んだスープが特徴的なラーメンで、口に含めば鶏の旨味がじんわり広がる優しい味わいに癒されます。それでいて物足りなさなどなく、深みも感じられるところが素晴らしい。それに今時、チャーシュー3枚入りで基本のラーメン1杯610円というコスパの良さも嬉しいところで、梅田・福島エリアでラーメンならまずはここからトライしてみてほしいです。すぐ近くの東梅田に、名門という系列ラーメン店あり。

梅田駅から近くてアクセスも抜群なのですが、店舗自体が地下にあってややわかりにくいので注意してください。店内自体はゆったりした作りになっているため、地下といえども窮屈さは感じずにラーメンを楽しめるはずです。

詳細

住所:大阪府大阪市北区角田町1-20 フキヤビル B1F
電話番号:06-6312-6700
営業時間:10:30〜23:00(L.O.22:45)
定休日:第2・4木曜日

大阪府大阪市北区角田町1-20

3.37 319
  • 〜¥999
  • 〜¥999

2.「大阪麺哲」 東梅田

オススメ度:★★★★

醤油雲呑 ¥900

豊中に総本山を構える超人気ラーメン店が、満を持して大阪市内中心部の梅田・福島エリアに進出してきました。このお店の代名詞とも言えるのが、真空ミキサーという高価な機械を用いて作る自家製麺で、ツルツルの喉越しと熟成感のある旨さを存分に堪能できる仕上がり。そしてこの麺に合わせるスープは、鶏ベースに魚介を合わせたあっさり醤油味。非常に繊細な旨味に溢れたスープで、自慢の麺の良さを最大限に引き出しています。麺量多めでチャーシューも食べ応えがあり、あっさりラーメンながらもしっかりお腹が満たされますよ。

1つ注意なのがこのお店、お世辞にも接客がいいとは言えないこと。人によっては不愉快に感じることもあるかもしれないので、訪れる際は少々気をつけてください。ラーメンの味には、全くもって不満はありません。

詳細

住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27
電話番号:06-6232-8459
営業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00(土日のみ~21:00)
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は月火と連休)

大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

3.40 977
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥1,000〜¥1,999
優しいお出汁の上品ラーメン✨ 飲んだ後に食べたくなるはず☺️

#大阪麺哲 @大阪 ⁡ ◾️種類   ラーメン ◾️値段   ¥1,000〜¥2,000 ◾️定休日  月曜日 ◾️食べログ 3.75/百名店(2018-2022) ⁡ 大阪旅行のメインイベントはユニバだったのですが、ユニバではしゃぎすぎてヘトヘト…その帰り道になんと食べログ百名店を発見しました〜 5名ほど並んでいたけど回転早そうだったので待つことに! すると10分くらいで入店できました🙌 ⁡ こちらのお店でほとんどのお客さんは醤油ラーメンを頼むみたい! 塩味に変更も可能です!! 私は醤油ラーメン(¥800)を注文! 焼豚増しの肉醤油や、雲呑が入った雲呑醤油、両方入った肉醤油雲呑もありますよ🥰 醤油ラーメンでも焼豚がたくさん入ってて嬉しい✨ ⁡ スープは透き通っていて美しいです! さっぱりとしているんですが、コクがあって美味しい〜 さっぱりしていて薄い?と思うことも全くなく、むしろこのスープの味の加減が絶妙です! 和を感じる部分もあり、肉の旨みの中にも昆布の上品な味わいも感じられます! 飽きもこない味なので珍しくスープを完飲しました〜 麺は細めの多加水麺で、ぷりっとした食感でスープとの相性もよいです🙆‍♀️ トッピングのメンマのコリコリ、青ネギのシャキシャキ食感も楽しめます! あっさり系のラーメンでもダントツに美味しくて、5年連続で食べログ百名店を獲得し、毎日行列ができているのも納得でした✨ ⁡ ちなみに、替え玉もできるみたいで替え玉しているお客さんがたくさんいました😂 私もユニバ帰りでお腹ぺこぺこだったけど翌日は大阪グルメ巡りだったのでグッとこらえました…笑 飲み会帰りの〆の一杯に向いている美味しいラーメンでした! ⁡ #グルメ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン#ころころグルメ #ころころ大阪グルメ #ころころ大阪 #ころころラーメン #ころころ大阪ディナー #大阪カフェ #ころころカフェ #ころころ大阪カフェ #食べログ #インスタグルメ #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #大阪ディナー #グルメ男子 #らーめん #麺哲 #食べログ百名店 #百名店 #ラーメン

3.「みつか坊主 醸」 梅田

オススメ度:★★★★

白味噌 ¥800

梅田・福島界隈では珍しい印象の味噌ラーメンを主軸に据え、大阪の地ビールである箕面ビールも取り揃えた面白いラーメン店です。白味噌・赤味噌・辛味噌の3種類ある中、どうやらお店のオススメは白味噌ラーメンのよう。白味噌らしく甘口で丸みのある優しい味わいが特徴的で、細麺ともよく馴染みます。青ネギのシャキシャキした食感がいいアクセントになっており、甘めながらも最後まで飽きずに食べ進められますよ。個人的にこのラーメンは、やや苦味のあるビールと合わせるのが◎。

店内はまるでアイリッシュパブのようなつくりで、加えて大きなテレビモニターでは海外サッカーなども放映されており、スポーツバー感覚で楽しむこともできます。スタッフの皆さんも気さくで、美味しいラーメンとビール片手に会話も弾むこと間違いなし。

詳細

住所:大阪府大阪市北区大淀南1-2-16
電話番号:06-6442-1005
営業時間:[月〜土]11:30〜14:30, 18:30〜23:30 [日・祝]11:30〜14:30, 17:30〜22:00
定休日:年末年始

大阪府大阪市北区大淀南1-2-16

3.19 110
  • 〜¥999
  • ¥1,000〜¥1,999

4.「麺屋つばき」 梅田・北新地 *移転

オススメ度:★★★

台湾まぜそば ¥980

名古屋発の新ご当地グルメであり、東京でも大ブームを巻き起こした台湾まぜそばが、大阪にも進出してきました。こちらはその発祥のお店が監修したとのことで、強い個性はないものの安定した味わいを楽しめます。ピリ辛の台湾ミンチにニラやニンニクが合わさり、かなり味濃いめで好みは分かれそうですが、ハマれば病みつきになりそうな中毒性の高いものです。〆には追い飯といって、無料で少量のご飯がついてくるので、丼に残った挽き肉やタレを残らず味わい尽くしてしまいましょう。

営業時間が長く、特に週末は梅田から北新地エリアで飲んだ後の〆ラーメンを求めて訪れるお客さんも多いみたいですね。そういった場合には、ダシを効かせたあっさり系の塩ラーメンもオススメ。現在は、梅田・福島エリアから日本橋の方に移転したようです。

詳細

住所:大阪府大阪市北区堂島1-1-13
電話番号:06-4795-0338
営業時間:11:00~14:30, 18:00〜翌3:00(月〜木), 18:00〜翌5:00(金) (土曜は昼営業のみ)
定休日:日曜日・祝日

5.「らーめん 伊藝」阪急中津

オススメ度:★★★★★

豚骨魚介らーめん ¥750

駅からは距離があるものの、ラーメン好きなら是非訪れてほしいのがここ。東京・大阪の人気ラーメン店で経験を積んだ店主だけあって、その実力は確かなもの。ありふれた豚骨魚介ラーメンですが、その完成度は非常に高く、丁寧に作ればこの系統はやっぱり美味しいということを再認識させてくれます。とても無化調とは思えない濃厚な味わいながら後味は驚くほどスッキリ、好きだけどもうこの手の味は食べ飽きたという方にこそ、是非食べていただきたいラーメンです。魚粉のザラザラした食感もなく、それが苦手な方にも安心して勧められます。

豊富なメニューでお客さんを飽きさせないよう工夫するお店が増える中、こちらの麺メニューはラーメンとつけ麺のみという潔さも良し。自信があるからこそ、それだけで勝負するんだというご主人の気合の入れようが伝わります。

詳細

住所:大阪府大阪市北区大淀中1-17-6
電話番号:072-638-1455
営業時間:11:00〜14:30, 18:00〜21:30
定休日:日曜日

大阪府大阪市北区大淀中1-17-6

3.32 221
  • 〜¥999
  • ¥1,000〜¥1,999
豚骨魚介ラーメン(1000円)幻の半チャーハン(390円)わけあり味玉(70円)!

平日の10時55分にお店到着。 ポールポジションです。 お店横にある外待ち用の木の椅子に座って、開店時間の11時を待ちます。 10時58分に自分の後に、中国のインバウンドの方が6名様。 11時に開店。 男性店員さん3名オペレーション。 入口近くの食券機で、食券購入。 1番ノーマルそうな豚骨魚介ラーメンでも1000円。 なかなかのお値段。 では、魚介豚骨ラーメンと幻の半チャーハンをポチーっ。 食券機に貼ってあるわけあり味玉のボタンを見つけれなかったので、こちらは、口頭で現金注文。 食券を渡して、席に案内されて待つこと、約10分... 来ました! 豚骨魚介ラーメン トッピング わけあり味玉と幻の半チャーハン! おぉ!ラーメンの丼が金色! 後で調べてみると、その日の1番目の人だけが、金色の丼で提供されるみたい。 知らんかったから、ちょっと、うれしいね。 では、豚骨魚介ラーメンを... スープをやや泡立っていて、とろり感があります。 お口に入れると... おぉ!美味しい! とろりとした口当たりで、やや濃厚な豚骨と鶏白湯のしっかりしたうまみ。 そこに、くどくない魚介感。 絶妙な醤油加減。 白湯系のラーメンって、うまいなぁって、感じさせてくれるめっちゃうまスープ。 麺を... やや細めのストレート平麺。 やや細めやけど、適度にもっちり。 スープをたっぷりと纏ってきて、うまさ抜群。 チャーシューを... やや大きめでちょっとだけ厚みのある炙りタイプ。 炙りめが香ばしく、肉を食べてる感がしっかり。 わけあり味玉を... 軽く割れていますが、自分的には全く問題無し。 とろりんとした好みの黄身のかたまり加減。 濃厚な卵黄のうまさがたまらんなぁ。 味変アイテムのニンニクを軽く投入すると、ワイルドさが加わって、いい感じ。 幻の半チャーハンを... 量的には、お茶碗1杯程度。 パラり系で、オーソドックスな味付けですが、ややしっかり味。 量は少ないですが、細切れチャーシューがいいお味。 もりもり食べて、完食。 豚骨魚介というと、勝手にまたおま系と思っていましたが、まろやかクリーミーなめっちゃうま豚骨魚介ラーメンやった! ごちそうさまでした。

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Kazunori Kamiya年間800杯ラーメン食べたWebディレクター兼格闘家。最近ブログ始めました。http://www.kamiyakazunori.com/

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