本土の人が食べた感想は、「広島とも関西とも違う、ここ独特の味」だそう。ちなみに僕は、ここの砂肝焼きが好き。

隠岐で評判の美味いお好み焼きやさん「てっちゃん」へ。これがまた最高に美味い！隠岐に行くときは必ず食すべし。

すでにサラダからおいしくて。夫はバジルソースのオイルパスタ。私はシーフドのクリームパスタを頂きました。パスタはしっかり熱々でお味ももちろん美味しかったです。

どこのお宿でも海鮮料理がメインなので、お昼はイタリアンで気分を変えるのもいいですね

イカ、タコ、ちくわ、野菜がたっぷりのチャンポン。味はあっさりで汁までおいしく頂けます。麺は本場のちゃんぽんよりは細くラーメン寄りの麺で食べやすいです。

隠岐に来ると、観光なら食事はやはり海鮮になるんでしょうけど、もし店が営業しているのであれば行ってみたかった店なので、早々にミッションを一つクリア

蕎麦はつなぎを使わず１００％蕎麦粉を使い、また太くて短い。だし汁はあご又は鯖を使うのが隠岐蕎麦の特徴です。出汁は生の魚を焼いて出汁を取る方法を用いていることが多く、とても濃厚で深い味わいです。

隠岐そばは冠婚葬祭の際に、大勢のお客様に提供するおもてなし料理。なので調理に時間をかけることができません。

腹ペコ隊は隠岐の西郷「龍鳳」にてフードファイトM子！ここでももちろん、瓶ビールで乾杯！

でも、やっぱまずはコレ。サザエ丼でしょう。親子どんぶりに似ているけれども、鶏肉じゃなくてサザエです。ゴロッゴロ入ってマス。歯ごたえはコリッコリです。美味い。

丼の王道♪卵とじ。お肉の代わりに大胆にぶつ切りにした“さざえ”をこれでもか？と…。サザエから醸し出す磯の香りが口の中いっぱいに広がります。

焼いた鯖の風味と打ち立てのおそば、地物のめかぶが最高においしかったです。

つなぎを使わずに手打ちした十割そばにたっぷり海苔をふりかけ、焼きサバで取った濃厚な出汁でいただきます。