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地元民がおすすめする!「金沢」で鍋料理の美味しいお店・7選

北陸新幹線も開通し、多くの観光客で賑わう石川県金沢市。そんな金沢で美味しい「鍋料理」を堪能してみるのはいかがでしょう。石川県のソウルフードであるおすすめの「とり野菜みそ鍋」をはじめ、海の幸たっぷりの「よせ鍋」や「牡蠣の土手鍋」などさまざまな鍋が味わえる鍋料理激戦区でもあるのです。今回、金沢でおすすめのお店を7選、選んでみました。是非参考にしてみてくださいね!

このまとめ記事の目次

①なべ・割烹「太郎」(なべ・かっぽうたろう)/金沢

金沢で創業60年余を超える割烹の老舗「太郎」。美味しい鍋料理を味わえるおすすめの人気店です。新鮮な海の幸や地場野菜をふんだんに使った「よせ鍋」は絶品。仲居さんが全て取り分け、鍋を仕切ってくれるので、至れり尽くせりで鍋料理を堪能することができます。完全予約制で、お座敷は全て個室なのでゆったり過ごすことができますよ。金沢を訪れたら是非立ち寄りたいおすすめのお店です。
名称:なべ・割烹「太郎」
住所:〒920-0908 石川県金沢市主計町2-7
アクセス:北鉄金沢駅から1,441m
営業時間:12:00~22:00 (要予約)
休業日:不定休
電話番号:076-231-5152
予算:6,000~7,999円
  • 石川県金沢市主計町2-7
  • 0762315152

②まつや桂店(まつやかつらてん)/金沢

まつや 桂店

石川県県民が愛してやまない鍋料理、「とり野菜みそ鍋」がいただける金沢の「まつや桂店」。昔から地元の人々に愛されてきた家庭の味を気軽に味わえるおすすめのお店です。ちなみに、「とり野菜みそ」の「とり」とは、鶏肉のことではなく、たくさん栄養を「摂る」から由来がきているのだそう。コクのある味噌が食欲を刺激し、一度食べたらヤミツキ。リーズナブルでコスパも最高。身体もポカポカ温まりますよ。金沢へ訪れたら是非味わいたいおすすめの鍋料理です。
名称:まつや桂店
住所:〒920-0000 石川県金沢市桂町イ32-4
アクセス:大河端駅から3,529m
営業時間:11:00~22:00
休業日:無休
電話番号:076-268-8174
予算:~999円
  • 石川県金沢市桂町イ32-4
  • 05057831168

③みふく(みふく)/金沢

昭和5年創業の老舗「みふく」も金沢を訪れたら外せないお店です。「牡蠣の土手鍋」はシーズン中しか食べられないものなので、機会があったら是非食べておきたいおすすめの逸品。また、能登牛を使った「牛鍋」も絶品ですよ。鍋も仲居さんが仕切ってくれて、食べ頃を取り分けてくれるのも嬉しいですね。個室もあるのでゆっくり鍋料理を楽しむことができます。金沢で旨い鍋料理を堪能したい!という方におすすめしたいお店です。
名称:みふく
住所:〒920-0902 石川県金沢市尾張町2丁目16-37
アクセス:北鉄金沢駅から1,296m
営業時間:夕刻〜22:00(ラストイン20:00)
休業日:日曜日
電話番号:076-231-4577
予算:6,000~7,999円
  • 石川県金沢市尾張町2-16-37
  • 0762314577

④味処さぶろうべい藤江店(あじどころさぶろうべいふじえてん)/金沢

創業50年の金沢の老舗「味処さぶろべい」も絶品の鍋料理が堪能できます。人気の「とり白菜」は秘伝の醤油だれが味の決め手。醤油ベースの鍋で野菜の旨みが凝縮されており、味わい深く長年親しまれてきているのも頷ける旨さです。鍋もボリュームがありながらリーズナブルで、コスパの良いところも魅力。サイドメニューの「とり皮」も絶品でおすすめですよ。金沢へ訪れたら是非味わいたい美味しい鍋料理がいただけるおすすめのお店です。

さぶろうべい 藤江店

名称:味処さぶろうべい藤江店
住所:〒920-0345 石川県金沢市藤江北4丁目472
アクセス:上諸江駅から2,526m
営業時間:11:00~23:00
休業日:火曜日(祝日の場合は翌日)
電話番号:050-5571-2816 (予約専用番号)
予算:~999円
  • 石川県金沢市藤江北4-472
  • 0762661555

⑤龍(りゅう)/金沢

博多もつ鍋 龍

金沢で美味しいモツ鍋を食べたくなったらおすすめしたいのが「龍」です。スープは「龍秘伝のたれ」、「特製あっさり塩」、「特製ピリ辛醤油」、「みぞれ」の4種類から選ぶことができ、口の中でとろける食感のモツは絶品。店は築100年の町屋を改修したもので、雰囲気もバツグン。テートにもおすすめですよ。深夜まで営業しているので、仕事帰りなどふらりと寄れるところも良いですね。金沢ならではの風情ある建物でゆっくり鍋料理が堪能できるおすすめのお店です。

博多もつ鍋 龍

名称:龍
住所:〒920-0902 石川県金沢市尾張町2丁目9-10
アクセス:北鉄金沢駅から1,216m
営業時間:[月~土]17:00~24:00、[日]17:00~22:00
休業日:無休
電話番号:076-235-5055
予算:4,000~4,999円
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  • 石川県金沢市尾張町2-9-10
  • 0762355055

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