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福岡といえば「鍋」!博多でおすすめの鍋料理の店・7選

福岡・博多といえば美味しい鍋料理の宝庫。名物「もつ鍋」をはじめ、「水炊き」や「ふぐ鍋」、福岡牛を使った「博多鍋」など、博多ならではの鍋料理が味わえるお店が多く点在しています。今回、博多で絶品の鍋を提供するおすすめの店を7選、選んでみました。どこもおすすめなので、博多へ訪れた際は鍋に舌鼓を打ってみてはいかがでしょう。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

①おおいし住吉店(おおいしすみよしてん)/博多

博多といえばやっぱり「もつ鍋」ですよね。こちら「おおいし」は博多で美味しいもつ鍋を提供する鍋料理専門店。ぷるぷるのモツが口の中でとろけ、一度食べたらクセになりますよ。みそ味・しょうゆ味・しゃぶしゃぶ風の3種類の味で食べられるのも魅力的です。
ニラとモツの組み合わせはスタミナが付きそう。旨いのにリーズナブルでコスパも良いお店ですが、人気がありいつも満席なので、予約してからの来店をおすすめします。福岡でアツアツぷるぷるの鍋料理が堪能できるおすすめのお店です。
名称:おおいし住吉店
住所:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉4丁目8-21
アクセス:JR博多駅から徒歩15分
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
休業日:月曜日
電話番号:092-476-3014
  • 福岡県福岡市博多区住吉4-8-21
  • 092-476-3014

②水炊き長野(みずたきながの)/博多

博多で鍋料理といえば「水炊き」もおすすめです。こちらの「水たき長野」は美味しい水炊きがいただける創業80年以上の人気店。鍋には博多地鶏を使っており、柔らかくジューシーで絶品。鍋の種類は、骨付き鶏肉の「水炊き」と鶏ミンチの「スープ炊き」の二種類がありますよ。
水炊きを堪能した後は、シメの雑炊をいただきます。こちらも鶏のうま味を存分に感じることの出来る一品で、最初から最後まで美味しくいただけますよ。こちらのお店は人気のためすぐに満席になるので、来店の際は事前予約必須。
名称:水たき長野
住所:〒812-0020 福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
アクセス:地下鉄「中洲川端」駅7番出口から徒歩10分
営業時間:12:00~22:00
休業日:日曜日
電話番号:092-281-0105
  • 福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
  • 0922810105

③博多い津み(はかたいずみ)/博多

美味しいふぐ料理が味わえる博多の老舗ふぐ料理店「博多い津み」もおすすめです。夜には、ふぐの刺身をはじめ、ふぐの唐揚げや鍋料理(ふぐ鍋)も楽しめるコースもあり、ふぐの淡白な味わいや旨みを存分に堪能できますよ。
こちらでは〆の「雑炊」も、ふぐの旨みがたっぷりで絶品で、最後まで美味しくいただけます。個室もあり、しっとり落ち着いた雰囲気なのでデートにもおすすめですよ。博多で美味しいふぐ鍋がいただける鍋料理のおすすめの店です。
名称:博多い津み
住所:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉2丁目20-14スパイラルステップス
アクセス:渡辺通駅から571m
営業時間:12:00~14:00、17:00~22:00
休業日:日曜日
電話番号:092-291-0231
  • 福岡県福岡市博多区住吉2-20-14
  • 0922910231

④もつ鍋笑楽/博多

国産の牛モツを使ったもつ鍋が人気の「もつ鍋笑楽」。こちらではぷるぷるなモツを醤油・味噌・塩味から選んでいただくことが出来るんです。さらに特徴的なのは、鍋の具材にごぼうがはいっているんですよ。
新鮮で臭みのないモツをたっぷり堪能した後は、シメの麺や雑炊を楽しむのもおすすめです!鍋とお酒で冬も温かな気分になれそうですね。九州ならではの焼酎を片手に、おいしいもつ鍋をいただきましょう。
名称:博多名物 もつ鍋笑楽
住所:〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲11-4笑楽ビル
アクセス:西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分
営業時間:17:00~24:00,金~日・祝日17:00~翌1:00
休業日:不定休日あり
電話番号:050-3463-4006
  • 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティアミュプラザ博多10階

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