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【永久保存版】全制覇したい!47都道府県の絶品ラーメン完全まとめ

みなさんラーメンはお好きですよね?今回は全国にある各都道府県の名店を47店紹介します。国内旅行の際、美味しいラーメンが食べたくなったら是非紹介するお店に立ち寄ってみてはいかがですか?(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどで事前確認することをおすすめします)

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新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。
RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。

このまとめ記事の目次

1 北海道 麺屋 彩未(さいみ)

麺屋彩未は行列のできるラーメン屋として北海道の多くの人に知られているいます。北海道名物と言えば味噌ラーメン。中でもこちらは道民も認める味。シバレル身体をあたためてくれる優しい味噌ラーメンです。

北海道札幌市豊平区美園10-5-3-12

3.38 1580

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2.青森県 中華そば ひらこ屋

津軽には兎にも角にも煮干にこだわったラーメンがあります。選び抜いた複数の種類の煮干を使い濃厚で病みつきになる味となっています。ジューシーなチャーシューも欠かせない大きな魅力の1つです。

青森県青森市新城山田588-16

3.54 417

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3. 岩手県 たかみ屋

たかみ屋名物は何と言ってもとろみがかかった餡が豪快に乗ったラーメンです。野菜の旨味、さらに醤油ベースのスープがこれ以上ベストハーモニーを奏でます。野菜もたくさん取れるお得感あるラーメンです!

岩手県盛岡市肴町3-20

3.40 25

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4. 秋田県 麺屋十郎兵衛

「麺屋十郎兵衛」は秋田県をまさに代表するラーメン屋さんです。ちぢれ麺に絡んだスープが食欲を後押しします。期間限定で販売される限定ラーメンにもぜひ注目です!

秋田県大仙市大曲上栄町14-14 A-1

3.15 02

5.山形県 中華そば処 琴平荘

シンプルだからこそ素材一つ一つにこだわった上質なラーメンが山形の寒い冬をあたためます。岩手県産の高級丸鶏から丹念に出汁をとったスープ。モチモチのちぢれ麺は山形県が誇る至高の一杯となっています。

6. 宮城県 麺組

使用する具はねぎ、のり、なると、めんま、チャーシューと慣れ親しんだラーメンのそれで、どこか懐かしさを感じる洗礼されたラーメンです。炭火の香りがするチャーシューは香ばしく絶妙な焼き加減となっています。

岩沼市三色吉字雷神7-1 ハナトピア岩沼

3.63 14

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7. 福島県 伊達屋

伊達鶏のガラ、野菜、魚介でとった出汁から仕上げたスープは鶏の旨味を最大限に発揮します。伊達鶏の卵を使ったストレート麺も絶品。福島を代表するラーメンはダテじゃないですよ!

8. 新潟県 いち井

新潟県を代表するにふさわしい知名度と人気を持つラーメン屋の名物は焼きあご塩ラーメンです。塩のおいしさがほど良く溶け込んだスープはたまりません。トッピングの海老わんたんも人気商品の一つです。

新潟県長岡市曙1-1-5

3.33 214
いち井

SNS→なし。 <お店の情報> 焼きあご出汁ラーメンを広めたお店。 20年以上の老舗。 昼営業のみなのでハードルは高め。 駐車場は10台との事だったが、工事中で6台程になってた。 しかしお店の人に尋ねると隣のレストラン、ドラッグストアの駐車場も借りているから停めていいとの事だった。 行列店では珍しい代表待ちが🆗なお店。 カウンター、テーブル席がある。 券売機で購入。 お土産ラーメンも販売している。 <Point> ①ラーメンは1種類。 こだわりに抜かれたラーメンは焼きあご塩のみ。 あとは好きなトッピングを追加で頼むかたち。 ②お洒落な雰囲気。 店内古民家風喫茶店みたいになっている。 ラーメン屋さんではない感じ。 ③気持ちの良い接客。 とにかく接客が気持ち良い。 言葉遣い、配慮が素晴らしい。 店員さんは男性1人女性5人とまた珍しいパターン。 <焼きあご塩(900円)> あご出汁前回のあっさり系スープ🤤 香ばしさもありクセになる! 柔らかいチャーシューがたまらない✨ キクラゲ乗ってるのが珍しい。 コリコリの食感がいいな(^-^) シャキシャキのネギ、水菜も最高! 中細麺は程良い弾力でスープによく合う🙆‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^ とにかく接客が好印象すぎる!

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9. 栃木県 麺 藏藏

豚骨や鶏がらを煮込んで仕上げる動物系スープ、濃厚に煮出した魚介系のスープ、2つを合わせたダブルスープと味噌を融合させたのが名物の味。栃木県の行列の絶えないラーメン屋さんです。厳選された豚、卵、麺を使用した究極の一杯です。

栃木県宇都宮市氷室町1627-63

3.78 527

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10.群馬県 らーめん芝浜

北海道産の昆布、国産の鶏ガラなどこだわり抜いた素材を使う無添加のラーメンです。ラーメンの他にもまぜそばや期間限定メニュー、サイドメニューも人気。もちろん、麺も自家製麺です!

群馬県桐生市相生町1-303-1 群東ビル

3.15 239

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