ポップコーンブームの次はこれ!フランスの国民的お菓子「シューケット」とは

みなさん、「シューケット」を知っていますか?実はこのシューケット、密かに話題になっていて2016年ブレーク必至なんです。そこで流行を先取り!シューケットについてまとめました。

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このまとめ記事の目次

シューケット…?

はじめて聞いた人も多いはず。「シューケット」とは、小さく絞り出したシュー生地に砂糖をまぶして焼いたもの。シュークリームでもビスケットでもパンでもない!フランスで生まれた新感覚スイーツです。

日本初の専門店が登場!

なんと、フランスでこよなく愛されている「シューケット」の専門店が日本に登場したんです!スナック感覚で食べられるシューケットは一口食べればやみつきです♡

どこで食べられるの?

2015年末、東京スカイツリーのふもと、東京ソラマチの1階にシューケット専門店がオープン!その名も「Chouquettes」。
ソラマチ店舗用に新しくレシピを開発。フランス伝統のシューケットに生クリームやソースを新たにトッピング。そこでここでしか食べられない3種類のシューケットをご紹介♩
人気ナンバーワンの塩キャラメル味。シュー生地のサクサク、そしてパールシュガーのシャリッとした食感が同時に楽しめます。
濃厚なカカオが香るビターなチョコレート味。シューケットだけでもおいしいのですが、ほんのり甘い生クリームとチョコレートの苦みが絶妙なんです。
「Chouquettes」がオススメするのはいちご味。ゴロゴロしたイチゴの果肉は農林水産大臣賞を受賞した農家による「紅ほっぺ」。イチゴの酸味が良いアクセントを繰り広げてくれます♡

スイーツだけじゃない!

実はシューケット、スイーツだけじゃないんです。シュー生地に塩、ブラックペッパー、チーズを混ぜて焼き上げたのが「シューケット・サレ」。白ワインなども販売されているので、一口おつまみとして最適です◎

新たなブームを先取りせよ!

いかがでしたか?あなたもパリジェンヌが愛するスイーツを食べて流行を先取りしちゃいましょう!

詳細情報

● Chouquettes

【住所】東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリー 東京ソラマチ1F
【TEL】03-5809-7160
【営業時間】9:00~22:00

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