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兵庫県篠山市火打岩495-1/ 鍋(その他) 、 その他肉料理 、 炭火焼き
丹波篠山旅。 JR篠山口駅から車で30分ほど離れた山間の古民家で新鮮な牡丹鍋。 ロケーションと言い、建屋の風情、お料理すべてが気に入り3回目のリピ。 冬場は新鮮な牡丹鍋がいただけます。 この時期は、平日でも昼夜共に早くから満席になるため早めの予約が必須。 鉄鍋に篠山名産の大きな山芋がゴロゴロと入っており、真紅の猪肉と共によく煮ていただきます。 クセがなく、見た目とは違って決して脂っこくなく、噛むほどに旨味が出る絶品の猪肉❗️ 超絶美味しくて、ここの猪肉知ったらもう他では食べられません。 アマゴは活きたまんま串刺しで提供されて炉端に木串を立てて焼きます。 これまたおーいしーぃ❗️ 毎冬通いたい場所です。
丹波篠山にある囲炉裏料理のお店"丹波篠山囲炉裏料理いわや"! 今回は冬季限定のぼたん鍋を頂いてきました。 今回私が頂いたのは、「ぼたん鍋(御飯、漬物付き)」(税込5940円)、「アマゴの塩焼き」(税込770円)、「猪のヘレステーキ」(税込4620円)です。 ぼたん鍋は、猪肉のお鍋です。猪肉は全く嫌な臭みなど無く、食べやすいです。とても旨味が強く、肉質も柔らかいです。お鍋の味付けは、色は濃いですが味は濃すぎないのでどんどん食べてしまいます。最後は雑炊も頂けます。卵も用意してもらえるので、お鍋でポーチドエッグにしてからご飯に乗せて頂くとすごく美味しいです。 アマゴの塩焼きは、まだ生きている新鮮なアマゴを持ってきてくださります。囲炉裏でじっくり時間をかけて焼くアマゴはすごく身がふわふわに仕上がります。塩加減も丁度良く、骨まで食べれるほど柔らかいです。 猪のヘレステーキは、とても希少なもので無い場合もあるようです。私が伺った日はあるとのことだったので、用意していただきました。とても柔らかくてジューシーなステーキでした。 ぼたん鍋は11月下旬〜3月頃までの冬季限定です。このお店は予約制なので、事前予約が必須です。季節によって頂ける料理が違うので、ホームページをチェックしてみてください。
📍囲炉裏料理 いわや . 丹波篠山で美味しいぼたん鍋が食べれるお店🐗 11月下旬〜3月下旬までが特に美味しいけど 上記以外でも美味しい時期に冷凍したお肉で ぼたん鍋が楽しめるんだって〜☝🏻ˎˊ˗ . 味噌のお出汁でいただくお鍋は絶品で ジビエが苦手な人でもこれは食べてほしい✨ 全く獣臭が無くて本当に美味しいの♡ . お腹に余裕あれば 活アマゴの塩焼きも食べて欲しい🐟 (生きてるから可哀想だけど🥺) . 〆に食べる卵かけご飯がもう最高すぎて パクパク食べれた🤤💕 . みんなも予約して是非行ってみて☝🏻ˎˊ˗ 囲炉裏で食べれるって素敵やし めっちゃオススメ⭐️ . #囲炉裏料理いわや #いわや #丹波篠山囲炉裏料理いわや #丹波篠山ランチ #丹波篠山グルメ #丹波篠山 #篠山ランチ #篠山グルメ #丹波市ランチ #丹波市グルメ #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫ごはん #ぼたん鍋 #ボタン鍋 #猪鍋 #囲炉裏料理 #囲炉裏焼き #ジビエ料理 #ジビエ #鍋料理 #関西グルメ #予約必須 #人気店 #丹波篠山観光 #兵庫観光 #兵庫旅行
日本、兵庫県丹波篠山市立町/ グルメ・レストラン
丹波篠山の小田垣豆堂さんのカフェで お茶したよ☺︎ 私は黒豆きなこソフトと 黒豆茶ホット(黒豆菓子付き) 友達はぜんざい 枯山水のキレイなお庭みながら、 黒豆茶と黒豆菓子食べるステキ空間 混み合ってること見越して 閉店間際にいったら、4組待ちで入れたけど パフェは売り切れーー でも、ゆっくりいっぱいしゃべって 十分満足な女子旅♡ 丹波篠山まだまだ巡りたいとこいっぱい✌︎
丹波篠山城跡の南堀のハスを見に行って、帰りにランチで伺いました!専用駐車場も付近に2ヶ所ぐらいあるので安心でした。 雑誌に載っていて行ってみたかったお店でしたが、建物自体が登録有形文化財になっているそうで、お庭や外観は歴史を感じさせながらも、古びてはいなくて、新しい机や椅子ともデザイン的にマッチしてて美しい✨👏という感じでした! 1歳の息子と夫と3人でしたが、ベビーチェアもすぐ用意してくれて息子をあやしたりもしてくださり、ステキな店員さんばかり☺️ メニューはスイーツ系のほうが多いので2種類しかないサンドイッチメニューを夫とひとつずつ頼んだのですが、ローストビーフのオープンサンドも野菜とチキンのカンパーニュサンドも凝ったお味でした💖 サラダとスープが付いて1700円〜1900円といいお値段ではありますが、価値ありです✨
★小田垣豆堂 ☆ 〒669-2323 兵庫県丹波篠山市立町 19番地 ☆丹波篠山にある四季折々の食材を使用した古民家カフェ! 今回はODAGAKIモンブラン! 栗の🌰中でも最高級の丹波栗🌰をふんだんに使用したモンブランは濃厚だけど甘みは控えめで栗の味わいが押し出されてる感じで美味しかった^ ^ そして何と言っても席から眺めるお庭は絶景そのもの! はるか昔に戻った様なお庭は癒しの空間そのものですね! instagram➡️tm_yamato フォローお願いします!
兵庫県篠山市小立299/ カフェ 、 喫茶店 、 フレンチ
オーナーシェフの堀江さんがとても優しい!本当に美味しかったです。おススメです。デートにも最適です。
日本、兵庫県丹波篠山市河原町186番地/ グルメ・レストラン
丹波篠山へ来たらぜひここへ。 ここでは貴重な 菓宵さんのケーキを頂けるそう!知るのが後で頂けなかったのですが、ぜひまた訪れて食べたい。ほかにもSweets&Booksキノシタの軽やかで上品な味わいのレーズンバターサンドなど、その道における確かな作り手のものが頂けます。 珈琲豆は深煎から浅煎まであり、どんな方でも美味しいって思える。
【●モーニングセット(700円) 江戸時代からの町並み、風情が残る"丹波篠山河原町商家郡" 江戸時代末期からある200年以上の古い建物をリノベーションした喫茶&お宿。 内装・什器は松本民芸家具や伝統を重んじる家具職人の品を使用。 世界観がとても素敵すぎる🥰 モーニングのトーストはバター・アーモンドバター・シナモンシュガーから選べます。 この日はシナモンシュガーをチョイス。 ふんわり柔らかいパンにシナモンスパイスが鼻から抜けて美味🥰 お宿は一日2組限定でこちらもめーーーっちゃくちゃ素敵でした☺️ また泊まりたい。
可愛いカフェです。フレンチトーストを食べましたが、美味しかったです^_^
兵庫県篠山市二階町81/ 懐石・会席料理 、 郷土料理(その他) 、 旅館
創業400年のぼたん鍋発祥の宿"近又"さんには、コロナ禍となる前は毎年寄せていただいておりました。 実に3年ぶり…本当に久しぶりです。 創業400年という歴史の中では、皇族の方も訪れていらっしゃいます。 "料理旅館"ですが、お食事だけも可能です。 狩猟期間(11月〜3月)のみ提供いただける"丹波産ぼたん鍋特選会席"13,700円(税サ込)がオススメなんです。 予約は必須です。 前菜の後に、猪肉の塩焼き料理が出てくるのですが、これが本当に絶品なんです。 柔らかい…でもしっかり食べ応えもあり…、なんとも表現が難しい…脂身もあるのですが、あっさりといただける…美味しいです。 続いて、本日の主役のぼたん鍋! 猪肉を味噌出汁で煮込めば煮込むほど、味噌と旨味が混ざり合って最高です。 〆の近又特製のぼたん丼も美味しいです。 ぼたん鍋のダシで半熟たまごを作って、ご飯にかけて食べるのですが、これまで煮込んだ出汁と半熟たまごが素晴らしい相性で、ペロリと食べてしまいました。 やはり素晴らしいお宿です。 来年も絶対寄せていただこうと思います。
兵庫県丹波篠山市福住378/ ホテル
VMGのNIPPONIAにはどこかに一度泊まりたいと思い調べた結果、宿場町である福住に泊まることにしました。スタッフさんは良く勉強されてて、ひとつひとつの話に感心&面白かったです。お陰で、翌朝は赤と青の可愛い自転車を借りてチェックアウトまでの間、近くのカフェで丁寧に入れてくださったコーヒーを飲みながら、穏やかな朝を過ごすことができました。食事の時以外は、他のお客様に合うこともなくゆっくり過ごしたい私たちにはピッタリのお宿でした。お料理は、斬新なスタイルで他のNIPPONIAにも泊まってみたいと感じさせられました。送迎の時間がJRの時間とうまく連携しておらず、その点だけ融通を利いてくれれば、電車の旅もストレスなく行けるかと思いました。
兵庫県篠山市魚屋町13-1/ ケーキ 、 カフェ・喫茶
篠山口駅より車で15〜20分の場所にあるスイーツ店 雪岡市郎兵衛 洋菓子舗。 チーズケーキを中心に洋菓子を販売されているこちらの洋菓子店。店内にイートインスペースも用意されており、その場でスイーツを食べながら休憩することも可能です。 テイクアウトでケーキを購入することもできますが、ケーキは全てその日中が期限だったので、お土産にはあまり向いていなさそうですね。 今回いただいたのは、丹波黒豆のチーズケーキ、レアチーズケーキ。丹波篠山産の黒大豆をたっぷり使用した丹波黒豆のチーズケーキは、なめらかでチーズ特有の臭みもほとんどなく、黒大豆の甘味も相まって食べやすいスイーツ、ねっとりとした食感のレアチーズケーキもレモンの酸味がスッキリとしたアクセントになっていて美味でした! 丹波篠山で洋菓子を食べながらゆっくりしたい時に、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!
兵庫県篠山市八上内甲85-1/ カフェ 、 ケーキ 、 定食・食堂
のどかな町にたたずむオシャレな一軒家カフェ。 看板がないと通り過ぎてしまうかもしれません。 (看板、ありがとー😆) 店内は優しい落ち着いた雰囲気で居心地がいいです✨ 案内された席の窓の先にはヤギさんたちがのんびり過ごしてました🐐💕 ブルーベリー農園をされている方がオーナーさんらしく、 押しはスムージーなどのブルーベリーを使ったスイーツのようです。 後、丹波篠山といえば黒豆!黒豆が使われているスイーツも目立ちました! お食事もできそうでしたが、今回はカフェ利用で。 美味しそうな黒豆のロールケーキとミルクティーをセットで頼みました。 厚みがあってボリュームたっぷりでしたが、 軽い口当たりでペロッと食べられてしまいます🎵 黒豆の独特の甘みがアクセントになって、とっても美味しかったです😆 子どもたちが、外でヤギさんと遊んでいるのを眺めながら リラックスした時間を過ごせました✨ また近くに寄った際は、伺いたいと思います。
兵庫県篠山市藤岡奥492-5/ 鍋(その他) 、 その他肉料理 、 和食
猪料理専門店奥栄 🚏兵庫県丹波篠山市藤岡奥492-5 ☎️079-552-4441 9/30放送の おとな旅歩き旅を見て予約して行った猪料理専門店奥栄。秋の味覚めぐりでやはりボタン鍋を。完全予約制。自家牧場で育てた最高級の猪肉を味噌ベースのボタン鍋。全然臭みがなくおいしい。藤岡ダム近くの少し奥まった静かな場所で囲炉裏を囲いながら食べるので雰囲気も
兵庫県篠山市草ノ上227/ そば
篠山の大通りを少し入ったところにある お蕎麦屋さん。 わかりにくい場所なのに、たくさん人が 訪れていました。 お昼をかなりすぎていたのに満席。 十割蕎麦はシンプルでとっても美味しい。 天ぷらもサクサクで最高だし、お野菜 そのものが美味しかった。 そして食べた後のお箸はいただいて帰れます。 知らないと行けないお店なのでぜひ チェックして行ってみてください!
兵庫県篠山市日置397/ カフェ 、 懐石・会席料理 、 野菜料理
江戸時代の屋敷を利用したレストランで味わうことができる無農薬野菜のコース料理がとっても美味しかったです。
兵庫県篠山市網掛長者谷ノ坪81/ パスタ 、 イタリアン
窯焼きコースがとても安くて満足です!!本当に美味しかったです。おススメです。デートにも最適です!!
兵庫県篠山市東吹505/ インドカレー 、 カレーライス 、 インド料理
時々、ランチに訪れるお店です。 店内は、内装も音楽もインド🇮🇳で、いい感じです♪ スタッフもほとんどが、インドの方です。(接客は日本語なのでご安心を) ランチは¥1000前後で、ナンは無料でお代わり可能です!カレーも辛さを6段階で選べます。味も、日本人向きになっていて、個人的に大満足です。 ディナーにはまだ利用したことはないですが、いつかはチャレンジしたいなぁ。
兵庫県篠山市二階町41/ カフェ 、 洋菓子(その他) 、 豆腐料理・湯葉料理
黒豆がほんのりと香ってきました。できたての自家製豆腐がとっても美味しいのでオススメです。とても美味しかったです。
兵庫県篠山市186 市河原町/ 旅館
丹波篠山に宿泊するならぜひここへ。 古民家を改装した喫茶。昼間は窓からたっぷり日差しが入り、中庭に面する席が最高だろうなと。次回訪れた際はぜひこちらでゆっくりしたい! 通りに面する扉もガラス窓になっていて、通りゆく人々を眺めながら、ほっこり時が過ぎます。 またこちらはお宿もあり、宿泊者は朝オープン前の喫茶でモーニングを頂けます。静かな冬のほの暗い朝をこの古民家で過ごすのはとても幸せでした。
日本、兵庫県丹波篠山市川北503
地元丹波篠山の黒豆や苺、栗を使ったプリンのお店です 瓶が犬と猫の2種類あってかわいい´`* プリンは480円〜580円、季節限定の栗だけ650円でした
日本、兵庫県丹波篠山市後川下516/ 観光スポット
☆BBQカフェ 輪の里 ☆ 〒669-2424 兵庫県丹波篠山市後川下516 丹波篠山の手ぶらでBBQ出来るカフェ! 山中の奥に突然現れる古民家カフェ! 開放感抜群のロケーションで楽しむBBQは最高^ ^ 炭火の七輪も用意してもらえて、お手軽にキャンプ気分⛺️! 具沢山の豚汁、肉汁沢山のウインナー、柔らかいお肉、どれも美味しかった^ ^ instagram➡️tm_yamato フォローお願いします
兵庫県篠山市北新町123/ うどん 、 郷土料理(その他) 、 鍋(その他)
秋といえば丹波篠山 丹波篠山といえばぼたん鍋🍲 歯応えがある肉肉しい食感とだけども臭みのない猪肉。 甘みのある栗味噌スープと〆のうどん。 満足感たっぷりのボリューム感でした(※写真は4人前) お通しのあさりのしぐれ煮と黒豆も美味しかった…
兵庫県篠山市今田町休場12/ グルメ・レストラン
玉の助さんは、丹波にある卵かけごはんのお店です! メニューは卵かけごはん定食(並)か(大)です! あとは、だし巻き卵や、プリン、などもありました。 プリンはめっっっちゃくちゃ濃厚で硬めのプリン。 (私は食後にはちょっと重かったです😂) 醤油は机に3種類置いてあって選ぶことが出来ました。 卵は一人5つまで、黄身だけ使う人は3つまででした! 13:00に行きましたが、席はほとんど埋まってました! 12:00前後は少し混むかもしれませんね…。 また行きたいです(^^)
卵かけご飯を食べたいならここがおすすめです。 朝食の時間帯に行きましたが、リーズナブルでとても美味しいです。卵はカウンターに置いてあり何個入れてもかまいませんでした。
日本、兵庫県丹波篠山市向井319−3/ グルメ・レストラン
☆ Sun Rice Kitchen サンライスキッチン ☆ 〒669-2526 兵庫県丹波篠山市向井319−3 ☆ sunrice-kitchen.com ☆丹波篠山にある身体に優しいご飯🍚とrow sweetsの古民家カフェ! ランチは無農薬のお米、オーガニック野菜🥦、良質な調味料🧂でとても身体に良さげですよね! row sweetsの薔薇🌹をイメージしたケーキ🧁色の種類も多くてとても素敵ですね^ ^
予約していく方がいいかもしれません。有機野菜を使ったオーガニックなお料理で優しいお味でした。カフェには、暖炉もあって、心地よかったです。