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豚骨ラーメン発祥の地!「久留米市」で人気のラーメン店5選!

九州のグルメの1つといえば、豚骨ラーメンですよね。福岡県久留米市は、豚骨ラーメン発祥の地として有名です。福岡県久留米市を中心に作られる、豚骨スープとストレートな細めんが特徴のラーメンが「久留米ラーメン」です。今回は、久留米市で人気の「久留米ラーメン」のお店を5店ご紹介します。

このまとめ記事の目次

福岡県久留米市は豚骨ラーメン発祥の地!

久留米とんこつラーメン 盛多や

福岡県久留米市は、豚骨ラーメン発祥の地と言われていて、1件の屋台から始まりました。
豚骨ラーメンと言えば、博多ラーメン(長浜ラーメン)が有名ですが、同じ福岡県の久留米市には、「久留米ラーメン」があります。

久留米ラーメンの特徴

久留米ラーメン まんてん

久留米ラーメンは、ストレートな細麺(一部縮れている店もある)で、海苔を載せることが多いのが特徴です。
他地域のラーメンと比べ、安価で食べられることが多く、中には300円台のお店もあります。

久留米の人気ラーメン店①丸星ラーメン

丸星ラーメン

昭和30年代から営業されている、国道3号線沿いにある24時間営業のお店です。
1杯400円という価格が魅力で、サイドメニューのいなりずしやおでんも人気です。
マルタイが「屋台ラーメン」を開発するにあたってのヒントともなったお店としても有名です。

ラーメンは白濁ではなく少し茶色に濁ったスープでコクがある中で旨味もあります。
麺は極細麺ではなくちょっと太目な麺ですがもちっりしてこれもまた美味しいです♪

出典:www.tripadvisor.jp

ラーメン店が増える中昔ながらの雰囲気が味わえるお店です。おばちゃんの対応がすごく好きです。なんといってもあの豚骨ラーメンが500円以内で食べることができることが驚きです。実はおでんも美味しいので毎回食べています。

出典:www.tripadvisor.jp
【住所】福岡県久留米市高野2-7-27
【TEL】0942-33-6440
【営業時間】24時間営業
【定休日】第2・第4木曜日
  • 福岡県久留米市高野2-7-27
  • 0942336440

久留米の人気ラーメン店②大砲ラーメン 本店

大砲ラーメン 本店

「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」に掲載されたお店です。
創業以来、釜を空にすることなく継ぎ足された「呼び戻しスープ」が売りで、豚脂の揚玉(通称カリカリ)が入った昔ラーメンが人気です。

博多大砲ラーメン 本店

【住所】福岡県久留米市通外町11-8
【TEL】0942-33-6695 
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】元日のみ
  • 福岡県久留米市通外町11-8
  • 0942-33-6695

久留米の人気ラーメン店③久留米ラーメン清陽軒

久留米ラーメン清陽軒

1952年創業の屋台から始まった、多くのメディアに掲載される人気店です。
丸三日間かけて作り上げる雑味のないとんこつスープは、国産の豚骨を使用しています。
秘伝の元ダレ醤油で作る、「久留米焼きめし」も人気です。

久留米ラーメン清陽軒

【住所】福岡県久留米市諏訪野町 1798-6
【TEL】0942-32-9736
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】第3火曜
  • 福岡県久留米市諏訪野町1798-6

久留米の人気ラーメン店④モヒカンらーめん味壱家 本店

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