一つ目の埼玉県絶品グルメは、「川越 いちのや」の"うなぎの蒲焼き"です。ここのうなぎの蒲焼は、白焼きをせずに生のまま蒸してから秘伝のたれをつけて焼くという、独特な作り方がされています。

たれは、創業以来受け継がれている秘伝のたれ。その製法は代々、店主のみぞ知る秘伝中の秘伝のものです。そのたれで焼かれた"最高級のうなぎ"は、絶品です。

二つ目の埼玉県絶品グルメは、「武蔵野うどん 藤原」の"旨辛肉汁うどん"です。埼玉県のご当地グルメとして有名な"武蔵野うどん"をとっても辛くしたものが頂けます。

辛さは自分で選ぶことができます。とても辛いうどんですが、味は本当に美味しいです。辛い食べ物が得意な人ははまってしまうかもしれません。

三つ目の埼玉県絶品グルメは、「らーめん カッパハウス」の"とまとらーめん"です。こちらのお店は、一風変わったラーメンを提供することで話題のお店です。

洋風のトマトラーメンやシーフードラーメンに加えて、月替わりで様々な種類のラーメンが提供されます。わざわざ足を運びたくなるようなラーメン店です。

四つ目の埼玉県絶品グルメは、「gii」の"カレーライス"です。埼玉県の緑豊かな場所に佇むこちらのお店。駅から徒歩15分と少し離れていますが、わざわざ足を運ぶ価値があるほどのカレーを頂くことができます。

5日間煮込んでつくるカレーソースと、肉、海鮮、野菜などの具材が良く合います。フルーツと野菜の甘さの中に、スパイスの辛さと香が際立つ重厚な味わいが魅力です。

5つ目の埼玉県絶品グルメは、「オイモ カフェ」の料理です。320年以上続くサツマイモの老舗農家が経営しているカフェで、採れたての野菜を使った料理を食べることができます。

季節によって採れる野菜が異なるため、提供されるメニューも異なります。さらに、夏にはかき氷、秋冬にはつぼ焼きいもを食べることができます。

いかがでしたか。どれも埼玉県民の私イチオシの絶品グルメばかりです。埼玉県民の方はもちろん、そうでない方も足を運ぶ価値がありますよ。ぜひ訪れてみてください。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）