①クラブハリエ Bスタジオ(日本橋三越店•他全国複数)
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②ねんりん家(銀座•他店舗多数)
バームクーヘンのフランスパンという「マウントバーム」は長時間かけて生地を焼き上げることによって外はカリっと中はしっとりの新食感を実現しています!
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③治一郎(恵比寿•店舗多数)
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④ホレンディッシェ•カカオシュトゥーベ(新宿伊勢丹•他3店舗)
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⑤マッターホーン(学芸大学)
日本では厚いのが普通だと思っていましたが、人によって好きな厚さって違いますよね!こちらは薄く、しっとりしている、なのに柑橘系の香りでサラッとしてもいる不思議なバランスをもったバームクーヘンなのです!この可愛らしい袋にいれてもらえるのも人気のヒミツですね。
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