最初に紹介するのは、「氷屋ぴぃす」です。こちらは吉祥寺にあるかき氷専門店。人気店なので並ぶこともありますが、お店の前に予約台帳が置いてあるのでそこに名前を記入して後で戻ってくることもできます。近くにある井の頭公園などを散策してから行くのがおすすめのプランです。

人気のメニューは期間限定の「山田のゴマプキン」です。鮮やかな黄色と黒色のかき氷は見た目も印象的ですが、ごまとパンプキンの風味も濃厚で美味しんです。メニューは季節などにより変わって行くのでお店のTwitterを事前にチェックするようにしてくださいね。

次に紹介するのは、「サカノウエカフェ」です。こちらは湯島にあるお店で、雰囲気がとってもお洒落なカフェで絶品かき氷を食べることができるんです。カフェなのでかき氷以外にもスイーツが販売されていますが、やっぱり食べたいのはふわっふわなかき氷。

一番人気のメニューは「こおりのショートケーキ」なんです。まるで本物のようなケーキの見た目をしていて、上にトッピングされたホイップクリームが絶妙な口溶けでとっても美味しんです。練乳ミルクもついてくるので、途中で味を変えることも可能。

次に紹介するのは、「ハチク」です。季節折々の“もったり・ぽってり”したかき氷を味わうことができるこのお店は、連日行列ができています。「壺焼き芋みるく」は濃厚なさつまいもペーストの上にのったごま塩がいいアクセントに。

メニューは日替わりで変わるのでTwitterで随時チェックしておくといいですね。アールグレイや抹茶みるくなどぽってりしていないものでも、トッピングとしてホイップを追加でつけることができます。（※2020年6月現在→かき氷の営業開始は未定となっており、現在はフルーツ販売を行なっています。）

次に紹介するのは、「ひみつ堂」です。谷中銀座にあるこのお店は、かき氷店では珍しく店員さんが何人もいるので提供が早いことで知られる嬉しいお店。冬の部定番メニューのパンプキンクリームキャラメルは、プリンのようにとろとろのクリームがキャラメルと絡まって濃厚な一品です。

こちらのかき氷に使用される氷はすべて日光天然氷のものです。また氷にかける蜜などもすべてオリジナルで手作りのものなんです。こだわりの詰まったかき氷はどれも絶品です。ひみつ堂名物といえばいちごみるくも忘れてはいけません。