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現役早大生が通う!高田馬場にある絶品ラーメン店10選

高田馬場といえばラーメンの激戦区として有名ですよね。さらに日本屈指の学生の町でもあります。そこで今回は、そんなラーメン激戦区の高田馬場から現役早大生の舌をうならせるラーメン店10選をご紹介していきます!

このまとめ記事の目次

① らぁ麺 やまぐち

鶏そば 780円

1つ目の現役早大生が通う高田馬場のラーメン店は、らぁ麺 やまぐちです。らぁ麺 やまぐちの鶏そばは、比内地鶏・吉備黄金鶏・みちのく清流若鶏から旨味を抽出した、鶏100%のスープで仕上げた極上の醤油ラーメンです。

追い鰹中華そば 780円

追い鰹中華そばは、鶏ベースのスープに利尻昆布や宗田節などのダシを合わせ、完成前に本鰹節で追いガツオを施して仕上げた一品です。

限定メニュー「やまあおい-山葵-」980円

JR高田馬場駅より徒歩10分、地下鉄西早稲田駅より徒歩5分の所に店舗を持つ「らぁ麺やまぐち」では、吉備黄金鶏を使用した鶏100%のスープで仕上げた特製「鶏そば」と本鰹節が香る「追い鰹中華そば」が看板メニューです。白と茶を基調としたスタイリッシュな空間にカウンター席のみというおしゃれな店内でおすすめの一杯をぜひ!

詳細情報

  • 東京都新宿区西早稲田2-11-13 山武ビル1階
  • 0332045120

② 麺屋 宋

焙煎旨塩そば 750円

2つ目の現役早大生が通う高田馬場のラーメン店は麺屋 宋です。麺屋 宋の焙煎旨塩そばの麺は、捻りの入った中細麺です。デフォルトで頼んだのだが、しっとり滑らかであるにもかかわらず、最後芯のところで弾力を感じる、美味しい麺です。小麦の香りもよく、濃厚スープにも合う麺で絶品です。

地鶏味玉そば 850円

地鶏味玉そばは、アッサリした中にコクがあって旨いです。チャーシューも炙ってますし、味玉もトロリとしていて美味です。
麺屋宗はデザイナー『柳宗理』の食器・椅子等を実際に使うことの出来る店です。こんがりと焼いた合鴨と大仙地鶏、魚介系素材とあわせた、あっさりと澄んだスープで、塩はヒマラヤ『ピンクロックソルト』と対馬海峡『浜御塩』を使用しています。非常におすすめです!ぜひ食べてみてください。

詳細情報

  • 東京都新宿区高田馬場1-4-21 サンパークマンション高田馬場B102
  • 03-5876-7640

③ 焼麺 劔

焼麺 780円

3つ目の現役早大生が通う高田馬場のラーメン店は「焼麺 劔」です。劒のラーメンは麺を焼くだけのラーメン屋じゃありません!スープは濃厚豚骨&ベジポタスープで、最後まで飲み干せる美味しさです。
焼麺 劔のラーメンでおすすめはなんといっても焼麺です。スープは、とろーり濃厚トンコツ&ジャガイモで、 トンコツ ベジポタなこってりマイルドなスープは非常に絶品です。麺もまた、茹でた麺を鉄板で焼いたオリジナル麺で、パリッ!モチッ食感は新感覚 です。

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