当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

29.「ラーメン巌哲」 早稲田

肉醤油 ¥1000

店主は大阪の超有名ラーメン店で修行した方で、そのラーメンが東京で食べられるのはここだけ。最大のウリは、真空ミキサーという高価な機械を用いて作る自家製麺。小麦粉と水をしっかり馴染ませることで、ツルツルの喉越しと熟成感のある味の良さが際立ちます。そこに鶏と魚介ベースのあっさりスープを合わせたのが、看板メニューの醤油ラーメン。自慢の麺の旨さを最大限に引き出す仕上がりで、麺好きにはたまりません。麺硬め等はお断り、その代わり常にベストな状態での提供を保証するという、店主渾身の1杯をご堪能あれ。

昼夜で多少メニューが変わる他、いろいろ限定ラーメンなどもやっています。特に金土夜限定の「創作塩つけ麺」は、旬の天然魚を中心とした構成のここでしか味わえない贅沢な1杯です。真鯛や鱧などの高級魚も珍しくなく、それ目当てに多くのお客さんが訪れます。
~店舗情報~住所:東京都新宿区西早稲田1-10-4電話番号:03-6302-1281営業時間:[平日・土曜]11:30~15:00, 18:00~21:00 [日曜]11:30〜16:00定休日:月曜日

~店舗情報~
住所:東京都新宿区西早稲田1-10-4
電話番号:03-6302-1281
営業時間:[平日・土曜]11:30~15:00, 18:00~21:00 [日曜]11:30〜16:00
定休日:月曜日

ラーメン巌哲

東京都新宿区西早稲田1-10-4

3.58 6336
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30.「くじら食堂」 東小金井

特製塩らー麺 ¥950

東小金井近隣はもとより、東京で最も勢いのあるラーメン店の1つがここ。ラーメンらしい引きの強さを持ちつつ、スッキリした味わいのスープは絶品の一言。そしてここの人気を決定づけたのが、手もみを加えた自家製麺。不規則な縮れが生み出す舌触りや喉越しが心地よく、いつまでも啜っていたくなります。同料金で150〜250gの3段階から選べるのも嬉しい。また、店名にある食堂の2文字が示すように、店内は非常にアットホームな雰囲気。平日は学生や仕事帰りのサラリーマン、土曜はカップルや家族連れも多く訪れる地域密着型のいいお店です。

突発的な限定ラーメンも非常に多くやっており、その情報に関してはお店のTwitterをチェックしてみてください。今やかなりの人気ラーメン店ゆえ行列している場合が殆どですが、少々待ってでも食べる価値のあるラーメンということは、筆者が保証します。

~店舗情報~
住所:東京都小金井市梶野町5-1-19
電話番号:042-401-2901
営業時間:[平日]18:00〜翌1:00 [土曜]11:30〜14:30 (売り切れ次第終了)
定休日:日曜日

31.「牛骨らぁ麺マタドール」 北千住

贅沢焼牛つけ麺 ¥1050

牛骨スープを引っさげてラーメン界に衝撃のデビューを果たした、北千住の有名ラーメン店です。数あるメニューの中でも筆者のイチオシが、今回紹介するつけ麺。牛骨をベースに様々な素材を用いたスープはコクがあり、ほんのり感じる甘みが印象的。有名製麺所が作る、瑞々しい麺との相性も抜群です。そしてやはり注目すべきは、どどんと2枚載った焼牛。味は勿論、見た目にも非常にインパクトが大きいものです。ただしノーマルのつけ麺だと、焼牛はつかないのでご注意を。スープに入っている、甘辛い味付けの牛フレークも素晴らしい。

定休日の月曜は、汁なしのまぜそば専門店として営業しています。通常営業でも汁なしメニューを提供していますが、全く異なる仕上がりなので是非食べ比べてみてほしい。同じ北千住に味噌ラーメンをウリにする、2号店もあります。

~店舗情報~
住所:東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
電話番号:03-3888-3443
営業時間:[平日・土]11:30〜14:30, 18:00〜21:00 [日・祝]11:30〜16:00
定休日:月曜日(「まぜそば専門 闘牛脂」として営業)

牛骨らぁ麺マタドール 本店

東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1階

3.29 431
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32.「ラーメン屋 トイ・ボックス」 三ノ輪

チャーシュー醤油ラーメン ¥1000

三ノ輪でラーメン食べたくなったら、まず絶対にここは外せない。ここの醤油ラーメンは、東京全域で見ても屈指の完成度を誇ります。醤油の香りが非常に良く、そこに鶏の旨味が加われば鬼に金棒。構成としてはシンプルな醤油ラーメンですが、丁寧に作ればここまで旨くなるのかと唸ること間違いなし。更に盛り付けの美しさなど細部まで仕事が丁寧で、どこを見ても全く隙が見当たりません。醤油ラーメン以外に塩ラーメンや味噌ラーメンもある他、油そばも用意されています。

そこまで頻度は高くないものの、時折限定ラーメンもやっているので、気になる方はTwitterをチェックしてみてください。臨時休業や売り切れ早仕舞など営業に関する情報も、そちらでお知らせしています。

~店舗情報~
住所:東京都荒川区東日暮里1-1-3
電話番号:03-6458-3664
営業時間:11:00~15:00, 18:00~21:00 (売切れ次第終了、日祝は昼営業のみ)
定休日:月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)・第2火曜日

ラーメン屋トイ・ボックス

東京都荒川区東日暮里1-1-3

3.48 746
醤油ラーメンの最高峰!

今回は東京メトロ日比谷線「三ノ輪駅」から徒歩4分のところにある「トイ・ボックス」に行ってきました。 2013年創業で知名度、実力ともにトップクラス!ミシュランガイド東京のビブグルマンや食べログ百名店に選ばれるなどラーメン好きなら誰もが知っているラーメン店! そして今年、TRYラーメン大賞総合3連覇!名店部門でも「しょう油1位」「しお3位」「みそ4位」を受賞するなど、どのラーメンもレベルの高さが分かります。 【主なメニュー】 醤油ラーメン ¥1,100 特製醤油ラーメン(ロースorバラ) ¥1,500 塩ラーメン ¥1,100 特製塩ラーメン(ロースorバラ) ¥1,500 味噌ラーメン ¥1,100 特製味噌ラーメン(ロースorバラ) ¥1,500 今回注文したのは、特製醤油ラーメンです! 【スープ】 スープを一口飲むと、鶏の旨みが口の中を駆け巡ります!そして、醤油の香りと風味が口全体に広がる! これは美味しい! しっかりとした鶏の出汁は効いているものの、しつこさは全くなく、まろやかで鶏の旨みが詰まったスープ! そして表面に浮いた、鶏油がスープにコクと香りをプラスしてくれます。 【麺】 麺は中細麺で少しやわらかめな印象。 ツルモチ食感でスープが麺によく絡み、麺も最高! 【トッピング】 豚チャーシューは大きく綺麗で厚みもありながら、とても柔らかく肉の旨味を感じられます。 鶏チャーシューはしっとりジューシーな仕上がりでこちらも美味しい! ワンタンは鶏挽肉がギッシリと詰まっていて、皮はツルツル系で面積も広め! ワンタン好きの私も、好みのワンタンでした! TRYラーメン大賞において3連覇に輝いた、正統派の醤油ラーメンがいただけます。 【ゆうさんぽ(醤油ラーメン専門ブログ)こちら⬇️ https://yusanpo-blog.com/toybox/

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食べログ3.84✍️食べログラーメンTOKYO百名店2017〜20215年連続👑 ラーメン屋 トイ・ボックス📍三ノ輪 味玉醤油ラーメン¥1050 5月のとある大雨の金曜、脅威の食べログ3.84を誇るラーメン屋 トイ・ボックスさんへ💨 同店は複数の地鶏を水のみで炊き、鶏・水・醤油で織りなす純度の高い究極の鶏×醤油スープでとても有名なお店です💁‍♂️ 昨年のTRYラーメン大賞では殿堂入りの「飯田商店」に変わり、大賞を受賞👑 さらに醤油名店部門でも1位(塩は2位、味噌は4位)に選出され、さらにさらにミシュランでも8年連続ビブグルマンに掲載されている超名店さんです🥇 日比谷線三ノ輪駅から徒歩2分、11時35分に到着すると、外待ちさんは5名🕴 12時ちょうどに店内で味玉醤油らーめんの食券ボタンをポチり👆着席から5分程で着丼🍜 鶏油で輝きも纏ったキレイなスープに大判のチャーシュー、穂先メンマ、九条ネギが整えられています☺️ スープは一口目から鶏油のまろやかさにコクあり、まろやかさあり、スッキリ感ありで素晴らしいの一言です✨ 濃い鶏の旨味と10種の醤油が合わさる"究極の鶏×醤油スープ"を存分に感じられます😍 そして、滑らかな麺肌のストレート麺はスープと文句なしの一体感が生まれています😋 クセがなく柔らかい鶏チャーシューも大判の豚チャーシューも脂身のバランスが良く本当おいしい🤤 年始の神保町黒須さんから衝撃的においしいラーメンが続いてますが、お腹も心も非常に満たされました✨ 次は塩を頂きにまた伺います🏃‍♂️ ■ラーメン屋 トイ・ボックス 東京都荒川区東日暮里1-1-3 日比谷線三ノ輪駅3番出口より徒歩2分 営業時間: [平日・土曜] 11:00~15:00 18:00~21:00 (材料切れにより早仕舞いの場合があります) [日曜・祝日] 11:00~15:00 定休日: 月曜日(祝日の場合は、翌日の火曜日に振替)、第2火曜日 ※10/17時点食べログ等より

33.「真鯛らーめん 麺魚」 錦糸町

特製真鯛らーめん ¥1050

2016年初頭にオープンするや否や、瞬く間に行列ラーメン店の仲間入りを果たした錦糸町の注目株がこちら。真鯛を全面に押し出したラーメンをウリにしており、その旨味に加えて若干のクセをも生かしたスープはインパクト大。塩分も強めで攻撃的、ラーメンのスープとしての引きの強さが十分に感じられます。低温調理チャーシューは見飽きた感があるものの、燻製という一手間が加えてあってこれまた旨いと同時に他店との明確な差別化が図られている印象。他にもより濃厚なラーメンやつけ麺・油そばなど、真鯛を使った多彩なメニューが揃います。

店主はちょっと強面な方ですが、物腰が柔らかくて非常に丁寧な接客も好印象。営業時間は11時から売切れ次第終了と読みにくいので、事前にお店のTwitterをチェックしておいた方が無難です。大体16時前後に営業終了となることが、多いような気がします。

~店舗情報~
住所:東京都墨田区江東橋2-5-3 井上ビル 1F
電話番号:03-6659-9619
営業時間:11:00〜売り切れ次第終了
定休日:不定休

真鯛らーめん 麺魚

東京都墨田区江東橋2-8-8パークサイドマンション

3.39 1065
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34.「ねいろ屋」 荻窪

醤油 ¥800

個人的に、荻窪で1番好きなラーメン店がこちら。写真の醤油ラーメンは煮干しがベースとなっており、微かに感じるその苦味が絶妙な引きの良さを演出。ただそれが必要以上に残らない、キレの良さも持ち合わせたスープが抜群に旨い。構成としてはシンプルであっさりなラーメンですが、物足りなさなど微塵も感じさせません。麺は細麺と太麺から選択可能となっており、個人的には前者の方がオススメ。今回紹介した醤油ラーメン以外に塩ラーメンもある他、ここは多彩な限定ラーメンにも定評あります。

ラーメンに加えて、ここが人気となったもう1つの理由がかき氷。メニューは季節や仕入れによって変わるので、気になる方はお店のSNSをチェックしてみてください。カフェのような洒落た店内の雰囲気も相まってか、女性のお客さんが多いのもここの特徴。

~店舗情報~
住所:東京都杉並区天沼3-6-24
電話番号:不明
営業時間:[平日]11:30~14:00, 16:00~20:00 [土日祝]11:00~18:00 *カキ氷のみの注
文は平日16:00~18:00のみ可
定休日:火曜日

ねいろ屋

東京都杉並区天沼3-26-14

3.59 13114
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35.「麺処一笑」 南阿佐ヶ谷

らーめん ¥800

個人的に、阿佐ヶ谷近隣で今1番好きなラーメン店がこちら。ここではネギのみが入ったかけラーメンに、8種類ほどある野菜から好きなものを選ぶという斬新な試みに挑戦しています。まずベースとなるスープは豚骨で、若干ザラつきを感じるぐらいに濃厚ながら、臭みや油っぽさはなくてかなり旨い。スープに自信ありと書かれていますが、それも納得の完成度。そして途中から、前述の野菜を入れて食べてほしいとのこと。魚介風味やニンニク入りなど様々なものがあり、それによっていろいろな味が楽しめて面白いです。

凡庸になりやすい豚骨ラーメンにおいて、全く新しいスタイルに挑戦するその姿勢も個人的には大いに評価したい。阿佐ヶ谷はもとより東京全域で見ても今イチオシの豚骨ラーメンなので、是非多くの人に食べてみてほしいです。

~店舗情報~
住所:東京都​杉並区​阿佐谷南​1-9-5
電話番号:03-3311-8803
営業時間:11:00~16:00 *売り切れ次第終了
定休日:水曜日

麺処 一笑

東京都杉並区阿佐谷南1-9-5

3.08 225
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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Kazunori Kamiya年間800杯ラーメン食べたWebディレクター兼格闘家。最近ブログ始めました。http://www.kamiyakazunori.com/

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