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このまとめ記事の目次

13.「一風堂 恵比寿店」

オススメ度:★★★★

からか麺

今や国内は元より海外展開もしている豚骨ラーメンの名門一風堂が、ここ恵比寿にも出店しています。ラーメンの味は勿論のこと接客など様々な観点から見て、どの店舗でも常に一定以上のクオリティを保っているのは本当に素晴らしいの一言。そして最近筆者が一風堂でよく食べているのが、基本の豚骨スープに香油やピリ辛肉味噌を加えた「からか麺」。担々麺とは違った一風堂オリジナルのピリ辛ラーメンで、根強い人気があるそう。辛さは5段階から選べ、特辛以上は別次元の辛さとのことなので注文の際はご注意を。

時間があれば単にラーメンを食べて終わりではなく、おつまみやお酒と共に楽しんでみてほしいです。1つ1つのおつまみの量はそれほど多くないので、女性や小食の方でも問題ありません。実際、女性のお客さんもたくさん見受けられます。

~店舗情報~
住所:東京都渋谷区広尾1-3-13 ハイネス恵比寿
電話番号:03-5420-2225
営業時間:[月〜木]11:00〜翌3:00 [金土・祝前日]11:00~翌4:00 [日祝]11:00~翌2:00
定休日:年末年始

博多一風堂恵比寿店

東京都渋谷区広尾1-3-13

3.34 313
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14.「らぁめん冠尾」

オススメ度:★★★★

味玉純白湯らぁめん

恵比寿に比較的最近オープンした、鶏白湯ラーメンがウリのラーメン店がこちら。とろっとクリーミーなスープは、余計なものを一切加えない鶏100%にこだわっているそう。鶏の旨味と甘みを存分に堪能できる仕上がりで、これは個人的にもかなり好みで美味しい。コシのある麺も美味しく、更にここで注目したいのがトッピングのキャベツ。程よい茹で加減且つ、スープと絶妙にマッチ。これは是非とも、キャベツ増ししたくなりそう。他にも同じ鶏ベースの淡麗ラーメンや、担々麺のようなラーメンなどもあり。

基本的に無休で深夜・明け方までやっており、恵比寿でランチから飲んだ後の〆ラーメンまであらゆる用途で使えるのもありがたい。それに恵比寿で鶏白湯ラーメンを提供するお店はまだ少なく、そういった意味でも貴重なラーメン店だと思います。

~店舗情報~
住所:東京都​渋谷区​恵比寿西​1-7-11 1F
電話番号:03-6416-5169
営業時間:[月~土]11:30~翌4:00 [日・祝]11:30~翌1:00
定休日:無休

らーめん冠尾

東京都渋谷区恵比寿西1-7-111階

3.38 734
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国産野菜に拘った濃厚白鶏湯ラーメン!!!

【らぁめん冠尾】恵比寿 鶏のガラと水だけで濃厚に炊き上げたスープが魅力の濃厚鶏白湯🍜 鶏ガラと水だけで炊き上げることで旨味が凝縮された、コクが深く濃厚な一杯に仕上がっております!!! ★味 麺は三河屋製麺製で、やや細めの中太ストレートでギッチリ詰まった小麦の甘みが、非常に強く感じられます!具材は、低温調理とローストした2種類の鶏チャーシューにキャベツ・さやいんげん・マッシュルームといった野菜類、それに追加の味玉が入っていました🤤 鶏ガラと水だけで炊き上げることで旨味が凝縮された、コクが深く濃厚な一杯に仕上がっております!紫色玉ねぎのシャキシャキ感は食べるとわかり、スープにほのかな香りを添えて濃厚なのにサラりと飲み干せる絶品ラーメンでした✨ ★コスパとメニュー 今回は「鶏白湯らぁめん」(850円)を注文しました!その他にも鶏担湯らぁめんや鶏清湯らぁめんがあり絶対に美味しそう😋 【冠尾のらぁめん】 純白湯らぁめん・・・純粋な鶏の旨みが凝縮した濃厚な味わい 鶏清湯らぁめん・・・国産全粒粉の入った細麺と清湯のあっさり味 野菜単らぁめん・・・野菜たっぷりで肉無し麺半分の労りと優しさ 鶏坦湯らぁめん・・・白湯に芝麻醤と自家製辣油の濃厚な辛味麺 ★お店 2016年11月22日に国産食材にこだわった、体にも優しいラーメンを提供する、『らぁめん冠尾(かむろ)』を恵比寿の地にオープンしました! 東京・恵比寿を中心に飲食ビジネスを展開している株式会社イーデザインが2016年11月22日に当社初のラーメン専門店で是非恵比寿の地でらぁめんをお探しの際は是非😆 ★店舗情報★ 🚃【最寄駅】恵比寿駅(徒歩5分) 🏠【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 鈴木ビル 1F 💰【予算】1,000円前後 🍽【評価】食べログ:3.66 Google:4.3 🕛【営業時間】 [月火水木] 11:00~15:30/17:00~21:00 [金土日] 11:00~21:00

15.「ライオンのいるサーカス」

オススメ度:★★★

つけナポリタン

本来はラーメン店ではなくカフェであり、更に今回取り上げるのもラーメンと言えるのか若干怪しいですが、ちょくちょくメディアで取り上げられるのでここでもご紹介します。提供しているのはつけナポリタンといって、トマトベースのスープに太縮れ麺をつけ麺のように如く絡めて食べるもの。元は静岡のご当地グルメだそうで、トマトの酸味の効いた味わいが特徴的。更にここでは数種類あるトッピングから注文時に2つ選べるようになっているので、お好みでどうぞ。写真はブロッコリーと半熟卵です。

恵比寿らしく非常にオシャレなカフェなので、男1人だとひょっとしたら入りにくいかもしれません。勿論つけナポリタン以外にも、サラダやピザなど通常のカフェメニューも多数あります。

~店舗情報~
住所:京都​渋谷区​恵比寿南​2-3-1 パーザ恵比寿301
電話番号:03-6452-3657
営業時間:[月~金]11:30~15:30, 18:00~22:30 [土日]12:00~15:30, 18:00~22:30
定休日:不定休

tabelogで見る

ライオンのいるサーカス

東京都渋谷区恵比寿南2-3-1 301

3.62 1091
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以上、恵比寿のオススメラーメンをご紹介しました!恵比寿のラーメン店は、全体的に営業時間が長く、昼から通しで深夜や明け方までやっているラーメン店も少なくありません。そのため、あまり時間や曜日を気にせずフラッと行けるお店が多いのも、恵比寿界隈のラーメンのオススメポイント。是非これを参考に、恵比寿でお気に入りのラーメンを見つけてみてください。

恵比寿以外に東京都内の他地域のオススメラーメンもまとめているので、下のリンクから是非ご覧ください。

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Kazunori Kamiya年間800杯ラーメン食べたWebディレクター兼格闘家。最近ブログ始めました。http://www.kamiyakazunori.com/

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