13.「一風堂 恵比寿店」
オススメ度:★★★★
からか麺
今や国内は元より海外展開もしている豚骨ラーメンの名門一風堂が、ここ恵比寿にも出店しています。ラーメンの味は勿論のこと接客など様々な観点から見て、どの店舗でも常に一定以上のクオリティを保っているのは本当に素晴らしいの一言。そして最近筆者が一風堂でよく食べているのが、基本の豚骨スープに香油やピリ辛肉味噌を加えた「からか麺」。担々麺とは違った一風堂オリジナルのピリ辛ラーメンで、根強い人気があるそう。辛さは5段階から選べ、特辛以上は別次元の辛さとのことなので注文の際はご注意を。
~店舗情報~
住所:東京都渋谷区広尾1-3-13 ハイネス恵比寿
電話番号:03-5420-2225
営業時間:[月〜木]11:00〜翌3:00 [金土・祝前日]11:00~翌4:00 [日祝]11:00~翌2:00
定休日:年末年始
14.「らぁめん冠尾」
オススメ度:★★★★
味玉純白湯らぁめん
恵比寿に比較的最近オープンした、鶏白湯ラーメンがウリのラーメン店がこちら。とろっとクリーミーなスープは、余計なものを一切加えない鶏100%にこだわっているそう。鶏の旨味と甘みを存分に堪能できる仕上がりで、これは個人的にもかなり好みで美味しい。コシのある麺も美味しく、更にここで注目したいのがトッピングのキャベツ。程よい茹で加減且つ、スープと絶妙にマッチ。これは是非とも、キャベツ増ししたくなりそう。他にも同じ鶏ベースの淡麗ラーメンや、担々麺のようなラーメンなどもあり。
~店舗情報~
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 1F
電話番号:03-6416-5169
営業時間:[月~土]11:30~翌4:00 [日・祝]11:30~翌1:00
定休日:無休
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15.「ライオンのいるサーカス」
オススメ度:★★★
つけナポリタン
本来はラーメン店ではなくカフェであり、更に今回取り上げるのもラーメンと言えるのか若干怪しいですが、ちょくちょくメディアで取り上げられるのでここでもご紹介します。提供しているのはつけナポリタンといって、トマトベースのスープに太縮れ麺をつけ麺のように如く絡めて食べるもの。元は静岡のご当地グルメだそうで、トマトの酸味の効いた味わいが特徴的。更にここでは数種類あるトッピングから注文時に2つ選べるようになっているので、お好みでどうぞ。写真はブロッコリーと半熟卵です。
~店舗情報~
住所:京都渋谷区恵比寿南2-3-1 パーザ恵比寿301
電話番号:03-6452-3657
営業時間:[月~金]11:30~15:30, 18:00~22:30 [土日]12:00~15:30, 18:00~22:30
定休日:不定休
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恵比寿以外に東京都内の他地域のオススメラーメンもまとめているので、下のリンクから是非ご覧ください。