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一度は食べてみるべき!あの最高級ホテルが発表する最高の「柏餅」とは

ザ・リッツ・カールトン大阪で端午の節句を祝う「柏餅」が期間限定で販売!ラグジュアリーホテルがつくる新食感の柏餅とはいったい?

このまとめ記事の目次

ザ・リッツ・カールトン大阪

世界的な最高級ラグジュアリーホテルとして有名なザ・リッツ・カールトン。
国内では東京、大阪、京都、沖縄の4都市に展開していますが、その中でもザ・リッツ・カールトン大阪のホスピタリティは最高レベルと言われています。

「日本一の高級ホテル」として名を馳せている。

出典:ja.wikipedia.org
ホテル内は豪華な装飾がされており、従業員は全員「クレド」と呼ばれるサービス精神が書かれたカードを携帯しており、クレドに従い最高のおもてなしがなされています。

また、インテリアではなるべく機械的な部分は見せないようにエスカレーターやエレベーターなどはみえにくい場所にあり、正面玄関は自動ドアではなく必ずドアマンが常駐しドアを開閉するなどのこだわりもなされています。
そんな最高のおもてなしをするザ・リッツ・カールトン大阪が端午の節句にあわせて最高の和菓子を発表しました。

ザ・リッツ・カールトン大阪が「柏餅」を期間限定販売!

ザ・リッツ・カールトン大阪は端午の節句に合わせて柏餅のスイーツを発表。

上新粉と浮き粉に、ココナッツピューレを練り込んだ、もっちりとした生地が特徴。そこに甘さ控えめなつぶ餡とふわふわのマシュマロ、カリッとした歯ごたえの粒チョコレートをぎっしりと詰め込んだ。

出典:www.fashion-press.net
ココナッツピューレをねりこんだ生地と中に入っている粒チョコレートにより、今までにない新食感の柏餅に仕上がっている。

販売期間:2015年5月1日(金)から5月10日(日)
価格:1個350円(税込)

以前にも!

ザ・リッツ・カールトン大阪では以前にも和菓子を販売。
最近では2015年3月1日(日)〜4月15日(火)までの期間限定で春の和菓子として桜餅が販売されていた。
高級ホテルがつくる和菓子美味しそうですね!
今回の柏餅は販売期間が短いので欲しい方はお早めに!

詳細

【販売期間】
2015年5月1日(金)~5月10日(日)
【アクセス】
大阪市北区梅田2丁目5番25号
ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ 1階
【営業時間】
9:00~21:00
【TEL】
06- 6343-7000

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