福井の人気寿司ランキング

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福井×寿司の検索結果
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鮨十兵衛

福井県福井市文京5-17-5/ 寿司

鮨 十兵衛!シンのグルメ日記

福大前西福井駅より徒歩15〜20分の場所にあるお寿司屋さん 鮨 十兵衛。 福井県1位の評価を得ており、全国でも屈指の人気を誇る最高級のお寿司屋さん。2021年2022年寿司west百名店だけでなく、2017年より7年連続で食べログsilver、bronzeに選出されています。 かなりの予約困難店ではありますが、Table Checkでネット予約をとることができ、日を選ばなければ空きが出ることもある印象。一度足を運べば次回の予約も取らせてくれるので、リピートしたい方にとっても嬉しい限りです。 今回いただいたのは、お昼のおまかせ握りコース。ランチは一品料理無しで握りのみのコースとなっており、その分夜に比べるとお手頃な価格設定。お酒やお寿司の追加注文を沢山するとそれなりの金額になりますが、コースとドリンク軽めであれば、1万円台でランチを楽しめます。 まずは弾力と旨味の強い白身あらの握りでコーススタート。夏も終わりが近づき、市場に出回り始めた鰆。今朝水揚げしたばかり、塩、酢橘の香りでいただく剣先イカ。脂がたっぷりと乗っており、臭みを感じさせない締めサバ。これほどねっとり濃厚なものは食べたことがないと思わせてくれる、至高の甘エビ。酸味のしっかりとした硬めのシャリと相性抜群な、色みも美しいマグロの赤身。青魚特有の香りと旨味がなんとも言えない小肌など、北陸のお寿司屋さんらしいネタが続きます。 甘エビよりも希少性の高い、とろける食感の牡丹エビ。冷やすことで身の締まりと旨味を強く感じる秋刀魚、なめらかで口の中に溶けていくようなイクラ。海苔からこぼれ出しそうなほど贅沢に使用したバフン雲丹、塩と酢橘で味付けした柔らか食感のホッキ貝炙り。ふんわりとして塩味も楽しめる松島の穴子。ネギのシャキシャキ食感と、濃厚なトロの脂が融合したネギトロ。空気を含ませたふわふわの焼き玉子まで、大満足のネタばかりでした! 苦味が強くお寿司の余韻を崩さない抹茶のブランマンジェも素晴らしく、何度も通いたくなるお寿司屋さんだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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魚心

福井県福井市文京6-2302/ 回転寿司

3

群青 群青惣菜部

福井県福井市大和田町1-101 福井市中央卸売市場内/ おにぎり 弁当 海鮮丼 寿司 デリカテッセン 和食(その他)

4

富士寿司

福井県坂井市三国町三国東4-1-5/ 海鮮丼 寿司 魚介料理・海鮮料理

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すし政本店

福井県小浜市大手町5-13/ 寿司

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はや川大仏店

福井県勝山市旭町1-400-2/ 和菓子 寿司

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よっぱらいサバが食べたくて。

ご当地ブランド鯖、よっぱらいサバがどーーしても食べたくって、念願のSABAR小浜田烏店へ。 鯖好きにはたまらない、鯖専門店の、福井唯一の店舗です。 大阪でもSABAR2店舗行きましたが、こちらの店舗では小浜よっぱらいサバがいただけるということで、ずっとずっと行きたかったの!! よっぱらいサバのお造り定食(ケーキセット付き)。 内容は、サバ缶のお突出し、よっぱらいサバのお造り、若〆さばのぬた和え、若さばの竜田揚げサラダ、田烏の白ごはん、わかめとお揚げのみそ汁、豆腐、お漬物。デザートの季節果実のクレームブリュレ風カタラーナは、サバ缶に入って出てきます。 どれも美味しいのですが、よっぱらいサバのお刺身、若〆さばのぬた和え、脂が乗っていてとろける旨さ。くさみとか全然ないし、よっぱらいサバのお刺身がたっぷり食べられて幸せでした。 4歳娘は、焼きさばラーメン。 鯖出汁の優しいラーメンでした。 単品でとろさばの塩焼きもいただきました。油が乗ってるし、当然美味しい◎。 お土産に松前風とろさば寿司も買いました。 鯖好きには激推しのお店ですよ!遠いけど、また行きたいです。 ちなみに、営業日は土日祝のみ。休業シーズンもあるので、行かれる方はお店に確認するのが無難かも。 駐車場はなくて、お店の前の海沿いにとめる感じ。 支払いは現金のみ。

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吉野寿司

福井県福井市中央2-6-4/ 寿司

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与志美

福井県勝山市本町3-2-8/ 寿司

12

ゆうさや

福井県福井市三郎丸4-202 サンライトビル1階/ 寿司

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若廣

福井県小浜市川崎1-3-5/ 寿司 デリカテッセン

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O-edo+

福井県越前市葛岡町6-15/ 居酒屋 寿司

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ほがらか亭

福井県福井市成和1-1009-1/ 回転寿司

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葛の店まる志ん

福井県三方上中郡若狭町熊川39-11-1/ そば 甘味処 寿司 レストラン(その他)

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仁平寿司

福井県福井市中央1-22-22/ 海鮮丼 寿司

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すし良

福井県小浜市水取1-8-14/ 寿司

20

一本槍

福井県敦賀市清水町1-18-12/ 寿司 魚介料理・海鮮料理

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