世界で東京の築地に次ぐ水揚げ量を誇るシドニー・フィッシュ・マーケット。シドニーの台所とも呼ばれており、早朝から夕方まで買い物や食事を楽しむことができます。また朝5時0分からは競りの様子も見学することが可能です。

シドニー・フィッシュ・マーケットでぜひとも食べておきたいのが生牡蠣です。牡蠣はパック詰めで販売されており、注文の際にはレモンを付けて下さいます。ほどよい塩味がとても美味しいと評判です。

牡蠣と並んでシドニー・フィッシュ・マーケットでおすすめなのがロブスター！しかも巨大サイズなので食べ応えがあります。茹でたものや焼いたものなどを、レストランより安く食べられますよ。

生のお魚以外にフライなど、調理したものも販売されているのがシドニー・フィッシュ・マーケットの魅力。ホタテとチーズのあぶり焼きやカラマリのフライなど色々ありますが、中でもおすすめはフィッシュ＆チップス。シドニーのおやつやＢ級グルメの代表格です。

テーブルと椅子があり、買ったお料理をすぐに食べることもできるのもシドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ。天気の良い日はテラス席で海を眺めながら食事がおすすめ！たまに鳥がやってきますが、襲ってくることはないそうなのでご安心を！

シドニー・フィッシュ・マーケットで販売されているのはお魚だけではありません。パン屋さんや野菜、果物を扱うお店、チーズ専門店など魚とは関係のないお店も数多く並んでいます。こうした意外性も含めて楽しみましょう。

【所在地】Bank Street, Pyrmont, NSW, 2009 Australia
【TEL】(+61)2-9004-1100
【行き方】(1)ライトレール・フィッシュマーケット駅で下車し、線路を渡ってから左へ。徒歩約2分。(2)モノレール・ハーバーサイド駅から Pyrmont Bridge Rd.を直進。徒歩約12分。
【開館時間】一般来場7:00～16:30（営業時間は各店舗によりそれぞれ異なる）
【拝観料】無料
【休館日】12月25日

いかがでしたか？お魚を中心においしいものが集まるシドニーの観光名所、シドニー・フィッシュ・マーケットをご紹介しました。ぜひシドニー観光の際の参考にしてみてくださいね。