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地元神戸っ子のおすすめ!食の宝庫・三宮の焼肉店25選

兵庫県には、神戸牛・但馬(たじま)牛・淡路牛という三大ブランド牛がいます。食の宝庫・三宮は、そんな神戸牛や但馬牛など美味しいお肉を食べられる焼き肉屋さんがたくさん軒を連ねています。その中でも25選ほどご紹介いたします。ぜひチェックしてみてください。

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情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

2.熟成和牛焼肉 雄三郎(加納町)

神戸・三宮にあるこぢんまりとした高級焼肉店です。熟成肉が売りのお店で、全てのお肉を店主が自ら丁寧に焼いて提供してくれます。少しお値段は張りますが、それに見合う味の品質、接客の気持ち良さが評判のおすすめ店です。

店舗情報

熟成和牛 焼肉 雄三郎

兵庫県神戸市中央区加納町3-12-7 山部ビル1階

3.46 128
雄三郎!シンのグルメ日記

三ノ宮駅より徒歩10〜12分の場所にある焼肉屋さん 雄三郎。 ジャンルは焼肉となっていますが、全て店主がお肉を焼いて提供してくれるので、クオリティの高い肉割烹のようなイメージ。2020年より3年連続で焼肉west百名店に選出されています。 店内はカウンター8席のみで、店主の軽快なトークを聞きながら食事を楽しめる雰囲気。海外のお客様も楽しめるように接客されており、店内の明るい空気が素晴らしく、一見でも利用しやすいお店です。 今回いただいたのは、雄三郎コースplus。まずはサッパリといただけるキムチ、ナムル盛り合わせでコーススタート。 トロトロに火入れした焼きなすに、融点の低いとろけるイチボを合わせた一皿。外もも、内もも、金山寺味噌、レモン、紫蘇、胡麻などを混ぜ合わせており、紫蘇の香りによってお肉の旨味が際立つなめろう。足の付け根の骨周りにある部位で、少し硬さがあるものの濃厚な味とされている、弾力の強いマルカワを使用したユッケ。軽く表面を炙って芳ばしい香りを引き出した、酢橘風味のイチボ手毬ずしなど、様々なテイストで良質な雌牛を堪能できます。 ハチミツマヨネーズの甘味と、ブラックペッパーのアクセントが嬉しいアボカドタルタル。シャキシャキとした食感が印象的な水菜のサラダ。蟹の風味と旨味が濃縮した、絶品蟹味噌コーンスープの後、メイン焼肉の火入れ開始。 まずは弾力が強く、噛むほどに牛肉の旨味が広がるさがりステーキ。大葉ポン酢でさっぱりと楽しめる、臭みがなく芳ばしいハツ。マッシュルームをじっくりと炒めて香りを引き出したシャンピニオンソースと、分厚くカットしたランプステーキの組み合わせ。断面の色合いが美しい、絶妙な火入れのイチボと塩わさび。お箸でスッと切れそうなほど柔らかいヘレと、甘味と酸味が濃縮したバルサミコ酢ソースまで、最高級の牛肉ばかりでした! 締めには、お手製の手打ちパスタに、ゴロッとカットした牛肉ソースを絡めた得製ミートソースパスタと、お肉とナムルなどがトッピングされた、ボリュームのある焼肉丼が続き、デザートのスッキリとしたマンゴーかき氷も最高だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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3.炭焼肉 石田屋。 本店(北長狭通)

神戸でおそらく最も有名な焼き肉屋さんです。神戸・三宮にはこちらの本店以外にも複数店舗を経営されています。お得なセットメニューも充実していて、気軽においしいお肉を食べられるお店としておすすめです。

店舗情報

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炭焼肉 石田屋。 本店

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-9

3.20 05

4.炭焼肉 石田屋。 Hanare(北長狭通)

先ほどご紹介した「炭焼き肉 石田屋。」さんの「離れ」となるお店。本店と比べると少し落ち着いた雰囲気の店内。人気のお店なので満席のときも多々あるのですが、本店だけではなく神戸・三宮にはすぐ近くにこちらのお店もあるので知っておくと便利でおすすめです。

店舗情報

5.炭焼肉 石田屋。 トアロード(下山手通)

「炭焼肉 石田屋。」の神戸・三宮にある店舗の3つ目。提供されるメニューはこちらも上記二店舗とほぼ同じ。安心の品質でおすすめです。こちらの店舗には個室やソファー席もあります。それぞれの店舗で定休日が異なるのでご注意ください。

店舗情報

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炭焼肉 石田屋。 トアロード

兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-3 建創ビル2階

3.67 329
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6.ニクスペシャリテ・マクラ (NIKU SPECIALITE Macra)

おしゃれなバーのような雰囲気の焼き肉屋さんです。ワインとお肉の種類が非常に豊富でおすすめのお店。味と雰囲気のどちらも優れており神戸・三宮で人気です。

店舗情報

9.神戸牛 個室焼肉 大長今 (テチャングム) 三宮本店

神戸牛をはじめとした上質なお肉を食べられる焼き肉屋さんです。美味しいお肉を食べられて、店内は清潔感があっておすすめの人気店です。

店舗情報

10.炭火焼肉・にくなべ屋 びいどろ 北野坂店(加納町)

神戸・三宮にある全室個室の焼き肉屋さんです。ゆっくりと食事をしたい方におすすめ。炭火で焼く焼き肉はもちろん、たっぷりのお肉、野菜、ホルモンを一度に楽しめる肉鍋もおすすめです。

店舗情報

11.炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場(下山手通)

神戸・三宮の生田神社のすぐ横にある焼き肉屋さんです。おいしいお肉とおいしいホルモンを食べられるおすすめのお店です。

店舗情報

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炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場

兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-12 ゼウスタウンビル1階

3.30 337
純血但波血統吉本牛を堪能できる

各線三宮駅より徒歩4分。東門街入ってすぐにある、純血丹波血統の牛肉全部位が味わえる知る人ぞ知る大人気の焼肉店。    1人の生産者とお肉ととことん向き合い、お肉の味を引き立てる調味料までこだわっています。また、焼肉を身体に優しく味わえるようにと、辿り着いた本当に美味しい焼肉を楽しめます。    ▼大将お任せコース 11000円 ・北の里自然牛ウチモモ漬け 肉の味が濃い旨味が強い赤身肉で、歯応えも楽しめます。すりおろした浅漬けと共に味わいます。    ・三田吉本牧場生産の純血但波牛イチボロースト 神戸牛の雌を藁燻製して、肉肉しさを楽しめるように厚くカット。大葉、ニンニク、卵黄と共に特製タレで味わいます。    ・ミックスナムル 混ぜて味わうナムル。程よい瑞々しさと塩味があり、海苔や白胡麻の風味も楽しめます。    ・キムチ盛り合わせ 白菜、きゅうり、切り干し、生キムチ、カクテキの5種類。素材に合わせて味や漬け具合を変えています。最高に美味しいキムチでした。    ・塩打ち脱水タン 但波牛のタンを塩でしっかり脱水して、2日程度寝かせています。柔らかく旨味が凝縮され絶品。    ・韓流ネギサラダ 青ネギ、きゅうりに胡麻油の風味豊かなサラダ。ネギの辛さ、塩味、胡麻油の絶妙なバランスが美味。    ・焼き野菜 ズッキーニ、アスパラ、椎茸。唐辛子、塩、醤油があり好みの味で楽しみます。瑞々しい野菜は、焼き上げることで旨味と甘さが増してます。    ・塩つくね 転がしながらじっくり焼き上げるつくねは、外はカリッとし中はふっくら。濃厚な旨味を楽しめました。    ・ロメインレタスサラダ ハーブのようなレタスで、葉と茎の食感の違いを楽しめます。とうもろしを使ったクリーミーなドレッシングと相性抜群。ボリュームもあります。    ・溝口商店の神戸牛サーロイン きめ細かい肉質でとろけるような舌触りの柔らかさ。上品で濃厚な旨味があり、厚切りが故により肉質の良さを堪能できました。玉ねぎの酢漬けと特製タレでさっぱり味わえます。    ・ハート、ぷりぷりホルモン、ミノ 焼き上がりは、白わさびで味わいます。風味が豊かで辛味で、素材の上品なコクを引き出してくれる白わさびに感動します。    ・千日和牛のカルビ 純血但波牛を生後1000日掛けて育てた雌牛は、ジューシーで凝縮した旨味が口の中に広がります。程よい霜降りと赤身の絶妙なバランス。    ・〆のカレー まさかカレーまでこんなに美味しいとは。ビーフシチューのような風味を感じる、辛さの奥にある甘さやコク、深い旨味がある最高の味わいを体感できるカレーです。また食べたい。    ・デザート ジャスミン茶のジェラート、苺の蜂蜜がけ。華やかな香りと濃厚な味わいのジェラート。天然の蜂蜜を初体験。花を感じるふくよかな味わいで、まろやかな舌触りがあります。香り、舌触り、味わいが最高で蜜の美味しさは苺の甘酸っぱさにも合います。    頭が下がるようなこだわりが詰まった焼肉のコース料理。牛肉への真剣な想いや愛情が伝わります。純血但波血統吉本牛、神戸牛の本当の美味しさを存分に体感できる焼肉店。アラカルトも可能ですが、大将にお任せしてコースで味わうのがおすすめです。

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12.炭火焼肉 安部え

神戸・三宮さんプラザの地下一階のお店です。店主が吟味して提供しているお肉は、上質なのに、リーズナブルな値段で、グルメな神戸っ子の胃袋を虜にしています。お得なセットメニュー、定食メニューも豊富で人気のおすすめ焼き肉店です。

店舗情報

炭火焼肉安部え

兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1さんプラザB1階

3.13 02

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