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韓国発最新かき氷!日本1号店「ソルビン」のかき氷を食べてみた

みなさん韓国最新スイーツ「ソルビン」ってご存知ですか?韓国に行ったら絶対に食べたい絶品かき氷なのですが、今年の夏ついに日本初上陸!東京・原宿にオープンするソルビンのカフェに一足お先にお邪魔してきました!

このまとめ記事の目次

韓国発最新スイーツ「ソルビン」って知ってる?

皆さん「ソルビン」ってご存知ですか?元々韓国のかき氷といえば“パッピンス”でしたが、日本の和菓子に感銘を受けて、新食感のかき氷として生み出されたのが「ソルビン」なのです。
そんな新感覚スイーツのソルビンを食べられるカフェ「ソルビン」は韓国で大人気で、今では中国やタイにも店舗を拡大しているんです。

ついに日本上陸!「雪氷:ソルビン(SULBING)」

2016年6月30日(木)に「ソルビン ハラジュク(SULBING HARAJUKU)」が日本初上陸!東京・グリーンオーク原宿2階にオープンします。
原宿駅から徒歩1分の駅近にあるカフェで、とっても便利。店内は約80席あり、これからの季節混雑が予想されますが、広めの造りになっています。
お店に入ってすぐ目に入る、ソルビンのディスプレイは目を引きます。ハングルが壁に書いてあったり、本場さながらの雰囲気で美味しいソルビンを食べることができます。

気になる人気NO.1メニューがこちら

きな粉餅ソルビン 850円

韓国で1日何百杯も売り上げるソルビン人気NO.1メニュー。ふわふわのミルクかき氷にきな粉ともちもちのきな粉餅がたっぷり入っており、上にはアーモンドがのっています。
スプーンですくって食べてみると、この氷の軽さと食感に驚き!冷たいのに冷たくない…氷に味がついているのできな粉とアーモンドだけで十分の甘さです。餅が良い食感のアクセントとなり、食べ応えもあります。

きな粉餅ソルビン-go 700円

人気NO.1メニューのきな粉餅ソルビンはテイクアウトすることもできます。お店で食べるよりも安く、立たせて食べることもできるので行列に並ぶ時間がない時は良いかもしれません。

きな粉餅トースト 550円

ソルビン以外にもドリンクや他のスイーツも充実しているんです。きな粉餅トーストは、お餅を挟んで焼いたトーストの上に、たっぷりのきな粉・はちみつ・アーモンドがのった代表的なホットスイーツ。

期間限定ソルビンメニューも!

生いちごソルビン 1400円

ビジュアルに惹かれるこちらのソルビンは実は韓国では販売終了しているんです。…が、日本では2016年6月30日(木)〜7月6日(水)の期間限定で復活!たっぷりのイチゴの上に大福が丸ごとのったソルビンです。

まるまるメロンヨーグルトソルビン 1500円

そしてこちらが、日本で第1弾の季節限定メニュー。くり抜いたメロンの器の中に、ミルクかき氷とチーズケーキ・クリーム・ヨーグルトアイスが入った贅沢なスイーツです。2016年7月7日(木)〜7月31日(日)の期間限定で登場します。

今年の夏はソルビンを食べてみて!

いかがでしたか?確実に行列間違いなしのかき氷のお店「ソルビン」。暑い夏にぴったりのひんやり韓国スイーツです。ぜひ行ってみてくださいね♪

詳細情報

オープン日:2016年6月30日(木)
住所:東京都渋谷区神宮前1-14-34 グリーンオーク原宿2F
営業時間:11:00〜21:00
定休日:不定休
座席数:76席(全席禁煙)
TEL:03-6721-0404
  • 東京都渋谷区神宮前1-14-34FPGリンクス原宿2階
  • 0367210404

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