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東京では食べられない!沖縄の『極上"南国"パンケーキ』が食べられるカフェ5選

東京で一大ブームを巻き起こしたパンケーキ。ブームは落ち着いてきたもののたっぷりの生クリームや魅惑のシロップがかかったパンケーキは女性のハートを掴んで離しません。沖縄にも、おいしいパンケーキが味わえるお店があるのでご紹介します。南国の沖縄らしくトロピカルフルーツをたっぷり使った甘酸っぱいパンケーキや黒糖を使った味わい深いパンケーキなどなど、様々な種類のパンケーキがいただけまよ♪

このまとめ記事の目次

南国フルーツたっぷりのパンケーキ(久米島)

久米島の人気リゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」が展開している「サイプレスカフェ」では、トロピカルフルーツをたっぷり使ったベリーパンケーキをいただくことができます。実はこのパンケーキ、記事にもゆし豆腐が練りこまれているんです。沖縄のおいしさをふんだんに取り入れたパンケーキを召し上がれ♪

サクふわ!リコッタチーズのパンケーキ(石垣島)

石垣島のカフェ、シマロハスでいただけるのが、チーズのマイルドな味わいが人気のリコッタチーズのパンケーキ。リコッタチーズを練り込んだ生地は、サクサクふわふわの新食感です。たっぷりと生クリームがのっていますが、お砂糖控えめなのでヘルシーにいただけます。マスカルポーネチーズを使ったティラミスパンケーキも人気なのだそう!

黒糖シロップの島パンケーキ(うるま市)

沖縄らしい黒糖を使ったパンケーキが味わえるのがうるま市にあるお店、Ile des pins(イルデパン)。ふわふわとした食感のパンケーキにかけるのはたっぷりの黒糖シロップ。黒糖の風味が口いっぱいに広がります。ボリューム満点なので、お友達とシェアして味わってください!

オーシャンビューのパンケーキ専門店(北谷町)

沖縄の人気スポット、北谷町アメリカンビレッジの近くにあるのがこのお店、Seaside cafe HANON(シーサイドカフェハノン)です。ここは沖縄県内でも珍しいパンケーキの専門店です。あま~いパンケーキはもちろん、キッズプレートやソーセージと一緒にいただくおかず系のパンケーキなど、いろいろなメニューが楽します。また店内はオーシャンビューでキレイな沖縄の海を眺めながらお食事ができます。
こちらは「チリビーンズ」と一緒にいただくパンケーキ。特に外国人に人気だそうです。

メイドイン沖縄づくしのパンケーキ(恩納村)

恩納村のMermaid Cafe(マーメイドカフェ)では、貴重な沖縄の在来種「伊江島小麦」を使ったスペシャルパンケーキセットがいただけます。シロップにはさとうきびから作られた「ケーンシロップ」を使っていて、さらりとした甘みで生地によく合うんです。ソーセージとベーコンも沖縄の紅豚を使ったものでとってもジューシー。メイドイン沖縄の食材をたっぷり使った絶品パンケーキを召し上がれ。
女子に大人気のスイーツ、パンケーキが味わえる沖縄のお店をご紹介しました。お気に入りのお店は見つかりましたか?沖縄らしく黒糖をつかったものやメキシカンなおかずパンケーキなどいろいろな種類があるのでお気に入りの逸品を見つけてみてくださいね。

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

沖縄CLIP沖縄の隠れた魅力を、地元在住のライターが独自取材した記事で発信しています。

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