大沢河原にある 📍 やまや さんに行ってきました🚗 ⁡ ⁡ いただいたのは ⁡ ＼　☑︎蕎麦喰い　かも鍋　／ ＼　☑︎さらしな蕎麦　／ ⁡ ⁡ かも鍋は冬季（11月〜3月）限定メニューで フォロワーさんが食べているのを見て 来ちゃいました😍 （冬季は他に牡蠣そばもありました） ⁡ オーダーすると直ぐに おひとり様コンロと鍋を持って来てくれて ぐつぐつしながら蕎麦を待ちます ⁡ 鍋にはセリ、白菜、ネギ、こんにゃく、 きのこ、鴨肉、山芋みたいなのが入っていました ⁡ ⁡ 蕎麦は ・挽き包み ・さらしな ・だったん から選べます🙆‍♀️ ⁡ 私はさらしなが好み♪ ⁡ ⁡ 器に盛って 蕎麦を付けて食べます ⁡ 汁が少ないかなぁと思ったけど 濃いめの汁で煮立たれた具材と食べるので 丁度良いお味でした😆 ⁡ ⁡ 鴨もお蕎麦も勿論だけど 特にセリが美味しかったですー♪ ⁡ セリ×鴨って最高だねー！ ⁡ 鍋なら ねぎ×鴨より好みかもしれない😋 ⁡ オープンの11時に行きましたが 10分で満席になっていました ⁡ 相変わらずの人気店です🥢

岩手の三大麺と言えば『わんこそば』ですが、1人だと中々楽しむ機会もなく、それでも蕎麦を楽しみたい！と思い、お邪魔したのが『やまや』さんでした　近くには宮沢賢治の『ちゃんがちゃが馬こ』にも出でくる橋があります。 お蕎麦は、ひきぐるみ、さらしな、韃靼の３種類あります。写真は、ひきぐるみと、韃靼です。さらしなは透き通るほどの白さと、わさびを載せて食べるとほんのりとした蕎麦の甘さと香りが楽しめます！　蕎麦は細くてもコシが強く、ツルツルと食べられます。そして、蕎麦と伴に頼みたいのが天ぷら。海老天皿です！海老天は、食べることをオススメします。サクサクとした歯ごたえと、海老のプリプリ感、甘みはたまりません。 そして、隠れた名品だと思うのは…　そばアイスです！　ネットリとした濃厚なアイスクリームに蕎麦の実が練り込まれており、甘さとサクサクというが、プチプチと言うか、シリアルのような蕎麦の実がいい仕事をします（笑）　揚げた蕎麦が付いているのも嬉しいですね♪　そして、甘く冷たいアイスを頂いたあとに再び飲む蕎麦湯が、また美味！　最強の組み合わせです。 お店はいつも並んでいる印象ですが、回転が早いので、そんなに待ったと言う感じはしませんでした。 興味を持たれた方は、是非足を運んでみてください😊

挽き包み、だったん、さらしなと挽き方によって違う３種のそばが楽しめます。特にだったんがオススメです！天ぷら安くて良かったです。

2023年最初の投稿ですが もう今年1番のランチに 出会えちゃったんじゃないかなーっていうぐらい 衝撃的でした😍 ⁡ フォロワーさんに教えていただいた 📍北地蔵 🏢岩手県盛岡市下太田下川原57−1 ⁡ ⁡ 卵黄が乗っている、とろっとろの親子丼を TVで良く見るけど 「でもこういうお店って東京ばっかりだよなあ」 とか思ってたんですが… ⁡ まさか盛岡で 最高の親子丼に出会えるとは♪ ⁡ ⁡ 出汁のいい香りと 卵の噛まなくていいぐらいの ふわふわトロトロ感が最高でした😊 ⁡ お肉は比内地鶏のせせり🐓 ⁡ ⁡ とっても丁寧に作ってくださっている& 1人で切り盛りされているので （ゆっくりと卵に火を入れるから こんなに繊細な親子丼が出来るんだろうなあ✨） 時間に余裕がある時にまた行きたい🙆‍♀️ ⁡ ⁡ 写真に載っていないけど クジラ丼とタラキク丼もありました🥢 ⁡ ⁡ 店主さんが気さくで色々お話し出来て楽しかったぁ🤗 ⁡ ※夜は完全予約制で 前日の14時までにお電話で予約📞 ⁡ ・～・～・～・～・～・～・ 他の投稿は ▷ @morioka_ai_gurume ・～・～・～・～・～・～・ ⁡ ⁡ 昨年末から入院をしていまして 久しぶりの投稿となってしまいました （※詳細はハイライトの「ご報告」まで） ⁡ 今は元気です👍 ⁡ ⁡ 2023年はスタイルを変えて ランチに限らずゆるっと 投稿していこうと思いますので 今年もどうぞよろしくお願いいたします☺️ 　 あい岩手／盛岡ランチ巡り ⁡ ⁡ 【北地蔵】 📍岩手県盛岡市下太田下川原57−1 🕚 昼　11:30〜14:00 夜　完全予約 🗓定休日　 毎週日曜、月曜、祝祭日、お盆、正月 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、 ご来店前に店舗にご確認ください。 🚗 有（6台） 💳カード不可 電子マネー不可 ⁡ ※食べログ情報です ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #盛岡　#岩手　#盛岡ごはん　#岩手ごはん　#グルメ　#岩手グルメ　#盛岡グルメ　#岩手ランチ　#盛岡ランチ #女子ランチ　#女子グルメ　#親子丼　#北地蔵