リニューアル記念価格 肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺(980円)林SPFポークミニ角煮飯(450円)!
13時15分頃にお店到着。
お店前の看板に、リニューアル記念価格 肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺 980円。
元の値段はよくわからんが、めっちゃ美味しそう。
これにしよう。
では、入店。
入口を入ってすぐの食券機で食券購入。
食券機の上には、ミニ角煮飯がオススメとのことなので、まんまと釣られて、ポチリます。
カウンター内の男性店主(店員?)さんから席のご案内。
着席して、食券提出。
ポイントカードお持ちですか?
とのご質問にないです。との返答。
お作りしましょうか?のご質問に、はい。と小さく返事。
速攻で出てくるポイントカード。
この早さ、只者ではないな。
店内POPを見ながら、待つこと約9分...
来ました!肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺と林SPFポークミニ角煮飯 !
おー!肉まみれは肉花びら!
では、早速...
肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺を...
つけ汁から...
かなり濃厚でどろどろ。
鶏白湯系のまったり濃厚どろどろに、ほんのりと麻辣感の味噌味。
ちょっと坦々麺ぽいけど、かなりのうまさ。
上にかかっている黒い液体は、麻油とのこと。
焦がしニンニク油。
これも香ばしくって、いいね。
味噌つけ麺って、あんまり食べないけど、これ、かなりうまいよ。
麺を...
やや太めのストレート四角。
適度にむっちりしていて、ふわりと小麦香。
噛むと、じんわりと甘み。
いい感じ。
では、麺をつけ汁につけて...
濃厚なつけ汁なので、麺の3分の1位までつけ汁をつけて、ズバリます。
おぉー!うまいわー!
濃厚なつけ汁とむっちり麺が合わさって、ちょっと官能的やん。
味変アイテムの玉ねぎの酢漬けをちょっぴり入れると、少しさっぱりします。
チャーシューを...
肉まみれにしたので、肉花びらです。
大きめカットで厚さはやや薄め。
程よいむっちり食感。
林SPFポークミニ角煮飯を...
つけ汁が入ってる器と同じ湯のみサイズ。
錦糸卵の乗ったご飯の上に普通サイズの角煮が2つ。
この角煮がめっちゃ美味しい!
ふるふるでとろける食感で絶妙な甘辛味。
錦糸卵のほのかな甘さともよく合うなぁ。
もりもり食べて、完食。
大阪では珍しい味噌推しのお店。
かなり美味しかったので、次回はつけ麺ではなく、ラーメンを食べてみよう。
ごちそうさまでした。