ケーキ界の王様!「ショートケーキ」が絶品な東京都内のお店11選

ケーキ界の王様、ショートケーキ。ケーキの中で一番好きっていう方も多いのではないしょうか。今回はそんなショートケーキが絶品の東京都内のお店を11店ご紹介します。気になるお店に是非足を運んでみてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は事前に公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

1.銀座 ウエスト(銀座)

一つ目の絶品ショートケーキのお店は「銀座ウエスト」です。銀座駅から徒歩5分のところにあります。洋菓子の老舗店で、ショッピングの休憩にも利用できる使い勝手の良いお店です。おしゃべりを楽しみながら絶品ショートケーキを味わっちゃいましょう。
カステラを思わせる卵の風味が強いスポンジ、固めにしっかりと立てられた生クリーム、酸味と甘味のバランスが良い苺が特徴です。派手さはありませんが、年配層への手土産としても手堅い一品となっていますよ。また、喫茶室でドリンクと一緒に味わうこともできます。

詳細情報

銀座ウエスト銀座本店

東京都中央区銀座7-3-6

3.33 16102
銀座ウエスト 銀座本店(銀座)白基調の格調高い喫茶店で、豊富なケーキとおかわり自由の珈琲

銀座に所要があり、午前半休をとった日に、念願かなって訪問しました! 銀座といえばウエストさん、と言ってもいいほど有名店であり人気店ですが、そのため土日にはなかなか訪問できず…夕方17:00頃に伺っても、たいてい4、5組は待ちになっているので…… この日も平日ではあるものの、12:00過ぎに入店した際は7~8卓から好きな席を選ぶことができましたが、30分以内くらいで満席になっていました。すごいなあ~ 絶対に絶対にケーキを食べるぞ!と意気込んでいたので、ケーキセット(お飲み物の金額+330円(税込))を🍰 ウエストさんと言えば、その日に注文することのできるケーキを一式ギッシリと並べたお盆を店員さんが運んできてくださり、その中から選ぶことができるのも有名ですが… 撮影したい気持ちもありましたが、ひっそりとモザイクケーキを注文!(食べログなどで写真は見ることができるので、気になる方はぜひ) モンブランやアップルパイにも惹かれたので、次は別のケーキを食べてみたい…! 店内は白基調の内装とファブリックで、壁には絵画が、各宅には生花が飾られています。 喫茶店で季節のお花が飾られているの、大好き😌 ケーキのほかにも気になるメニューとしては、まっしろなビジュアルに惹かれるいちごミルク🍓、上品なビジュアルのバナナサンデー🍌、ピリ辛との評判が気になる、これもまっしろなビジュアルを一目拝みたいクリームソーダなどなどがあり、何度でも訪問するしかない!という気持ちです。 メニューだけでなく、席と席の間が広めだったり、店員さんの静かだけど気配りしてくださる所作だったり、流れる時間だったり、とてもいい時間が過ごせたので絶対にまた行きたい…! 土日も時間帯によってはうまく入店できるのかな…時間を変えてまたリサーチしてみます。 席も4人卓が多めで、広々と座らせていただくことができました。 奥のお部屋も同じ雰囲気のように見えるけど…次回は奥側にも座ってみたい! 珈琲や紅茶はおかわりが自由なので、少し一息つきたい時や、友人と連れ立っておしゃべりするのに訪問するのにも便利そうです◎ 喫茶オリジナルの伝票シリーズ! ウエストさんは伝票だけでなく、珈琲カップやお冷のグラス、ペーパーナプキン、紙コースターにもそれぞれお店のロゴマークがちょこんと入っているのが上品でかわいらしいです。 年の瀬…と呼ぶにはまだ早いのかな? ホリデーシーズンに向けてクリスマスリースや紅白のポインセチアが飾られており、季節感を感じられるお店の外観🎄 テイクアウトのケーキや洋菓子を購入される方で、表もにぎわっていました! 近いうちに絶対また訪問したい喫茶店、もしかするとお気に入り上位に食い込んでくるかも……というくらい、ウエストさんは素敵な喫茶店でした!

2.エーグル ドゥース (目白)

次にご紹介するのは「エーグル ドゥース」です。目白駅から徒歩10分のところにあります。お店の外観からなんだかテンションが上がってしまうような、まるでヨーロッパのお菓子屋さん。もちろんケーキのお味も別格で多くの方から愛されています。
この店の『シャンティフレーズ』は、たっぷりのクリームと苺の層が美しく、薄手のスポンジには苺のシロップが塗られ、しっとりほろほろとした食感。ゆるく仕立てられた生クリームは、滑らかな口溶けで、大きくカットされた苺の瑞々しさが際立ちます。近くを訪れたら足を運んでみてくださいね。

詳細情報

AIGRE DOUCE

東京都新宿区下落合3-22-13

3.78 16121
どのケーキ食べても感動の美味しさ

・ケークオーシトロンヴェール¥1,600 ・ミルフィーユ¥520 ・アールグレイフランボワーズ¥560 ・タルトオーキャラメルサレ¥580 ・カヌレ¥280 ・サクランボのタルトレット¥360 めちゃくちゃ美味しかった😍 前行った時は臨時休業中だったので念願の訪問 これはもっと通うべきだったと感じるクオリティの高さでした 写真NGでめちゃ高速メモった、、 何食べてんだっけ…てなるので (イデミスギノとかこだわりすごいのになんの説明もないから特にいつも?ある笑) 案の定レシートにも商品名とか印字なく ミルフィーユはサックサクの生地に濃厚カスタード、 カヌレはカリッカリの外としっとりもっちりバニラとラム香る生地 シトロンヴェールだけ有難い消費期限1週間 甘いサクサクグレースとレモンのジュワッと蜜 濃厚なのにサッパリというレモンパウンドケーキがアイスコーヒーとよくあう 特に思わず目が開いたのは アールグレイフランボワーズとキャラメルサレとサクランボタルトレット 甘酸っぱいフランボワーズジュレにアールグレイのチーズケーキが最高の組み合わせ ホイップもベリーカラー チーズケーキ層にもラズベリーが結構入っててかなり幸せ やっぱ有名ケーキ屋なら1つはチョコ系食べるべきだよなということで 私の大好きな塩キャラメルとチョコの組み合わせを見つけてチョイス 塩キャラメルソースがほろ苦くて 表面炙られた?キャラメルホイップもしつこくなくただただ美味しい タルト生地の中は濃厚キャラメルとチョコムース かなり好きすぎた サクランボのタルトレットはダークホース的な 予想以上の美味味が出てきて驚き 付け込まれた大粒のサクランボと シャリッとしっとりの生地もなんじゃこりゃ!?となる美味しさ 全体的に美味しすぎて 私の大好きなケーキ屋、オーボンヴュータン、パティスリーリョーコと並ぶ指3本に見事入ってきた どれ買ってもきっと感動の美味しさなんだろうなぁと信頼出来る 土曜昼過ぎに30分くらい待ちで入れたかな? ケーキもだけど、チョコとか焼き菓子とかも種類かなりあったからまた買いに行きたい ご馳走様でした! 素晴らしいケーキに出会えて嬉しいです🤗✨

今まで食べたケーキの中で東京No.1かも🏆

東京でおすすめしたいケーキ屋さん✨🍰 テイクアウトのみの営業ですが、すごい行列でした😅 こんなに並ぶと思わなくて、この後の予定がおしおしになってしまったけど、 それでもどのケーキも美味しかったから大満足😋 ✔︎フレジェはしっとりとした生地と、軽さ甘さがバランスの良いクリーム、いちごの甘酸っぱさがちょうど良い👌 1つで満足感あるけど、ずっと食べていたい笑 ✔︎トルシュオーマロンは表面のマロンクリームが驚くほど 軽くて、口溶けが良い! 是非また食べたい☺️ ✔︎ドゥーブルショコラはチョコレートの美味しさを集めた感じ🍫中のチョコレートクリームは甘すぎないし、生地が軽いので1個食べても重くならない! どのケーキも美味しかったけど、トルシュオーマロンに感動した😽 平日に電話で予約しておくと並ばなくてスムーズに入れるそうです! 𓆟𓆞𓆝𓆞𓆟𓆞𓆝𓆞𓆟𓆞 【エーグルドゥース】(AIGRE DOUCE) ◻︎フレジェ ◻︎ドゥーブルショコラ ◻︎トルシュオーマロン ⊹ 東京都新宿区下落合3丁目22-13 ⊹ 11:00 open ~ 17:00 close ⊹ 定休日 月・火(祝日は営業) ⊹ イートインお休み中 ⊹ 平日に電話で予約可能 𓆟𓆞𓆝𓆞𓆟𓆞𓆝𓆞𓆟𓆞

3.パティスリー カー・ヴァンソン (飯田橋)

次にご紹介するのは「パティスリー カーヴァンソン」です。飯田橋駅から徒歩5分のところにあります。素材と手間ひまに妥協を許さず、店が開くのは月のうちの数日だけなんだとか。苺のシーズンのみ提供の『ショートケーキ』にも並々ならぬこだわりが詰まっています。
ベーキング粉を使用せず練りと熟成に3日をかけるというスポンジは、空気をたっぷり含み、驚くほど軽いのも魅力。生クリームは濃厚ですが、甘さが抑えられ、苺を引き立てています。是非一度は食べてみたいケーキです。

詳細情報

パティスリー カーヴァンソン

東京都新宿区筑土八幡町1-2第3NKビル

3.51 336
イベントごとに予約営業してるお店

・3 Putits Gâteaux et Truffe (プチガトー3種類とトリュフ1箱(4個入)のセット)¥5,400 ・ジョンソンオポム¥540 ほぼ営業していないけど味の評判はかなり良いカーヴァンソンさん イベントごとに営業してるとの事でホワイトデーのセットをgetしました✨ プティガトーは、 ・ガトータミナ ・ショコラオランジュ ・バルケットオマロン これにトリュフ1箱のセット 当日なにか選びますか?と言われ、ショーケース上にあったジョンソンオポムを追加 ホワイトデーという事でか、ジャンポールエヴン氏に師事したパティシエとの事でか、チョコメイン🍫 ジャンポールエヴン大好きなのでチョコかなり期待大🥰 ・ガトータミナ チョコレートのスポンジとミルクチョコレートの軽いムースを交互に10段重ねたスイス定番ケーキ🇨🇭 ムースはガナッシュとカスタードと生クリーム仕立て かなり濃厚なチョコケーキ 私はスポンジと生クリームあまり得意じゃないから自分で選ぶなら絶対ショートケーキ系は選ばないけど、セット販売なのでまあ 上に乗ったクリームの量が半端ない かなり濃厚なチョコクリーム スポンジと層はみっちりで美味しかったです ・ショコラオランジュ 小麦粉を一切使用せず、自家製パートダマンドの生地に熊本産無農薬オレンジピール🍊仏産ジューシーオレンジショコラムースがボンボンショコラのような濃厚さ かなり重厚感あり、とても美味しかったです オレンジの爽やかさと果実感をしっかり残しつつ濃厚なチョコとまとまっていて最高でした ・バルケットオマロン カシスのしっとりしたタルト台に仏産マロンムース、自家製チョコレートでコーティング やはりチョコとカシスは相性いいです 爽やかな酸味がチョコの味変でGood マロンムースも香り付けのラムが香りかなり美味しい ・ジョンソンオポム その場で買ったけどかなりの当たり🎯 アップルパイの生地も中のグリーンアップルのコンフィチュールも最高🍎 ・トリュフ アルコールや砂糖を一切使わず数種類のチョコレートと生クリームを配合 フワッとした口当たりと鼻に抜けるカカオの香りが特徴的です 砂糖を使わないスイーツって凄いなぁ

4.Tea&Cake Grace (西荻窪)

次にご紹介するのは「Tea&Cake Grace(ティー&ケーキ グレース)」です。西荻窪駅から徒歩3分のところにあります。木漏れ日が素敵な邸宅風のショップがカワイイと話題です。女子会にもおすすめのカフェなんですよ。こちらのお店のショートケーキは苺を覆うジュレが爽やかさを演出します。
ショートケーキの上に乗った苺を食べるタイミングにはいつも悩まされますが、グレースの『いちごのショートケーキ』は、スライスされた苺が敷き詰められているのでその心配は無用。程よい弾力のふんわりとしたスポンジや、甘さ控えめのフレッシュな生クリームとのバランスを保ったまま食べ終えることができるはず。

詳細情報

Tea&Cake Grace

東京都杉並区西荻南3-16-6

3.39 13118
西荻窪 今まで食べた苺パイ🍓の中でトップ級✌️

⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ⁡ 今まで食べた苺パイ🍓の中でトップ級✌️ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ⁡ 𓅛shop Tea&Cake Grace @grace_nishiogi ⁡ ⁡ 𓅓menu & 𓅪 price ①いちごのパイ¥1100 ❷ライチ¥550 ⁡ ⁡ 𓅃area 西荻窪 ⁡ ⁡ ⁡ . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ☟当てはまる𖠋𖠋𝚕𝚎𝚝'𝚜 𝙶𝙾!! ⁡ ⁡ ☑︎苺好きな方 ⁡ ☑︎紅茶好きな方 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ *𝚒𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗* . ⁡ ⁡ ⚐ 西荻窪駅 徒歩約2分 🚶‍♀️ ⁡ ✎ ​1984年の開店以来ずっと愛されてきた人気の緑に囲まれた一軒家カフェ。店内は品があって、イギリスのお城の中にいるようなおしゃれな、雰囲気。ゆっくりと素敵なティータイムを過ごせます。自家製のケーキは、季節限定も含めて10種類ほどが提供されます。カフェでのイートインだけでなくテイクアウトも大丈夫です。 ⁡ ⁡ ✎ 平日、11時、誰もいなくて、すぐ入れる。 オープン時に、予約した人がテイクアウトで持ちかえる人が多かった。上品な女性のスタッフさんが、対応してくれる。 大地真緒さんに似ていて、綺麗でドキドキしたw イチゴのパイは1番人気。11時30分からの提供みたいで、待たせてくれました。 電話で予約されている人が多かった。 ⁡ ⁡ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ⁡ 📍住所/ 東京都杉並区西荻南3-16-6 📞TEL/ 03-3331-8108 🗓定休日/日曜 🕒営業時間/11:00~19:00 ⁡ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ⁡ *𝚎𝚊𝚝* . ⁡ ①めちゃくちゃぷるぷる イチゴのソース部分がめちゃくちゃ濃くて ちょー美味しい したのカスタードもすごい上品で 甘さがちょうどいい 無糖の生クリームがコクを生み出す パイもサクサクで いや、ザクザクで1枚1枚しっかりしている 最後、パイをかき集めている時、落ち葉をかき集めている気持ちになったw こんなに美味しいイチゴのパイ初めて やばすぎます ⁡ ❷スッキリしていて たしかにライチのほのかな味がする! 美味しい スイーツに合うね ⁡ ほっぺ落ちる〜😋 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ⁡

5.イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ (代官山)

次にご紹介するのは「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」です。代官山駅から徒歩8分のところにあります。営業日は木・金。土曜日だけ。2019年5月にリニューアルを終えたこちらのお店、日本のパティスリー界の巨匠、弓田亨の味が楽しめることで話題を集めています。
『いちごのショートケーキ』は、オリジナリティ溢れる一品です。上部には、スライスした苺とソースが敷き詰められ、スポンジにも苺のシロップをたっぷり染み込ませているのだとか。さらに生クリームにも苺のメレンゲを合わせています。季節限定の販売となっているのでお店の情報をチェックしてから足を運んでみてくださいね。

詳細情報

パティスリーイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2階

3.21 06

6.パティスリー SATSUKI (永田町)

次にご紹介するのはホテルニューオータニ内の「パティスリーSATSUKI」です。永田町駅、赤坂見附駅から徒歩3分のところにあります。こちらのお店では、秋にはスーパーモンブランと呼ばれる都内でも最高級クラスのモンブランがいただけることでも有名なお店なんですよ。
一見普通のショートケーキのようですが、苺は『博多あまおう』を使用しています。特にクリームはとても濃厚で苺やスポンジを凌ぐほどの存在感を放っています。販売期間は12月から4月頃です。是非チェックしてみてくださいね。

詳細情報

パティスリー SATSUKI (パティスリーサツキ)

東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニガーデンタワーロビィ階

3.40 550
スーパーモンブランが美味しい

毎年9月〜1月に季節限定でホテルニューオータニで販売される「スーパーモンブラン」 通常のモンブランの約3倍の大きさで、1個3,500円超とサイズもお値段もスーパーなモンブランですが、素材全てにこだわった特別なお品です。 こちらを目当てに、日曜日の14時にスーパーモンブランをイートインで2名分予約しました。 パティスリーSATSUKIで販売されていますが、イートインの場合はレストランSATSUKIで頂きます。ケーキのお取り置きは可能ですが、席の予約はできないため、席が空くまで待つ必要があることに注意。 この日は混んでいて、20分ほどで店内に案内されました。 2021年のスーパーモンブランは、主役のマロンペーストに、豆乳黒蜜葛と抹茶クリームが新しく加わったもの。 主役のマロンペースト」には、”奇跡の栗”と称される「利平」や”栗の王様”と呼ばれる「銀寄」、希少品種「人丸」などの和栗の中から、そのシーズンに一番の食べ頃を迎えたものをシェフパティシエが厳選して使われているそうです。 生クリームの使用量を最小限に抑えているらしく、食べると和栗本来の優しい甘み・旨みが広がり、栗そのものを食べているかのようでした。 マロンペーストの中には、美味しさを引き立てるこだわりの素材がたくさん。「豆乳入りバスク生地」を土台に、「黒蜜あんこ」や「豆乳ホワイトガナッシュ」、隠し味として青ヶ島産の「ひんぎゃの塩」も入っているそうです。 2021年に新たに加わったのは、老舗和菓子店「船橋屋」の「くず餅乳酸菌®」入りの「豆乳黒蜜葛」や、低脂肪クリームを使用した「抹茶クリーム」。葛のプルプル感がクセになります。抹茶クリームも甘すぎず、和栗の美味しさを引き立てていました。 素材全てにこだわり、もはや芸術作品とも言える絶品モンブランでした。 モンブラン好きには是非一度は食べて欲しい逸品です。

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