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この夏山梨行くなら絶対食べたい!桃を丸々1個使った"桃パフェ"が話題

山梨と言ったら桃ですよね!桃大国に今年も桃の季節がやってきました。今回はこだわりつまったとれたての桃をおいしいスイーツにして提供している贅沢なカフェを紹介します。山梨に行く予定がある方もこれから予定を立てる方も必見の桃カフェですよ。

このまとめ記事の目次

山梨と言ったらやっぱり桃

夏といえば桃の季節ですね。甘〜い香りと可愛らしい見た目がとっても魅力的な桃は、冷え性を改善したり血行を良くする効果があると言われています。女性に嬉しい効果のある果物なのです!そんな桃の生産量日本一を誇る山梨県。言わずと知れた桃大国です。
山梨県山梨市で桃を専門に生産・販売する農業生産法人「ピーチ専科ヤマシタ」さんでは、桃が旬の時期に期間限定でカフェを経営しています。とれたての桃を農家の隣のカフェでいただくことができるなんてとっても贅沢ですね!

桃の家カフェ「ラ・ペスカ」

山梨県山梨市に位置する、「畑の中でこだわりの桃を味わってもらいたい」という農家の方の思いからつくられたカフェ「ラ・ペスカ」。カフェの隣には桃の木や畑があります。緑に囲まれて、採れたての桃をいただくことができる農家ならではのカフェです。
店内は柔らかい照明に包まれ、木製のテーブルが落ち着いた雰囲気を作ります。開放感のあるテラス席もあるので晴れた日は外の景色を眺めながら桃を頂きたいですね!
桃農家で収穫したての桃を使った、こだわりの桃スイーツを数多く揃えています。

贅沢すぎる桃パフェ「ピーチジュエル」

ピーチジュエル

こちらが今話題の見た目が宝石のように美しい桃パフェ「ピーチジュエル」。桃をまるまる1個以上使用したラペスカ人気No.1メニューです。
なんとこの桃、皮ごといただくことができます!桃のアイスとコンポートも入り、贅沢すぎるほど桃を使用したパフェです。ラペスカに行ったら必ず頼みたい一品です。

パフェだけじゃない!農家こだわりの贅沢桃スイーツ

ヤマシタプレート

お店のスイーツは桃パフェだけではありません!こちらはヤマシタの畑で採れた「桃」「ぶどう」「柿」がのったお店自慢のプレートです。このプレートだけで農家の味を全て楽しむことができます。

ピーチトースト

ピーチトーストは、厚切りのトーストにたっぶりのバターを塗り、肉厚の甘い桃を丸ごとのせてあります。この他にも、パンにたっぷりの生クリームに採れたての桃を挟んだ桃サンドなど、さまざまな種類がありますよ。

ピーチソレイユ

採れたての桃に生クリームとチョコレートアイスをトッピングした、爽やかで濃厚なスイーツ。桃とチョコレートがマッチして、新鮮な桃を美味しくいただけます。
こちらのお店ではドリンクメニューもとっても充実しています。写真左は桃のクリームソーダ、右はフルーツポンチです。桃スイーツと一緒に桃ドリンクはいかがでしょうか?

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