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ここで食べれば間違いない!東京都内の人気おすすめ「つけ麺」15選

ラーメンとはまた違った美味しさを提供してくれるつけ麺。お店によって麺の太さや、トッピング、つけ汁など多種多様で、それぞれのお店のよさがあるんです。そんなつけ麺が美味しいお店を東京都内から厳選してピックアップしたものを10店舗ご紹介します!

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このまとめ記事の目次

つけ麺とは?

つけ麺とは、麺をつゆにつけて食べるスタイルの麺類で、主にラーメンの一種として扱われる日本の麺料理です。茹で上げた麺を冷水で締めてから、別の器についだつけだれに一口分ずつ漬けながら、ざる蕎麦のように食べるのが一般的です。つけだれは濃い目が多く、麺の量は通常のラーメンに対して、2倍です。
それでは美味しいつけ麺が食べられる東京都内のお店をご紹介していきます!ぜひ自分のお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。

1:麺や庄のgotsubo《新宿》

1つ目にご紹介するおすすめのつけ麺は「ベジつけ麺」。市ヶ谷の人気店「麺や庄の」が展開する店舗です。「野菜を食べるつけ麺」をコンセプトに契約農家から取り寄せた野菜をふんだんに使ったつけ麺が人気ナンバー1で、女性客に人気のお店!

ベジつけ麺 ¥990

こちらのつけ麺は、煮干のきいたバーニャカウダ風のつけ汁につけて食べます。他にはない革新的なつけ麺で見た目から楽しめることまちがいなしです。もちろん味も抜群の美味しさです!

▽詳細情報

東京都新宿区新宿1-32-15

3.47 327

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2:らあめん広《秋葉原》

2つ目にご紹介するおすすめのつけ麺は「広島つけ麺」。板橋区にある鶏塩ラーメンの名店「らあめん元」で修行していた店主がだしたお店で広島のつけ麺とラーメンを楽しむことができます。

広島つけ麺 ¥800

広島つけ麺の特徴は中華麺・チャーシューなどと共に、キャベツなどの茹で野菜やゆで卵が具材として添えられてることです。しょうゆベースの冷たいつけだれに唐辛子・ラー油・酢・ごまなどの入った辛口のたれは、けっこう辛いですが、甘み旨みもあり箸が止まりません!

▽詳細情報

3:ラーメンヤスオ《代々木》

3つ目にご紹介するおすすめのつけ麺は「ヤスオのつけ麺」。『スズキヤスオ』が『ラーメン ヤスオ』となって南新宿の路地裏にオープンしたカウンター8席だけの店舗。麺は細麺とラうどんと言われている太麺があります。

ヤスオのつけ麺 ¥880

つけ汁は甘さと酸味濃厚魚節系のつけ汁で七味唐辛子と刻みにんにくのアクセントが抜群!具材はチャーシュー、うずら、海苔、ほうれん草で、玉子は、「温玉」と「うずら玉子」のどちらかを選択できます。麺はコシがある細麺ストレートでつけだれとの相性が最高です。

▽詳細情報

東京都渋谷区代々木2-29-31階

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3.51 10

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4:五ノ神製作所(ゴノカミ)《新宿》

4つ目にご紹介するおすすめのつけ麺は「海老トマトつけ麺」。青梅の人気店「いつ樹」によるネクストブランドです。和と洋のコラボレーションがなんとも言えない美味しさです。

海老トマトつけ麺 ¥850

濃厚な海老風味にトマトの酸味が合わさったつけ麺に、全粒粉の自家製麺が混じると口の中に入れた瞬間に香りがふわっと広がります。斬新なあじわいですがそれがすごく美味しくて癖になります。

▽詳細情報

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101

3.59 1691

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5:UMA TSUKEMAN(ウマツケメン)《立川》

5つ目にご紹介するおすすめのつけ麺は「極UMAつけめん」。「パイ包み焼きのラーメン」というちょっと変わった見た目にインパクトのある絶品つけ麺が提供されているお店です。

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