![RETRIP[リトリップ] - 旅行・おでかけメディア](https://static.retrip.jp/static/img/common/logo.ee8b53951642.svg){kind=logo}
【1】焼鯖素麺 （滋賀）
焼鯖素麺 900円
最初に紹介する、関西の絶品「B級グルメ」は、滋賀県長浜市で食べられる「焼鯖素麺」です。焼鯖を甘辛く煮込み、さらにその出し汁で素麺を炊いたものです。
焼鯖素麺を食べられるお店はいくつかありますが、専門店である「翼果楼」がオススメです。テレビや雑誌で何度も紹介されたこのお店の焼鯖素麺は、鯖の身がホロホロしていて臭みがまったく無く、素麺と相性抜群で絶品です。
詳細情報
【2】サラダパン （滋賀）
サラダパン 145円
次に紹介する、関西の絶品「B級グルメ」は、滋賀県長浜市で食べられる「サラダパン」です。1951年に創業した老舗パンや「つるやパン」で販売されています。
毎日作られているコッペパンの中には、たくあんをマヨネーズで和えたものが入っています。食感がよく、ほどよい塩辛さにやみつきになります。
詳細情報
【3】うなぎきんし丼 （京都）
うなぎきんし丼 （並） 2300円
次に紹介する、関西の絶品「B級グルメ」は、京都府の新京極で食べられる「うなぎきんし丼」です。明治創業の老舗鰻店「かねよ」で提供される最強の丼ぶりです。
日本一ともいわれるうな丼の上に、ふっくらと焼き上げただし巻き卵を乗せたものです。卵を2～3個使っただし巻き卵はボリューム満点、優しい食感が堪りません。